一、疾病初期
實際情況:10月下旬,小朋友因交叉感染,開始出現(xiàn)鼻塞、流涕、干咳、精神不振、四肢疲軟等不適癥狀。疾病初期,飲食調(diào)養(yǎng)總原則為膳食平衡、均衡營養(yǎng)。在此基礎(chǔ)上,還應(yīng)注意口味調(diào)和、順時調(diào)養(yǎng);盡量不食陰寒生冷及難消化之物。下文將對目前起病較多的兩大類體質(zhì)患兒進行營養(yǎng)、飲食的調(diào)護措施介紹:
1.平和體質(zhì)
此類患兒平時身體較為健壯、形體勻稱,且精力充沛、體格強健、營養(yǎng)良好,發(fā)育正常,耐受寒熱,納谷馨香,睡眠安穩(wěn),二便正常;對自然環(huán)境和社會環(huán)境適應(yīng)能力較強。
飲食選擇:
谷物類食物:如大米、玉米、山藥等;
肉類食物:如豬肉、烏骨雞、鴨肉等;
蔬菜類:如菠菜、黑木耳、銀耳、蘑菇、猴頭菌等;
也可選擇大棗、山楂、橄欖、南瓜子、花生、黑芝麻、蓮子、楊梅等其他食物。
若有食療藥膳經(jīng)驗的家長,可以制作 太子參百合瘦肉湯、百合梨湯 等食療食物來輔助干預(yù)。
氣虛體質(zhì)
在門診接診患兒中,家長反映患兒平素自感疲乏、氣短、自汗等不適感,此類患兒形體偏瘦或虛胖,因安靜少動、聲音低怯,家長時常擔(dān)憂其生長發(fā)育較同齡兒童緩慢,且口唇色淡、納少偏食、甚至有進食困難、大便量多不成形或夾有不消化食物等情況。這類患兒平時容易有感冒、積食、泄瀉、厭食等疾病的發(fā)生,而且生病后康復(fù)速度較緩慢,屬于氣虛體質(zhì)。
飲食選擇: 此類兒童飲食要注意定時定量、葷素搭配,少食肥甘厚味、生冷堅硬等不易消化的食物。
適宜食物:
谷物及豆類: 如大米、玉米、山藥、豌豆、白扁豆、黃豆等;
肉類: 如豬肉、牛肉、雞肉、鵪鶉等;蔬果類如菜花、胡蘿卜、香菇、南瓜、大棗等。
在中醫(yī)治療方劑的選擇中,一般使用玉屏風(fēng)散、補中益氣湯加減進行預(yù)防干預(yù),但不可自行服用。藥膳可選用健胃益氣糕、黃芪蒸雞等。
(注意:上述兒童中醫(yī)體質(zhì)及調(diào)護食療涉及專業(yè)知識,具體請咨詢當(dāng)?shù)蒯t(yī)院營養(yǎng)科及中醫(yī)科。)
二、疾病進展期
1. 總原則[1]
要保持充足能量和營養(yǎng)素的供給,調(diào)整免疫力至最佳狀態(tài),加快康復(fù)過程。
2. 碳水化合物
為滿足充足的能量需求,根據(jù)平衡膳食的原則,建議每天攝入谷薯類食物(以學(xué)齡前兒童為例):100-150g,包括大米、面粉、雜糧等。這是因為谷薯類食物含有豐富的碳水化合物,是人體最重要的能量來源,并具有節(jié)約保護蛋白質(zhì)的作用, 食物選擇應(yīng)做到粗細搭配,種類達到3種以上。
3. 蛋白質(zhì)
魚、禽、蛋和瘦肉等動物性食物的蛋白質(zhì)含量普遍較高,并且其氨基酸模式更適合人體需要,因此利用率較高。此外,魚禽肉蛋還能提供多種微量營養(yǎng)素,比如鐵、鋅等,它們也有助于維持正常的免疫功能。以學(xué)齡前兒童為例,攝入主要以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物為主,如瘦肉、魚、蝦、奶及奶制品、蛋、大豆等, 建議攝入量為100-175g,盡量保證每日1個雞蛋,350-500ml奶及奶制品,15-20g大豆及其制品。
4. 脂肪
通過選用多種烹調(diào)植物油來增加必需脂肪酸的攝入,特別是單不飽和脂肪酸的植物油,總脂肪供能比達膳食總能量的25%~30%。烹調(diào)應(yīng)首選植物油,比如花生油、橄欖油、亞麻籽油和紫蘇油等,以增加優(yōu)質(zhì)脂肪的攝入。
5. 蔬菜和水果
蔬菜水果是多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物的重要來源, 建議多吃新鮮蔬菜和水果,學(xué)齡前兒童每日蔬菜攝入量100-300g以上,水果100-250g。 蔬果多選深色,因為橙黃色和深綠色蔬果可提供大量β胡蘿卜素,其可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。當(dāng)維生素A充足時,皮膚和黏膜才能維持正常的抗感染能力,起到抵御外來侵襲的天然屏障作用。
6. 水
水能夠參與人體新陳代謝、溶解并運送營養(yǎng)物質(zhì)到各個組織器官、將廢物和毒素排出體外。水分進入體內(nèi)后,還可以及時補充胃腸道在對食物進行消化過程中所需的水分, 預(yù)防便秘,建議學(xué)齡前兒童攝入水量600-800ml/天。 除了白開水外,還可以選擇蔬菜湯、魚湯和雞湯,在促進食欲的同時還有助于對抗病毒。喝水時要遵循少量、多次、慢飲的原則,不要等口渴了才喝水。
7. 營養(yǎng)補充制劑
對于食欲較差、不思飲食的患兒,可以適當(dāng)通過營養(yǎng)強化食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品或營養(yǎng)素補充劑,適量補充蛋白質(zhì)以及復(fù)合維生素、益生菌等營養(yǎng)素。需要注意的是,服用維生素補充制劑的目的并不在于“提升免疫力”,更多的是填補患兒攝入不足的缺口部分。
益生菌一方面有利于加快腸蠕動,促進胃腸激素分泌,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,減輕腸內(nèi)營養(yǎng)不耐受情況,為患兒保證較好的能量供應(yīng);另一方面有利于修復(fù)受損的腸道黏膜屏障,減少感染的發(fā)生率,并進一步提高機體的免疫力,減輕炎癥反應(yīng)。
三、疾病恢復(fù)期
實際情況:在服用對癥藥物治療后,小朋友發(fā)熱間隔時間逐漸拉長,最高體溫下降至37.8℃,精神狀態(tài)較前好轉(zhuǎn),乏力癥狀也有好轉(zhuǎn),呼吸頻率恢復(fù)正常,但咳嗽仍較多,表現(xiàn)為陣發(fā)性咳嗽、咳痰,食欲恢復(fù)至正常,食量恢復(fù)至健康狀態(tài)下的3/4,二便恢復(fù)正常。此時期,還是有兩大問題需要后期康復(fù)調(diào)理,其中之一為咳嗽,另一大難題為恢復(fù)食欲,同時提醒所有家長及看護人員注意自身防護。
1. 止咳化痰食療
雪梨川貝蒸冰糖
原料:雪梨1只,川貝粉3g,冰糖15g。
制法:將雪梨去皮挖空心,放入川貝粉、冰糖,隔水蒸熟。
應(yīng)用:飲湯吃梨。
功效:疏風(fēng)清熱,潤肺止咳。
鮮蘆根粥品
原料:鮮蘆根100g,竹茹15g,大米60g。
制法:將鮮蘆根洗干凈、切段,與竹茹一起煎煮,取其汁水,加入大米同煮為粥。
應(yīng)用:佐餐食用。
功效:清肺化痰。
2. 恢復(fù)食欲食療方
沙參玉竹鵝肉湯
原料:鵝肉250g,北沙參、玉竹各15g,山藥30g。
制法:將鵝肉洗干凈,在沸水中去血水,切成小塊,與紗布包裹的北沙參、玉竹、山藥一起放入砂鍋內(nèi),加水適量,煮至鵝肉熟爛,棄紗布包,加食鹽等佐料調(diào)味即可食用。
應(yīng)用:佐餐服用。
功效:清熱生津,健脾開胃。
山楂山藥餅
原料: 鮮山楂肉、山藥、白糖各適量。
制法: 將鮮山楂肉和山藥分成等分,加入白糖蒸熟,冷卻后壓制成餅。
應(yīng)用: 兒童點心食用。
功效: 養(yǎng)陰生津,健脾開胃。
再次強調(diào),嘗試上述食療方之前,請您先咨詢中醫(yī)師、營養(yǎng)師的建議,結(jié)合自身情況選擇性服用。
(三)注意疾病預(yù)防,防止交叉感染
理論上說,無論是支原體感染、流行性感冒,還是新型冠狀病毒,家中若有呼吸道癥狀的患者或患兒,全家都應(yīng)該做好分餐制、隔離制、戴口罩、手消毒等措施,這些預(yù)防措施對于疾病的傳播能起到一定的阻斷作用。
以上是10月下旬以來應(yīng)對小朋友呼吸道疾病的營養(yǎng)建議及食療推薦。當(dāng)然,調(diào)整生活習(xí)慣也很重要,平時注意規(guī)律作息,建議保證充足的睡眠,并在安全的環(huán)境下適量增加運動,飲食口味清淡,葷素搭配,保持心情舒暢,有助于身體的康復(fù)。
]]>不同于西醫(yī)的還原論,中醫(yī)強調(diào)整體論,注重推理。就心系疾病而言,西醫(yī)關(guān)注的是心臟的形態(tài)結(jié)構(gòu),比如瓣膜關(guān)閉是否好,心室壁厚度和運動幅度如何,冠狀動脈血管是否有狹窄等;中醫(yī)更重視心臟的“能力”,如心臟作為血“泵”是否能滿足機體的血液需求。這也解釋了為什么西醫(yī)看起來心臟病很重的患者可以活得很好,因為形態(tài)結(jié)構(gòu)雖然有問題,但心臟的供血能力還不錯。
從中醫(yī)角度講,心臟的能力主要包括兩方面:心主神明。如果把人體看成一個整體,比喻成一個國家,心就是這個國家的“君主”,因為一個人看起來是否有精神,思維活動是否敏捷由心主神明決定?!端貑枴れ`蘭秘典論》:“心者,君主之官,神明出焉”。不僅如此,作為“君主”的心,也主宰其他臟腑的情志活動:《類經(jīng)》曰“心為臟腑之主,而總統(tǒng)魂魄,并該意志,故憂動于心則肺應(yīng),思動于心則脾應(yīng),怒動于心則肝應(yīng),恐動于心則腎應(yīng),此所以五志唯心所使也”。用一個比喻理解這段話:如果今天發(fā)生了一件不愉快的事,你會不會生氣,是由“心”決定的,如果“心”認為應(yīng)該生氣,那么“怒動于心則肝應(yīng)”,也就是說心就會把這件事交給“肝”去處理,我們老百姓俗稱“肝火旺”“大動肝火”,其實背后最根本的推手是“心”。理解了這層意思,就知道面對雙心疾病時應(yīng)該怎么做,最重要的是修心,而不是疏肝。
心主血脈。中醫(yī)認為,全身的血液都依賴心氣的推動而輸送到全身,同時心氣又具有攝納作用,保證血都在脈中運行而不溢出脈外。心主血脈功能正常,取決于心氣充沛、血液充盈和脈道通利。
心主血脈異常引起心主神明異常。血液是神志活動的物質(zhì)基礎(chǔ),只有心主血脈的生理功能正常,心主神志的功能才能正常。這些患者需要積極治療原發(fā)病,改善心主血脈功能。
心主神明功能異常引起心主血脈功能異常。神志功能可以駕馭心主血脈的生理功能,如果神志功能失常,也會影響血液運行。很多焦慮抑郁的患者會出現(xiàn)胸悶、心悸等軀體化癥狀,原因就在于此。針對這些患者,需要根據(jù)情況選擇養(yǎng)心安神或重鎮(zhèn)安神,或疏肝理氣的藥物治療。
心主神明功能異常加重心主血脈功能異常?;颊弑旧硇闹餮}功能不好,但并不嚴(yán)重,可患者表現(xiàn)出來的癥狀很重,與病情不相符,這是因為心主神明功能異常加重了原有病情。
治病必求于本,鑒別是以哪個“心”為主。如果癥見面色無華,甚至面色灰暗、唇舌青紫、心前區(qū)憋悶和疼痛等,多從心主血脈功能失常論治,多以活血化瘀為核心,根據(jù)患者具體情況益氣活血、化痰活血、養(yǎng)陰活血、溫陽活血等;如果癥見心煩、失眠、多夢、神志不寧,甚至譫狂,或反應(yīng)遲鈍、健忘、精神萎靡不振等,多從心主神志功能失常論治,要以養(yǎng)心安神為核心,配以疏肝、柔肝、養(yǎng)肝、平肝之品。
治療雙心疾病,解鈴還須系鈴人。以情志為主的疾病,僅靠藥物是不夠的,需要積極引導(dǎo)患者客觀、正確面對問題,不偏執(zhí)、不糾結(jié),把心態(tài)放平,學(xué)會傾聽別人的建議,尤其是醫(yī)生。
日常生活中,如何調(diào)護雙心疾病?修心養(yǎng)性。人生就是一場修行,修行貴在修心,這個道理大家都懂,現(xiàn)實生活中卻總被各種欲望、各種牽絆所禁錮、所煩擾,心不靜心不寧,自然就會由內(nèi)到外地?zé)┰瓴话病⑿母庠?,從而變生很多疾病。常常靜下心來反思自己,學(xué)會自己和自己對話,學(xué)會自己和自己和解。多聽聽輕松愉悅的音樂,或者親近自然,放松心靈。
調(diào)補心脾。脾為氣血生化之源,脾運化正常,氣血才能充足,營氣和血液的功能才能健全,心主血脈的功能才能正常。平時可以適當(dāng)食用一些藥食同源的藥物,比如人參、五味子、麥冬、枸杞子、大棗、蓮子肉、柏子仁等。
勞逸適度。避免熬夜,避免久坐、久臥、過勞,尤其鍛煉也要注意科學(xué)合理,提倡有氧運動為主。
]]>“女人藥”1:
消炎可用薏米
女性私處的皮膚嬌嫩、汗腺豐富,而且又與外界相通,很容易導(dǎo)致病菌由陰道進入體內(nèi),因此女性極易受陰道炎、宮頸炎、盆腔炎等婦科炎癥侵?jǐn)_。彭玉清指出,婦科炎癥多與濕、熱之邪有關(guān),藥物也應(yīng)以除濕清熱為主。
專家開方:彭玉清建議,薏米正是清除體內(nèi)濕熱的好藥材。同時,馬齒莧和魚腥草與它是好搭檔,一起服用效果更好??捎棉裁住ⅠR齒莧、魚腥草各30~50克,煮粥食用,炎癥期間每天堅持服用。需要注意,孕婦忌用薏米。薏米吃多了對胃不好,也不宜空腹吃。
黃欲曉表示,除了上述消炎基本方,不同癥狀或不同體質(zhì)的人,還需辯證下藥。如濕邪有內(nèi)外之分,生于內(nèi)者,常因肝經(jīng)濕熱下注、或肝熱與脾濕相合所致,可用龍膽瀉肝湯、四妙散等;生于外者,如帶下病、陰癢屬濕熱證者,可用止帶方、萆薢滲濕湯等。建議女性平日飲食忌肥甘厚膩,可在食材中加入薏苡仁、陳皮中和油膩。
黃欲曉還提醒,預(yù)防婦科炎癥,良好衛(wèi)生習(xí)慣也必不可少。建議每天用溫水清洗私處、保持干爽;盡量不在公共場所盆浴或游泳;經(jīng)期杜絕性生活等。
“女人藥”2:
養(yǎng)顏常用玫瑰花
古人多以“面若桃花”來形容女性容顏,擁有好氣色是所有女性的不懈追求,但有些人卻面容憔悴、臉色發(fā)黃,沒有光澤,變得黯然失色。于是很多人把希望寄托在護膚品上,期望可以容顏永駐。黃欲曉表示,女性養(yǎng)顏除了外敷,還要兼顧內(nèi)調(diào),從內(nèi)而外散發(fā)的美麗才持久。
專家開方:彭玉清介紹,玫瑰花有活血和調(diào)和氣血的作用,可當(dāng)做日常養(yǎng)顏必備,堅持服用會讓面色看起來更紅潤。與其有同樣效果的還有玳玳花和桃花。可用玫瑰花、玳玳花、桃花各若干顆。此方作為代茶飲,適合所有女性,每日溫水沖泡飲用即可。
此外,對于臉上有黃褐斑、痘痘的女性,取當(dāng)歸、白蘚皮、白蒺藜各20克,小火煮燉10~20分鐘,放至適宜溫度后口服,每天兩次,每次100毫升左右 ,一月左右即可見效。
黃欲曉還建議,除了口服,外敷中藥也能幫助調(diào)理氣色,潤滑肌膚??扇“总蜍?0克、白術(shù)15克、白芷15克打成粉,以溫水調(diào)勻,用面膜紙浸潤后,敷在臉上,20分鐘左右后用清水洗凈。需要提醒,由于每個人膚質(zhì)不同,建議先在耳后等部位試一下,若無紅腫、發(fā)癢等過敏癥狀,再用于面部。
“女人藥”3:
補血要用阿膠
血是滋養(yǎng)身體的源泉,對于身體構(gòu)造比較特殊的女性來說更是如此。黃欲曉指出,女子“以血為用”,女人一輩子要經(jīng)歷月經(jīng)、懷孕、分娩和哺乳四個時期,這些都能耗血傷氣。若日常不注重養(yǎng)血,很可能出現(xiàn)血虛,導(dǎo)致頭暈、乏力、月經(jīng)不調(diào)、怕冷、面色萎黃等,體質(zhì)也會變得很脆弱。尤其是孕期婦女,還可能會胎動不安甚至滑胎。
專家開方:彭玉清指出,阿膠能補血養(yǎng)血,滋養(yǎng)身體。女性在“經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳”這些“特別”的日子里吃些阿膠,能讓女人更“粉嫩”。若與大棗、龍眼肉搭配,效果更好??捎冒⒛z10克、龍眼肉3~5顆、大棗若干顆。大棗和龍眼肉可每天干吃,阿膠溫化后服用,每日一劑。需要注意,阿膠性滋膩,患有感冒、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時應(yīng)停服,病愈或經(jīng)停后繼續(xù)服用。
黃欲曉表示,若常頭暈,臉色發(fā)黃,指甲發(fā)白,月經(jīng)量少、色淡等,說明血虛較嚴(yán)重,可用補血名方“四物湯”調(diào)理。它由熟地、當(dāng)歸、川芎、白芍組成:熟地滋陰補血、填精益髓;當(dāng)歸補血、調(diào)經(jīng);白芍柔肝養(yǎng)血;川芎活血行氣。但本方藥性偏溫,會致口干舌燥等,體質(zhì)熱盛的人不宜用。還易滋膩脾胃,脾虛沒胃口的人慎用。
“女人藥”4:
暖宮不妨用艾草
子宮是上天賜予女人最奇妙的器官,不僅可以孕育生命,還可主導(dǎo)月經(jīng)、分泌多種激素,起到維持內(nèi)分泌平衡和保護卵巢的作用,堪稱女性生理健康的“守門員”。但日常生活中,很多女性由于貪吃冷飲、不注意保暖等壞習(xí)慣,讓怕冷的子宮著了涼,導(dǎo)致宮寒癥狀。
專家開方:彭玉清介紹,宮寒的人多因寒邪侵體,血性凝滯所致,而暖宮效果最好的非艾葉莫屬。艾葉性溫,可溫暖胞宮、散寒止痛,對因?qū)m寒導(dǎo)致的月經(jīng)異常、下腹疼痛、痛經(jīng)等病癥治療效果非常好。此外,如果再加上小茴香和干姜輔佐,可收到事半功倍的效果??捎冒?克,小茴香、干姜各3~5克。服用方法為:小火煎煮20~25分鐘,每日一劑,早晚各服一次。
黃欲曉提醒,臨床上還有女性的宮寒是由脾腎陽虛所致,使其無法正常運化水濕而使寒涼之氣停滯在胞宮內(nèi),嚴(yán)重者可導(dǎo)致排卵異常甚至不孕不育,在上述方子基礎(chǔ)上,可辨證加入紫石英、附子、肉桂、補骨脂等藥進行調(diào)理。
除藥物治療外,黃欲曉還建議,宮寒的女性,可在月經(jīng)期間多喝生姜紅糖水,并在膳食中加入當(dāng)歸、黃芪、枸杞、桑椹等藥物煨湯。同時,選取中極、關(guān)元、氣海等穴位進行艾灸,也是治療宮寒的好方法。
需要提醒的是,女性無論有無宮寒,都應(yīng)隨氣候適時增減衣物,注意腹部及下肢的保暖,切忌“美麗凍人”。
“女人藥”5:
疏肝應(yīng)用合歡花
中醫(yī)有“女子以肝為先天”之說,女人生理活動多以肝血為中心,而肝有“造血”、“儲藏”、“調(diào)節(jié)激素”等功能,若肝氣正常,可避免多種婦科病。黃欲曉指出,現(xiàn)代女性大多肝氣郁結(jié),臨床就診患者中伴有肝郁的比例占50%以上,這與女人喜歡隱忍有關(guān)。相比男人,女性容易氣血失和、肝郁氣滯。長此以往,不僅身體受傷,還可能影響人際交往、破壞家庭和諧。
專家開方:彭玉清介紹,經(jīng)常生悶氣、容易心煩意亂的女性不妨試試合歡花,它有疏肝解郁、減壓的作用。如果與茉莉花、綠萼梅搭配,效果會更好??捎煤蠚g花、茉莉花、綠萼梅各3~5克。該方適合所有人群,用溫水沖泡,每日飲用即可。
中醫(yī)講究“郁久化熱”。黃欲曉建議,若頻繁出現(xiàn)急躁易怒、面紅目赤、失眠多夢、尿黃便結(jié)等癥狀時,說明肝火已極其旺盛,需用川楝子、丹皮、梔子、黃芩、夏枯草、菊花等清肝瀉熱的藥物進行調(diào)理,代表方劑還有丹梔逍遙散。
除了藥物調(diào)理,保護肝臟還要保持心情愉快,遇到不滿要通過正確的方式發(fā)泄出來,學(xué)會用平和心態(tài)對待一切。
“女人藥”6:
靜心當(dāng)用浮小麥
俗話說:“女人四十要靜心?!边@個年齡段的女人在職場、家庭中常扮演著決策者的角色。但同時,她們也正處于更年期,身體、心理都面臨著極大挑戰(zhàn),有時難免情緒不穩(wěn)定、多愁善感,“靜心”也就成了她們的必修課。中醫(yī)有“心主神明”、“心主血脈”之說,因此,靜心的關(guān)鍵在于安神。
專家開方:彭玉清指出,浮小麥具養(yǎng)心、安神、益氣的功效,適用于失眠多夢、心煩意亂的女性,如果配上寧心安神的酸棗仁,及清心除煩的百合,效果更好??捎酶⌒←?0克、酸棗仁15克、百合10克煮粥食用。需注意,浮小麥性偏涼,虛寒體質(zhì)及經(jīng)期女性盡量少用。
黃欲曉還提醒,針對不同體質(zhì)的人,在以上基本靜心處方的基礎(chǔ)上,調(diào)理方法也應(yīng)有所側(cè)重:如心火旺盛的女性會經(jīng)常口舌生瘡,面赤心煩,應(yīng)以清心瀉火為主,可輔用朱砂安神丸;對于陰虛內(nèi)熱,伴有心神不寧、渾身乏力等癥狀的女性,應(yīng)以滋陰降火為主,并輔用天王補心丹。(來源: 中國婦女報 作者:梅青)
]]>“虛”主要是指女性的氣血津液等營養(yǎng)機體的物質(zhì)的虧損。皮膚、身體依靠氣血津液等物質(zhì)充盈、濡養(yǎng)。女性以血為本,精血充足,就會表現(xiàn)出面色紅潤有光澤。而氣有溫煦、推動作用,氣機旺盛可以推動精血運行、促進水液代謝,正如陽氣充沛,可以溫暖四肢及軀體并促進血液循環(huán),對于維持體型有重要作用。如果氣血不足,機體、臟腑、形色失于濡養(yǎng)而功能失調(diào),則容易出現(xiàn)皮膚暗淡無光、面容憔悴、肌肉松弛、身材走樣等情況。
“虛”主要有氣虛、血虛、陰虛、陽虛、腎精虧虛等。氣虛證主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、少氣懶言、神疲乏力等;血虛證主要表現(xiàn)為面色萎黃、唇色淡白、頭暈眼花、心悸失眠、手足發(fā)麻、經(jīng)少色淡等;陰虛證主要表現(xiàn)為形體消瘦、五心煩熱、口干咽燥、潮熱盜汗、目眩耳鳴等;陽虛證主要表現(xiàn)為疲乏無力、少氣懶言、畏寒肢冷、口淡無味、小便清長、大便溏薄、舌淡苔白潤等;腎精虧虛證主要表現(xiàn)為性欲減退、發(fā)脫齒搖、耳聾耳鳴、腰膝酸軟、健忘恍惚等。
中醫(yī)認為,“寒”有內(nèi)寒和外寒之分,女性衰老、體質(zhì)變差,往往與內(nèi)寒有關(guān)。內(nèi)寒主要是由于臟腑功能不調(diào),造成陽氣不足,溫煦無力,陰寒內(nèi)生,而內(nèi)部的陰寒之氣又進一步損傷陽氣,形成惡性循環(huán)。寒氣內(nèi)阻,導(dǎo)致氣血運行不暢,產(chǎn)生肌膚暗沉、肢體怕冷、神疲乏力等癥狀。外寒證的主要表現(xiàn)為形寒肢冷,特別是季節(jié)變換,加衣不及時或飲食生冷、冒寒淋雨等情況下,這種感覺更為明顯。受寒后會出現(xiàn)手足膚色紫暗發(fā)涼,得熱好轉(zhuǎn),或者小腹疼痛,得熱痛減,女性月經(jīng)色暗且有塊,舌淡暗苔白等表現(xiàn)。
“瘀”是指血液運行受阻,多種原因可以造成機體瘀血內(nèi)阻,比如陽虛內(nèi)寒,氣血凝滯不行;氣血不足,無以推動血液運行;陰虛內(nèi)熱,灼傷陰血,煉津成瘀;肝氣郁滯,氣機不暢,運血無力,停滯成瘀等,導(dǎo)致臟腑、經(jīng)絡(luò)、氣血不通,肌膚、形體失于濡養(yǎng),顏面部斑點暗黑、生斑,手腳皮膚不光澤、甚至開裂等癥狀。
由于寒、熱、虛、實,臟腑失調(diào)等各種原因都可以造成血瘀,因此血瘀證的表現(xiàn)較為復(fù)雜,但是有一些共同的表現(xiàn),如疼痛,往往痛有定處;腫塊,如在體表,則皮色青紫,如在腹中,則堅硬推之不移;出血,反復(fù)不止,色暗夾塊;面色,面色黃黑,口唇紫暗,或皮下紫斑;舌紫暗,有瘀斑、瘀點。
所以,女性保養(yǎng)需要重視調(diào)養(yǎng)臟腑氣血,一方面補虛損,另一方面化邪氣。針對氣、血、精等物質(zhì)的虧損,或補氣、或養(yǎng)血、或填精,并重視調(diào)補產(chǎn)生氣血精的臟腑,臟腑功能正常,氣血精自然旺盛。對于寒邪、血瘀則需要改善臟腑功能,消除產(chǎn)生外寒、內(nèi)寒、瘀血的根本原因,達到祛寒邪、化瘀血的目的。
調(diào)養(yǎng)臟腑氣血可內(nèi)外兼施。內(nèi)治需要根據(jù)辨證施治,由醫(yī)生開具膏方、湯藥、成藥等進行綜合調(diào)治,平衡陰陽,“陰平陽秘,精神乃治”,自然抗老凍齡。也可在醫(yī)生指導(dǎo)下,根據(jù)自己的體質(zhì),通過食療加以調(diào)理。外治可以在正規(guī)醫(yī)院進行中醫(yī)美容,對女性的形體和面色進行保養(yǎng)?;蛘呔毩?xí)中醫(yī)養(yǎng)生功法,如做八段錦、易筋經(jīng)、打太極拳,通過運動調(diào)暢氣血、祛寒化瘀。
下面介紹幾個養(yǎng)生食療方,供女性朋友選擇:
棗芝核桃粥:紅棗7枚、黑芝麻20克、核桃(打碎)20克、粳米100克,熬煮服用,紅棗補氣養(yǎng)血,芝麻、核桃補肝腎、益精血,適合氣血不足者。
枸杞黑米粥:枸杞15克、黑米100克,枸杞、黑米滋陰養(yǎng)血,適合陰虛者。
黃芪黨參烏雞湯:黃芪30克、黨參30克、烏雞1只,熬湯服用,黃芪、黨參補氣,烏雞滋陰,適合氣陰兩虛或者陰陽兩虛者。
當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸30克、生姜15克、羊肉250克、黃酒適量,燉湯服用,生姜和羊肉溫陽壯陽,當(dāng)歸活血養(yǎng)血,適合陽虛內(nèi)寒者。
紅黑枸杞茶:紅黑枸杞各5克,以茶代飲,滋陰養(yǎng)血,適合陰血不足者。
雙花茶:玫瑰花5克、草紅花6克,以茶代飲,玫瑰花行氣解郁、紅花活血化瘀,適合瘀血內(nèi)停者。(王月嬌 徐蓮薇)
]]>病因有六條
夏冰從日常生活入手,細致分析了現(xiàn)代人多患胃脹氣的原因。
一是邊吃飯邊說話 古代人講究“食不言,寢不語”,但是現(xiàn)代人吃飯大都喜歡熱鬧,邊吃飯邊說話很容易讓人們吃進許多的空氣,從而引起胃脹氣。
二是吃飯快 有些人吃飯跟打仗似的,狼吞虎咽,一口飯還沒下肚,另一口已經(jīng)到嘴里了,這樣囫圇吞棗似的吃飯方式會讓大量的空氣和飯一起進入胃腸道。
三是吃產(chǎn)氣食物 產(chǎn)氣食物是釀成胃脹氣的一大因素,豆類、山芋等食物都屬于產(chǎn)氣食物,這些食物進入腸胃后,容易發(fā)酵產(chǎn)氣,腸胃產(chǎn)生過多的氣體,自然就會有脹氣的感覺。
四是情緒不良 人的七情與五臟有著密切的聯(lián)系,心情不好身體也會有各種狀況,很多人都有這樣的經(jīng)歷,心情不好的時候容易胃痛、胃脹氣。
五是乳糖不耐癥 有些人有乳糖不耐癥,其體內(nèi)缺少乳糖分解酶,無法把喝下去的相關(guān)食物的中乳糖分解成半乳糖和葡萄糖時,體內(nèi)腸道細菌就會將乳糖分解為大量的氫氣和脂肪酸,從而讓人感到脹氣。
六是用嘴巴呼吸 很多人會忽視這一點,用嘴巴呼吸會將大量的空氣吃進肚子,造成脹氣,因此,鼻炎患者會經(jīng)常有脹氣癥狀。
中醫(yī)分五型
談及胃脹氣的中醫(yī)治療,夏冰介紹,主要分為以下5個類型。
寒食傷胃 外感寒邪、過食生冷之物,導(dǎo)致寒凝于胃,胃中陽不展,氣機阻滯。癥見胃脘暴痛且脹,痛勢較急,胃中似冰,泛吐清水,得溫則舒,舌苔白滑,脈弦遲。治則當(dāng)以溫胃散寒理氣為法,以收溫胃散寒、理氣止痛之功。
肝胃不和 因氣郁傷肝,肝氣橫逆犯胃。本證常因情志所傷而誘發(fā),證見胃脘脹滿,氣逆攻痛連脅,暖氣頻頻,得氣則舒,舌苔薄白,脈弦。治則疏肝理氣,達舒肝理氣和胃降逆之功。
肝郁胃熱 夏冰介紹,因肝氣郁結(jié),郁而化火,橫逆犯胃,胃失傳化之職,內(nèi)生濕濁,郁而生熱,熱居胃腑,常因七情或飲食不慎而誘發(fā)。臨證所見胃痛時輕時重,胃脘部灼熱,嘈雜泛酸,口干、口苦心煩易怒、納差、口渴、大便干結(jié)、舌質(zhì)紅、苔黃膩、脈弦細數(shù),治則泄肝清熱和胃,以疏肝胃氣機而止痛。
脾虛胃寒 素體脾胃陽氣虛損,運化不及,寒濁內(nèi)生,困阻脾胃之陽。常因飲冷感寒而復(fù)發(fā),臨床見胃中隱隱作痛,納食不化、上腹飽悶,不思飲食,惡冷喜熱飲,得溫痛緩,時嘔吐清水,小便清利,大便時溏,舌質(zhì)淡、苔白,脈細緩,治則益氣溫中、散寒和胃,可收益氣溫中、散寒和胃之功。
氣滯血瘀 本證多見于胃脘痛日久不愈,氣血滯而不通,胃以疼痛為主。痛而有定處,如針刺,胃脘飽悶似有物頂住之感,舌質(zhì)青紫,脈細澀,當(dāng)以理氣化瘀止痛。
外治方法多
談及胃脹氣的診療,夏冰介紹,除了到正規(guī)醫(yī)院接受藥物治療外,還可以采用如中醫(yī)外治法等,亦能收到一定效果。
腹部穴位按摩 用中指分別按揉中脘、神闕、氣海、關(guān)元穴,每穴1~3分鐘,以感覺溫?zé)崾鏁场⒋蜞没蚺艢鉃楹谩?/p>
掌摩腹部 以掌心置于胃脘部或臍周,沿順時針方向摩腹3~5分鐘,以透熱為度。然后稍用力下壓腹部10~20次。
點穴 點按內(nèi)關(guān)、足三里、三陰交、太沖、豐隆等穴。每穴1~2分鐘。點按后宜用揉法,避免氣血積聚。
熱敷 腹部發(fā)涼、腹脹、便溏、喜暖喜按者可用熱水袋、熱水瓶等發(fā)熱的物體置于腹部,以溫經(jīng)散寒,促進胃腸蠕動,加速氣體排泄。
灸法 用燃燒的艾條或艾灸盒對準(zhǔn)相關(guān)的穴位,進行熏烤,或用姜片置于中脘、氣海、關(guān)元、足三里等相關(guān)的穴位,再用燃燒的艾絨置于姜片上熏烤,可起到溫經(jīng)散寒、扶助陽氣等作用。
食療助消化
夏冰指出,中藥藥膳對胃脹氣有非常好的療效,可從此入手,積極調(diào)理身體,避免出現(xiàn)胃脹氣。夏冰認為,出現(xiàn)胃脹氣的癥狀,首先需要調(diào)節(jié)自己的飲食,少食用易產(chǎn)氣的食物。尤其是有消化不良胃脹氣,需要食用一些理氣通腸的五谷果蔬,不能食用未熟的黑豆、洋蔥、紫甘藍等,這些食物在消化過程中會產(chǎn)生較多的氣體。
乳制品是一種很容易產(chǎn)生脹氣的食物,有時體內(nèi)因無法吸收乳糖而造成脹氣,要減少食用。
此外,要養(yǎng)成細嚼慢咽的飲食習(xí)慣,盡量少喝碳酸飲料和嚼口香糖,并且不要用吸管喝飲料,以免無形中增加氣體的攝入。
豆類食品一定要煮到熟爛了再食用,因為太硬的豆子不易消化,還容易造成脹氣。
多吃富含纖維素的食物,如蔬菜、水果等,因為纖維素能促進腸道蠕動。如果大便積存在大腸內(nèi),不及時排出,脹氣就會更加嚴(yán)重,所以要多喝溫水,每天至少喝1.5升水,充足的水分能促進排便。
夏冰建議有胃脹氣的人不妨試試如下幾種食療方:
雞肫皮煎酒曲:腹中脹氣、胃中堵塞、不思飲食者,可用雞肫皮30克、生酒曲15克,共煎飲服。每日早晚各1次,連飲數(shù)天,可使脹氣消除、食欲增加。
橘皮茶:采用新鮮的橘皮50克,將其撕碎,加少許白糖,開水沖泡,當(dāng)茶飲,對較輕微的脹氣頗有療效。若無新鮮橘皮,可去藥店買6克陳皮泡茶飲服,也有一定功效。
山楂麥芽湯:生山楂、炒麥芽各15克,水煎2次,1日分2次飲服,連飲數(shù)日。食積不化、脹氣持續(xù)者服用,能較快消除癥狀。
夏冰最后強調(diào),胃脹氣讓人體感到不適,長此以往,會嚴(yán)重降低食欲,導(dǎo)致營養(yǎng)不良。出現(xiàn)胃脹氣一定要及時就醫(yī),否則遷延日久,小病也會拖成大病,不利于康復(fù)。
]]>西紅柿牛腩:補鐵
很多女性常常感到疲勞,以為這是一種正常的生理反應(yīng),殊不知,可能是缺鐵性貧血在作祟。在育齡期婦女中,缺鐵性貧血發(fā)生率較高,除了表現(xiàn)為不明原因的疲勞,還有怕冷、抵抗力下降、注意力難以集中等。研究發(fā)現(xiàn),即使正常育齡女性,膳食中注意補鐵,體能、情緒、注意力都會有所改善。想要補鐵,女性朋友最好適量攝入肉類、動物內(nèi)臟以及動物血制品,它們富含的“血紅素鐵”吸收利用率較高。蔬果等植物性食物中雖然也含鐵,但人體利用率相對較低。
西紅柿燉牛腩不僅好吃,補鐵效果也較佳,值得推薦。牛肉富含血紅素鐵,而脂肪含量較低;西紅柿富含番茄紅素和維生素C,番茄紅素能對維生素C起到保護作用,而維生素C利于鐵的吸收。
值得提醒的是,做這道菜時最好選用顏色紅艷的新鮮西紅柿,番茄紅素含量相對更高。其他美味、低脂的補鐵搭配還有蒜苗炒雞心、麻油拌雞胗等,如擔(dān)心脂肪過多,推薦選擇蒸、煮、燜、拌等少油的烹調(diào)方式。素食的女性不妨大量食用富含維生素C的蔬菜,幫助植物性鐵的吸收,同時還要常吃榛子、芝麻等富含鐵的堅果。
芹菜香干:健骨
鈣對人體格外重要,缺鈣不僅導(dǎo)致女性失去挺拔的身姿,還會影響脾氣和氣質(zhì),引發(fā)急躁、焦慮情緒。生活中,很多女性節(jié)食減肥、用蔬果代餐等錯誤做法都會帶來鈣攝入不足、鈣流失增加。建議女性朋友在日常膳食中增加乳制品、豆制品、水產(chǎn)類、堅果類、深色富鈣蔬果的攝入,達到補鈣目的。
芹菜炒香干是道不錯的補鈣菜肴,以香干為代表的豆制品富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),芹菜等綠葉蔬菜不僅含鈣量較高,還富含維生素C、維生素K、鉀和鎂,能促進補鈣效果。
其他補鈣搭配還有海米炒香干、泥鰍燒豆腐、芝麻醬拌菠菜等。值得提醒的是,內(nèi)酯豆腐含鈣量極低,想用豆制品補鈣記得選用北豆腐或南豆腐;菠菜、莧菜等澀口的蔬菜草酸較高,建議用沸水焯燙后去掉大部分草酸后再烹調(diào),更利于提高鈣的吸收率。
菠菜豆腐:防癌
近年來,乳腺癌逐漸成為城市女性發(fā)病率最高的癌癥,究其原因,和油炸食品、動物性食品攝入過多,運動不足、日照太少、焦慮等因素有關(guān)。想要預(yù)防,建議適量多吃蔬菜水果、雜糧薯類,原因在于,一方面它們能延緩餐后血糖上升速度,降低發(fā)胖風(fēng)險;另一方面,富含植物化學(xué)物,具有抑制細胞過度增殖和防癌的作用。
研究發(fā)現(xiàn),一些食物預(yù)防乳腺癌的作用尤為突出。比如常吃豆制品,利于控制雌激素水平,患上乳腺癌的風(fēng)險也會隨之降低,特別是絕經(jīng)前婦女。比如葉酸攝入量較高的女性,乳腺癌發(fā)病率也會顯著降低,而葉酸大量存在于常見的菠菜、莧菜、小油菜等綠色葉菜中。因此,清淡可口的菠菜燉豆腐可謂一款預(yù)防乳腺癌的明星組合,當(dāng)然,菠菜要焯燙再烹調(diào)。需要強調(diào)的是,兩者搭配還有補鈣、健骨等益處,且完全不用擔(dān)心導(dǎo)致結(jié)石的問題。 除此之外,含有“異硫氰酸酯類物質(zhì)”的蘿卜、芥藍、花菜、西蘭花、白菜等十字花科蔬菜,以及富含抗癌成分“蘆丁”的蘆筍、含有大量α胡蘿卜素的胡蘿卜,都是值得推薦的防癌蔬菜,可以混搭食用,比如蘆筍炒胡蘿卜、雙色菜花等。
香菇毛豆:護腸
生活中,很多女性朋友經(jīng)常受到便秘的困擾,由此帶來的膚色暗沉、痤瘡不斷、滿臉長斑等問題,更讓她們煩惱。一般來說,便秘多由膳食纖維攝入不足、飲水太少等不良習(xí)慣造成。因此,解決之道便是多吃富含纖維的果蔬和粗糧,促進腸道蠕動;“水杯不離手,時常喝一口”,滋潤腸道。 說到膳食纖維,人們往往想到芹菜莖、韭菜筋,認為這些蔬菜才是富含膳食纖維的大戶。實則不然,它們雖含一定量的纖維,但并不出眾。蔬菜中,鮮豆類和菌類才是真正富含纖維的佼佼者,以毛豆和鮮香菇為例,其每百克纖維含量分別是芹菜的2.8倍和2.3倍,蠶豆、豌豆、金針菇、木耳等也都不相上下。因此,香菇炒毛豆可謂便秘女性的救星,不妨適量多吃。
其他類似搭配還有雪菜炒蠶豆、木耳拌金針菇等。值得提醒的是,高纖維食材都比較“喜葷”,與豬油等飽和脂肪同烹,吃起來雖然順口,但想要護腸,還是采用低脂肪的烹調(diào)方法為好,以免增加腸胃負擔(dān)。
小米八寶粥:助眠
如今,失眠似乎已成為一種流行病,特別是在職場女性和中老年女性群體中,睡眠障礙十分普遍。究其原因,可能和多種因素密切相關(guān),如精神壓力太大、飲食習(xí)慣不好、居住環(huán)境影響等。長期失眠不僅影響容貌和情緒,還會增加患上心腦血管疾病和多種癌癥的風(fēng)險。單從飲食角度來說,適量補充鈣、鎂、色氨酸、B族維生素等營養(yǎng),能起到助眠作用。
香氣濃郁的小米八寶粥就是一款兼顧這些營養(yǎng)的助眠粥,主要原料包括:小米2份(60克)、大黃米1份、燕麥片1份、蓮子1份、花生1份、桂圓1把、干棗5個(撕開)、枸杞1把;做法是:蓮子先泡2小時,再和其他食材一起放入電高壓鍋,加約5~6碗水靜置1小時,加熱15分鐘(普通高壓鍋上氣后煮10分鐘即可),冷卻后即可食用。 這款助眠粥口感黏稠、營養(yǎng)豐富、飽腹感強、利于消化,適合作為夜宵食用,且四季皆宜、老少適用。
紅豆燕麥飯:瘦身
瘦身是女性世界永不過時的話題。為快速達到減肥目的,很多女性拒吃主食,殊不知,這樣做未必讓人變瘦,即使短時間減重,一旦恢復(fù)正常飲食就會馬上反彈。同時,還可能出現(xiàn)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)攝入不足,導(dǎo)致衰老加速、皮膚變差、脫發(fā)嚴(yán)重、情緒煩躁、記憶力下降等問題,可謂得不償失。健康減肥必須合理選擇主食,既能提供熱量,又不會營養(yǎng)失衡,苗條和美麗才會兼得。
適合減肥的優(yōu)質(zhì)主食分為三種:第一種包括紅小豆、蕓豆、干豌豆等富含淀粉的雜豆,其飽腹感強,消化速度慢,還能補充一定量的蛋白質(zhì);第二種減肥主食包括燕麥、蕎麥、莜麥面、糙米等粗糧,其中燕麥、莜麥最值得推薦,其飽腹感大大超過精白米面,維生素、礦物質(zhì)含量也是精白米面的幾倍;第三種減肥主食包括土豆、紅薯、山藥、芋頭、藕等含淀粉的薯類或蔬菜,飽腹感也很強,且含更多維生素C、鉀等營養(yǎng)元素。
因此,以紅豆燕麥飯為代表的主食利于瘦身,三種減肥食材還可隨意搭配出豐富多彩的主食。但這類主食也不能吃多,以占到主食總量的1/3為宜。
消炎用薏米
女性私處的皮膚嬌嫩、汗腺豐富,而且又與外界相通,很容易導(dǎo)致病菌由陰道進入體內(nèi),因此女性極易受陰道炎、宮頸炎、盆腔炎等婦科炎癥侵?jǐn)_。
彭玉清介紹,婦科炎癥多與濕、熱之邪有關(guān),藥物也應(yīng)以除濕清熱為主,薏米正是清除體內(nèi)濕熱的好藥材。同時,馬齒莧和魚腥草與它是好搭檔,一起服用效果更好。
代表方:薏米、馬齒莧、魚腥草各30~50克,煮粥食用,炎癥期間每天堅持服用。需要注意的是,孕婦忌用薏米。另外,薏米吃多了對胃不好,不宜空腹吃。
黃欲曉表示,除了上述消炎基本方,不同癥狀或不同體質(zhì)的人,還需辯證下藥。如濕邪有內(nèi)外之分,生于內(nèi)者,常因肝經(jīng)濕熱下注、或肝熱與脾濕相合所致,可用龍膽瀉肝湯、四妙散等;生于外者,如帶下病、陰癢屬濕熱證者,可用止帶方、萆薢滲濕湯等。此外,建議女性平日飲食忌肥甘厚膩,可在食材中加入薏苡仁、陳皮中和油膩。
此外,黃欲曉提醒,預(yù)防婦科炎癥,良好的衛(wèi)生習(xí)慣也必不可少。建議每天用溫水清洗私處、保持干爽;盡量不在公共場所盆浴或游泳;經(jīng)期杜絕性生活等。
養(yǎng)顏用玫瑰花
擁有好氣色是所有女性的不懈追求,但有些人卻面容憔悴、臉色發(fā)黃,沒有光澤,變得黯然失色。于是很多人把希望寄托在護膚品上,期望可以容顏永駐,悅?cè)藧偧?。黃欲曉表示,女性養(yǎng)顏除了外敷,還要兼顧內(nèi)調(diào),從內(nèi)而外散發(fā)的美麗才持久。
古人多以“面若桃花”來形容女性容顏,彭玉清介紹,玫瑰花有活血和調(diào)和氣血的作用,可當(dāng)做日常養(yǎng)顏必備,堅持服用會讓面色看起來更紅潤。與其有同樣效果的還有玳玳花和桃花。
代表方:玫瑰花、玳玳花、桃花各若干顆。此方作為代茶飲,適合所有女性,每日溫水沖泡飲用即可。
此外,對于臉上有黃褐斑、痘痘的女性,取當(dāng)歸、白蘚皮、白蒺藜各20克,小火煮燉10~20分鐘,放至適宜溫度后口服,每天兩次,每次100毫升左右 ,一月左右即可見效。
除了口服,外敷中藥也能幫助調(diào)理氣色,潤滑肌膚??扇“总蜍?0克、白術(shù)15克、白芷15克打成粉,以溫水調(diào)勻,用面膜紙浸潤后,敷在臉上,20分鐘左右后用清水洗凈。需要提醒,由于每個人膚質(zhì)不同,建議先在耳后等部位試一下,若無紅腫、發(fā)癢等過敏癥狀,再用于面部。
最后,兩位專家共同提醒,中醫(yī)講究“同病異治、異病同治”,以上藥物適合絕大部分女性,但根據(jù)個人體質(zhì)差異,最好咨詢醫(yī)生后辨證服用。
補血用阿膠
血是滋養(yǎng)身體的源泉,尤其對于身體構(gòu)造比較特殊的女性來說更是如此。在黃欲曉看來,女子“以血為用”,意思是,女人一輩子要經(jīng)歷月經(jīng)、懷孕、分娩和哺乳四個時期,這些都能耗血傷氣。若日常不注重養(yǎng)血,很可能出現(xiàn)血虛,導(dǎo)致頭暈、乏力、月經(jīng)不調(diào)、怕冷、面色萎黃等,體質(zhì)也會變得很脆弱。尤其是孕期婦女,還可能會胎動不安甚至滑胎。
“阿膠能補血養(yǎng)血,滋養(yǎng)身體。”在彭玉清看來,女性在“經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳”這些“特別”的日子里吃些阿膠,能讓女人更“粉嫩”。若與大棗、龍眼肉搭配,效果更好。
代表方:阿膠10克、龍眼肉3~5顆、大棗若干顆。大棗和龍眼肉可每天干吃,阿膠溫化后服用,每日一劑。需要注意,阿膠性滋膩,患有感冒、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時應(yīng)停服,病愈或經(jīng)停后繼續(xù)服用。 黃欲曉表示,若常頭暈,臉色發(fā)黃,指甲發(fā)白,月經(jīng)量少、色淡等,說明血虛較嚴(yán)重,可用補血名方“四物湯”調(diào)理。它由熟地、當(dāng)歸、川芎、白芍組成:熟地滋陰補血、填精益髓;當(dāng)歸補血、調(diào)經(jīng);白芍柔肝養(yǎng)血;川芎活血行氣。但本方藥性偏溫,會致口干舌燥等,體質(zhì)熱盛的人不宜用。還易滋膩脾胃,脾虛沒胃口的人慎用。
暖宮用艾草
子宮是上天賜予女人最奇妙的器官,不僅可以孕育生命,還可主導(dǎo)月經(jīng)、分泌多種激素,起到維持內(nèi)分泌平衡和保護卵巢的作用,堪稱女性生理健康的“守門員”。但日常生活中,很多女性由于貪吃冷飲、不注意保暖等壞習(xí)慣,讓怕冷的子宮著了涼,導(dǎo)致宮寒癥狀。
彭玉清說,宮寒的人多因寒邪侵體,血性凝滯所致,而暖宮效果最好的非艾葉莫屬。艾葉性溫,可溫暖胞宮、散寒止痛,對因?qū)m寒導(dǎo)致的月經(jīng)異常、下腹疼痛、痛經(jīng)等病癥治療效果非常好。此外,如果再加上小茴香和干姜輔佐,可收到事半功倍的效果。
代表方:艾草6克,小茴香、干姜各3~5克。服用方法為:小火煎煮20~25分鐘,每日一劑,早晚各服一次。 此外,黃欲曉表示,臨床上還有女性的宮寒是由脾腎陽虛所致,使其無法正常運化水濕而使寒涼之氣停滯在胞宮內(nèi),嚴(yán)重者可導(dǎo)致排卵異常甚至不孕不育,在上述方子基礎(chǔ)上,可辨證加入紫石英、附子、肉桂、補骨脂等藥進行調(diào)理。
除藥物治療外,建議宮寒的女性,可在月經(jīng)期間多喝生姜紅糖水,并在膳食中加入當(dāng)歸、黃芪、枸杞、桑椹等藥物煨湯。同時,選取中極、關(guān)元、氣海等穴位進行艾灸,也是治療宮寒的好方法。需要提醒的是,女性無論有無宮寒,都應(yīng)隨氣候適時增減衣物,注意腹部及下肢的保暖,切忌“美麗凍人”。
疏肝用合歡花
中醫(yī)有“女子以肝為先天”之說,女人生理活動多以肝血為中心,而肝有“造血”、“儲藏”、“調(diào)節(jié)激素”等功能,若肝氣正常,可避免多種婦科病。黃欲曉表示,從臨床經(jīng)驗上看,現(xiàn)代女性大多肝氣郁結(jié),就診患者中伴有肝郁的比例占50%以上,這與女人喜歡隱忍有關(guān),相比男人,女性容易氣血失和、肝郁氣滯。長此以往,不僅身體受傷,還可能影響人際交往、破壞家庭和諧。
彭玉清介紹,經(jīng)常生悶氣、容易心煩意亂的女性不妨試試合歡花,它有疏肝解郁、減壓的作用。如果與茉莉花、綠萼梅搭配,效果會更好。
代表方:合歡花、茉莉花、綠萼梅各3~5克。該方適合所有人群,用溫水沖泡,每日飲用即可。
此外,中醫(yī)講究“郁久化熱”。黃欲曉說,若頻繁出現(xiàn)急躁易怒、面紅目赤、失眠多夢、尿黃便結(jié)等癥狀時,說明肝火已極其旺盛,需用川楝子、丹皮、梔子、黃芩、夏枯草、菊花等清肝瀉熱的藥物進行調(diào)理,代表方劑還有丹梔逍遙散。
除了藥物調(diào)理,保護肝臟還要保持心情愉快,遇到不滿要通過正確的方式發(fā)泄出來,學(xué)會用平和的心態(tài)對待一切。
靜心用浮小麥
俗話說:“女人四十要靜心?!?/p>
這個年齡段的女人在職場、家庭中常扮演著決策者的角色。但同時,她們也正處于更年期,身體、心理都面臨著極大挑戰(zhàn),有時難免情緒不穩(wěn)定、多愁善感,“靜心”也就成了她們的必修課。
中醫(yī)有“心主神明”、“心主血脈”之說,因此,靜心的關(guān)鍵在于安神。彭玉清說,浮小麥具養(yǎng)心、安神、益氣的功效,適用于失眠多夢、心煩意亂的女性,如果配上寧心安神的酸棗仁,及清心除煩的百合,效果更好。
代表方:浮小麥10克、酸棗仁15克、百合10克煮粥食用。需要注意,浮小麥性偏涼,虛寒體質(zhì)及經(jīng)期女性盡量少用。
此外,在黃欲曉看來,針對不同體質(zhì)的人,在以上基本靜心處方的基礎(chǔ)上,調(diào)理方法也應(yīng)有所側(cè)重:如心火旺盛的女性會經(jīng)常口舌生瘡,面赤心煩,應(yīng)以清心瀉火為主,可輔用朱砂安神丸;對于陰虛內(nèi)熱,伴有心神不寧、渾身乏力等癥狀的女性,應(yīng)以滋陰降火為主,并輔用天王補心丹。
]]>本期講述名醫(yī)周立華教授、主任中醫(yī)師、碩士/博士研究生導(dǎo)師,河南中醫(yī)藥大學(xué)三附院心血管科原主任、內(nèi)科學(xué)科原主任,河南中醫(yī)藥大學(xué)高血壓病研究所所長,中國民間中醫(yī)醫(yī)藥研究開發(fā)協(xié)會抗衰老醫(yī)學(xué)分會會長。
“中醫(yī)學(xué)并沒有高血壓這一名稱?!敝芰⑷A教授說,從中醫(yī)角度來講,高血壓經(jīng)常伴隨的那些癥狀就成了一個病名,譬如常常歸于眩暈或者頭痛。
周立華教授介紹,中醫(yī)講究辨證論治,比如高血壓可以分成很多的類型,有肝氣郁結(jié)、氣滯血瘀、陰虛陽亢、痰濕阻滯、肝腎虧虛、脾腎虧虛等。“總體來講,是按照人的身體狀況分了不同類型。”他強調(diào),分型在臨床上僅僅是引導(dǎo)性的,不能完全以此來進行處方用藥,但它能夠提示,在治療高血壓時有這么多類型,就不僅僅是用降壓藥來治療。
現(xiàn)在不少人熱衷食療,有的想通過長期食療達到降血壓的目的。這樣做可行嗎?“食療不是單純的直接降壓,但它能提高人體調(diào)整血壓的能力?!敝芙淌谡f,芹菜里含的鈣劑較多,鈣有一定的降壓作用,能夠降低神經(jīng)肌肉的興奮性,還能補充維生素,所以芹菜汁適合陰虛陽亢的高血壓患者,吃醋豆也有類似作用。
對于血瘀型高血壓患者,在涼熱還不太明確的情況下,經(jīng)常泡點丹參水喝也是有好處的;痰濕較重的高血壓患者,弄些紅曲泡水喝,包括一些三七制劑、丹參制劑都有效;茯苓薏米粥、連翹赤小豆粥,對一些熱性、濕熱的高血壓患者也有效。地龍、水蛭、天麻等活血化瘀降壓的作用也是很可靠的。補肝腎的高血壓患者可用枸杞、山藥。山楂有降脂、抗動脈硬化、消食的作用,所以能間接通暢血管、改善脂類代謝,對調(diào)節(jié)血壓也有一定作用。
“總之,不管是食療還是用偏方,一定要辨證分型論治,否則可能得不償失?!敝芰⑷A教授提醒,有些高血壓患者一旦用上食療或偏方,就立刻把降壓藥停掉,這是不對的?!耙欢ㄒ獔猿忠?guī)范服藥,在??漆t(yī)生指導(dǎo)下,達到停藥標(biāo)準(zhǔn)后再停。”
另外,“對別人有效的降壓藥,我也用用吧?!边@是很多患者常做的事。這種做法非常錯誤?!斑@里還要說到辨證分型論治,如果你患高血壓是熱性的,用了熱藥肯定是反的;寒性的用了涼藥,肯定也是反的?!敝芰⑷A教授強調(diào)高血壓患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下正規(guī)治療,不能隨意跟風(fēng)走。
]]>西紅柿牛腩:補鐵
很多女性常常感到疲勞,以為這是一種正常的生理反應(yīng),殊不知,可能是缺鐵性貧血在作祟。在育齡期婦女中,缺鐵性貧血發(fā)生率較高,除了表現(xiàn)為不明原因的疲勞,還有怕冷、抵抗力下降、注意力難以集中等。研究發(fā)現(xiàn),即使正常育齡女性,膳食中注意補鐵,體能、情緒、注意力都會有所改善。想要補鐵,女性朋友最好適量攝入肉類、動物內(nèi)臟以及動物血制品,它們富含的“血紅素鐵”吸收利用率較高。蔬果等植物性食物中雖然也含鐵,但人體利用率相對較低。
西紅柿燉牛腩不僅好吃,補鐵效果也較佳,值得推薦。牛肉富含血紅素鐵,而脂肪含量較低;西紅柿富含番茄紅素和維生素C,番茄紅素能對維生素C起到保護作用,而維生素C利于鐵的吸收。
值得提醒的是,做這道菜時最好選用顏色紅艷的新鮮西紅柿,番茄紅素含量相對更高。其他美味、低脂的補鐵搭配還有蒜苗炒雞心、麻油拌雞胗等,如擔(dān)心脂肪過多,推薦選擇蒸、煮、燜、拌等少油的烹調(diào)方式。素食的女性不妨大量食用富含維生素C的蔬菜,幫助植物性鐵的吸收,同時還要常吃榛子、芝麻等富含鐵的堅果。
芹菜香干:健骨
鈣對人體格外重要,缺鈣不僅導(dǎo)致女性失去挺拔的身姿,還會影響脾氣和氣質(zhì),引發(fā)急躁、焦慮情緒。生活中,很多女性節(jié)食減肥、用蔬果代餐等錯誤做法都會帶來鈣攝入不足、鈣流失增加。建議女性朋友在日常膳食中增加乳制品、豆制品、水產(chǎn)類、堅果類、深色富鈣蔬果的攝入,達到補鈣目的。
芹菜炒香干是道不錯的補鈣菜肴,以香干為代表的豆制品富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),芹菜等綠葉蔬菜不僅含鈣量較高,還富含維生素C、維生素K、鉀和鎂,能促進補鈣效果。
其他補鈣搭配還有海米炒香干、泥鰍燒豆腐、芝麻醬拌菠菜等。值得提醒的是,內(nèi)酯豆腐含鈣量極低,想用豆制品補鈣記得選用北豆腐或南豆腐;菠菜、莧菜等澀口的蔬菜草酸較高,建議用沸水焯燙后去掉大部分草酸后再烹調(diào),更利于提高鈣的吸收率。
菠菜豆腐:防癌
近年來,乳腺癌逐漸成為城市女性發(fā)病率最高的癌癥,究其原因,和油炸食品、動物性食品攝入過多,運動不足、日照太少、焦慮等因素有關(guān)。想要預(yù)防,建議適量多吃蔬菜水果、雜糧薯類,原因在于,一方面它們能延緩餐后血糖上升速度,降低發(fā)胖風(fēng)險;另一方面,富含植物化學(xué)物,具有抑制細胞過度增殖和防癌的作用。
研究發(fā)現(xiàn),一些食物預(yù)防乳腺癌的作用尤為突出。比如常吃豆制品,利于控制雌激素水平,患上乳腺癌的風(fēng)險也會隨之降低,特別是絕經(jīng)前婦女。比如葉酸攝入量較高的女性,乳腺癌發(fā)病率也會顯著降低,而葉酸大量存在于常見的菠菜、莧菜、小油菜等綠色葉菜中。因此,清淡可口的菠菜燉豆腐可謂一款預(yù)防乳腺癌的明星組合,當(dāng)然,菠菜要焯燙再烹調(diào)。需要強調(diào)的是,兩者搭配還有補鈣、健骨等益處,且完全不用擔(dān)心導(dǎo)致結(jié)石的問題。 除此之外,含有“異硫氰酸酯類物質(zhì)”的蘿卜、芥藍、花菜、西蘭花、白菜等十字花科蔬菜,以及富含抗癌成分“蘆丁”的蘆筍、含有大量α胡蘿卜素的胡蘿卜,都是值得推薦的防癌蔬菜,可以混搭食用,比如蘆筍炒胡蘿卜、雙色菜花等。
香菇毛豆:護腸
生活中,很多女性朋友經(jīng)常受到便秘的困擾,由此帶來的膚色暗沉、痤瘡不斷、滿臉長斑等問題,更讓她們煩惱。一般來說,便秘多由膳食纖維攝入不足、飲水太少等不良習(xí)慣造成。因此,解決之道便是多吃富含纖維的果蔬和粗糧,促進腸道蠕動;“水杯不離手,時常喝一口”,滋潤腸道。 說到膳食纖維,人們往往想到芹菜莖、韭菜筋,認為這些蔬菜才是富含膳食纖維的大戶。實則不然,它們雖含一定量的纖維,但并不出眾。蔬菜中,鮮豆類和菌類才是真正富含纖維的佼佼者,以毛豆和鮮香菇為例,其每百克纖維含量分別是芹菜的2.8倍和2.3倍,蠶豆、豌豆、金針菇、木耳等也都不相上下。因此,香菇炒毛豆可謂便秘女性的救星,不妨適量多吃。
其他類似搭配還有雪菜炒蠶豆、木耳拌金針菇等。值得提醒的是,高纖維食材都比較“喜葷”,與豬油等飽和脂肪同烹,吃起來雖然順口,但想要護腸,還是采用低脂肪的烹調(diào)方法為好,以免增加腸胃負擔(dān)。
小米八寶粥:助眠
如今,失眠似乎已成為一種流行病,特別是在職場女性和中老年女性群體中,睡眠障礙十分普遍。究其原因,可能和多種因素密切相關(guān),如精神壓力太大、飲食習(xí)慣不好、居住環(huán)境影響等。長期失眠不僅影響容貌和情緒,還會增加患上心腦血管疾病和多種癌癥的風(fēng)險。單從飲食角度來說,適量補充鈣、鎂、色氨酸、B族維生素等營養(yǎng),能起到助眠作用。
香氣濃郁的小米八寶粥就是一款兼顧這些營養(yǎng)的助眠粥,主要原料包括:小米2份(60克)、大黃米1份、燕麥片1份、蓮子1份、花生1份、桂圓1把、干棗5個(撕開)、枸杞1把;做法是:蓮子先泡2小時,再和其他食材一起放入電高壓鍋,加約5~6碗水靜置1小時,加熱15分鐘(普通高壓鍋上氣后煮10分鐘即可),冷卻后即可食用。 這款助眠粥口感黏稠、營養(yǎng)豐富、飽腹感強、利于消化,適合作為夜宵食用,且四季皆宜、老少適用。
紅豆燕麥飯:瘦身
瘦身是女性世界永不過時的話題。為快速達到減肥目的,很多女性拒吃主食,殊不知,這樣做未必讓人變瘦,即使短時間減重,一旦恢復(fù)正常飲食就會馬上反彈。同時,還可能出現(xiàn)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)攝入不足,導(dǎo)致衰老加速、皮膚變差、脫發(fā)嚴(yán)重、情緒煩躁、記憶力下降等問題,可謂得不償失。健康減肥必須合理選擇主食,既能提供熱量,又不會營養(yǎng)失衡,苗條和美麗才會兼得。
適合減肥的優(yōu)質(zhì)主食分為三種:第一種包括紅小豆、蕓豆、干豌豆等富含淀粉的雜豆,其飽腹感強,消化速度慢,還能補充一定量的蛋白質(zhì);第二種減肥主食包括燕麥、蕎麥、莜麥面、糙米等粗糧,其中燕麥、莜麥最值得推薦,其飽腹感大大超過精白米面,維生素、礦物質(zhì)含量也是精白米面的幾倍;第三種減肥主食包括土豆、紅薯、山藥、芋頭、藕等含淀粉的薯類或蔬菜,飽腹感也很強,且含更多維生素C、鉀等營養(yǎng)元素。
因此,以紅豆燕麥飯為代表的主食利于瘦身,三種減肥食材還可隨意搭配出豐富多彩的主食。但這類主食也不能吃多,以占到主食總量的1/3為宜。
消炎用薏米
女性私處的皮膚嬌嫩、汗腺豐富,而且又與外界相通,很容易導(dǎo)致病菌由陰道進入體內(nèi),因此女性極易受陰道炎、宮頸炎、盆腔炎等婦科炎癥侵?jǐn)_。
彭玉清介紹,婦科炎癥多與濕、熱之邪有關(guān),藥物也應(yīng)以除濕清熱為主,薏米正是清除體內(nèi)濕熱的好藥材。同時,馬齒莧和魚腥草與它是好搭檔,一起服用效果更好。
代表方:薏米、馬齒莧、魚腥草各30~50克,煮粥食用,炎癥期間每天堅持服用。需要注意的是,孕婦忌用薏米。另外,薏米吃多了對胃不好,不宜空腹吃。
黃欲曉表示,除了上述消炎基本方,不同癥狀或不同體質(zhì)的人,還需辯證下藥。如濕邪有內(nèi)外之分,生于內(nèi)者,常因肝經(jīng)濕熱下注、或肝熱與脾濕相合所致,可用龍膽瀉肝湯、四妙散等;生于外者,如帶下病、陰癢屬濕熱證者,可用止帶方、萆薢滲濕湯等。此外,建議女性平日飲食忌肥甘厚膩,可在食材中加入薏苡仁、陳皮中和油膩。
此外,黃欲曉提醒,預(yù)防婦科炎癥,良好的衛(wèi)生習(xí)慣也必不可少。建議每天用溫水清洗私處、保持干爽;盡量不在公共場所盆浴或游泳;經(jīng)期杜絕性生活等。
養(yǎng)顏用玫瑰花
擁有好氣色是所有女性的不懈追求,但有些人卻面容憔悴、臉色發(fā)黃,沒有光澤,變得黯然失色。于是很多人把希望寄托在護膚品上,期望可以容顏永駐,悅?cè)藧偧骸|S欲曉表示,女性養(yǎng)顏除了外敷,還要兼顧內(nèi)調(diào),從內(nèi)而外散發(fā)的美麗才持久。
古人多以“面若桃花”來形容女性容顏,彭玉清介紹,玫瑰花有活血和調(diào)和氣血的作用,可當(dāng)做日常養(yǎng)顏必備,堅持服用會讓面色看起來更紅潤。與其有同樣效果的還有玳玳花和桃花。
代表方:玫瑰花、玳玳花、桃花各若干顆。此方作為代茶飲,適合所有女性,每日溫水沖泡飲用即可。
此外,對于臉上有黃褐斑、痘痘的女性,取當(dāng)歸、白蘚皮、白蒺藜各20克,小火煮燉10~20分鐘,放至適宜溫度后口服,每天兩次,每次100毫升左右 ,一月左右即可見效。
除了口服,外敷中藥也能幫助調(diào)理氣色,潤滑肌膚。可取白茯苓30克、白術(shù)15克、白芷15克打成粉,以溫水調(diào)勻,用面膜紙浸潤后,敷在臉上,20分鐘左右后用清水洗凈。需要提醒,由于每個人膚質(zhì)不同,建議先在耳后等部位試一下,若無紅腫、發(fā)癢等過敏癥狀,再用于面部。
最后,兩位專家共同提醒,中醫(yī)講究“同病異治、異病同治”,以上藥物適合絕大部分女性,但根據(jù)個人體質(zhì)差異,最好咨詢醫(yī)生后辨證服用。
補血用阿膠
血是滋養(yǎng)身體的源泉,尤其對于身體構(gòu)造比較特殊的女性來說更是如此。在黃欲曉看來,女子“以血為用”,意思是,女人一輩子要經(jīng)歷月經(jīng)、懷孕、分娩和哺乳四個時期,這些都能耗血傷氣。若日常不注重養(yǎng)血,很可能出現(xiàn)血虛,導(dǎo)致頭暈、乏力、月經(jīng)不調(diào)、怕冷、面色萎黃等,體質(zhì)也會變得很脆弱。尤其是孕期婦女,還可能會胎動不安甚至滑胎。
“阿膠能補血養(yǎng)血,滋養(yǎng)身體?!痹谂碛袂蹇磥恚栽凇敖?jīng)、孕、產(chǎn)、乳”這些“特別”的日子里吃些阿膠,能讓女人更“粉嫩”。若與大棗、龍眼肉搭配,效果更好。
代表方:阿膠10克、龍眼肉3~5顆、大棗若干顆。大棗和龍眼肉可每天干吃,阿膠溫化后服用,每日一劑。需要注意,阿膠性滋膩,患有感冒、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時應(yīng)停服,病愈或經(jīng)停后繼續(xù)服用。 黃欲曉表示,若常頭暈,臉色發(fā)黃,指甲發(fā)白,月經(jīng)量少、色淡等,說明血虛較嚴(yán)重,可用補血名方“四物湯”調(diào)理。它由熟地、當(dāng)歸、川芎、白芍組成:熟地滋陰補血、填精益髓;當(dāng)歸補血、調(diào)經(jīng);白芍柔肝養(yǎng)血;川芎活血行氣。但本方藥性偏溫,會致口干舌燥等,體質(zhì)熱盛的人不宜用。還易滋膩脾胃,脾虛沒胃口的人慎用。
暖宮用艾草
子宮是上天賜予女人最奇妙的器官,不僅可以孕育生命,還可主導(dǎo)月經(jīng)、分泌多種激素,起到維持內(nèi)分泌平衡和保護卵巢的作用,堪稱女性生理健康的“守門員”。但日常生活中,很多女性由于貪吃冷飲、不注意保暖等壞習(xí)慣,讓怕冷的子宮著了涼,導(dǎo)致宮寒癥狀。
彭玉清說,宮寒的人多因寒邪侵體,血性凝滯所致,而暖宮效果最好的非艾葉莫屬。艾葉性溫,可溫暖胞宮、散寒止痛,對因?qū)m寒導(dǎo)致的月經(jīng)異常、下腹疼痛、痛經(jīng)等病癥治療效果非常好。此外,如果再加上小茴香和干姜輔佐,可收到事半功倍的效果。
代表方:艾草6克,小茴香、干姜各3~5克。服用方法為:小火煎煮20~25分鐘,每日一劑,早晚各服一次。 此外,黃欲曉表示,臨床上還有女性的宮寒是由脾腎陽虛所致,使其無法正常運化水濕而使寒涼之氣停滯在胞宮內(nèi),嚴(yán)重者可導(dǎo)致排卵異常甚至不孕不育,在上述方子基礎(chǔ)上,可辨證加入紫石英、附子、肉桂、補骨脂等藥進行調(diào)理。
除藥物治療外,建議宮寒的女性,可在月經(jīng)期間多喝生姜紅糖水,并在膳食中加入當(dāng)歸、黃芪、枸杞、桑椹等藥物煨湯。同時,選取中極、關(guān)元、氣海等穴位進行艾灸,也是治療宮寒的好方法。需要提醒的是,女性無論有無宮寒,都應(yīng)隨氣候適時增減衣物,注意腹部及下肢的保暖,切忌“美麗凍人”。
疏肝用合歡花
中醫(yī)有“女子以肝為先天”之說,女人生理活動多以肝血為中心,而肝有“造血”、“儲藏”、“調(diào)節(jié)激素”等功能,若肝氣正常,可避免多種婦科病。黃欲曉表示,從臨床經(jīng)驗上看,現(xiàn)代女性大多肝氣郁結(jié),就診患者中伴有肝郁的比例占50%以上,這與女人喜歡隱忍有關(guān),相比男人,女性容易氣血失和、肝郁氣滯。長此以往,不僅身體受傷,還可能影響人際交往、破壞家庭和諧。
彭玉清介紹,經(jīng)常生悶氣、容易心煩意亂的女性不妨試試合歡花,它有疏肝解郁、減壓的作用。如果與茉莉花、綠萼梅搭配,效果會更好。
代表方:合歡花、茉莉花、綠萼梅各3~5克。該方適合所有人群,用溫水沖泡,每日飲用即可。
此外,中醫(yī)講究“郁久化熱”。黃欲曉說,若頻繁出現(xiàn)急躁易怒、面紅目赤、失眠多夢、尿黃便結(jié)等癥狀時,說明肝火已極其旺盛,需用川楝子、丹皮、梔子、黃芩、夏枯草、菊花等清肝瀉熱的藥物進行調(diào)理,代表方劑還有丹梔逍遙散。
除了藥物調(diào)理,保護肝臟還要保持心情愉快,遇到不滿要通過正確的方式發(fā)泄出來,學(xué)會用平和的心態(tài)對待一切。
靜心用浮小麥
俗話說:“女人四十要靜心?!?/p>
這個年齡段的女人在職場、家庭中常扮演著決策者的角色。但同時,她們也正處于更年期,身體、心理都面臨著極大挑戰(zhàn),有時難免情緒不穩(wěn)定、多愁善感,“靜心”也就成了她們的必修課。
中醫(yī)有“心主神明”、“心主血脈”之說,因此,靜心的關(guān)鍵在于安神。彭玉清說,浮小麥具養(yǎng)心、安神、益氣的功效,適用于失眠多夢、心煩意亂的女性,如果配上寧心安神的酸棗仁,及清心除煩的百合,效果更好。
代表方:浮小麥10克、酸棗仁15克、百合10克煮粥食用。需要注意,浮小麥性偏涼,虛寒體質(zhì)及經(jīng)期女性盡量少用。
此外,在黃欲曉看來,針對不同體質(zhì)的人,在以上基本靜心處方的基礎(chǔ)上,調(diào)理方法也應(yīng)有所側(cè)重:如心火旺盛的女性會經(jīng)??谏嗌?,面赤心煩,應(yīng)以清心瀉火為主,可輔用朱砂安神丸;對于陰虛內(nèi)熱,伴有心神不寧、渾身乏力等癥狀的女性,應(yīng)以滋陰降火為主,并輔用天王補心丹。
]]>受訪專家:
江蘇省中醫(yī)院肛腸科主任? 谷云飛
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院肛腸科主任? 王元釗
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院消化內(nèi)科主任? 孫? 剛
中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院脾胃病科副主任醫(yī)師? 李? 博
標(biāo)準(zhǔn):常清、無滓
東漢哲學(xué)家王充在《論衡》一書中寫道:“欲得長生,腸中常清;欲得不死,腸中無滓?!?意思是說人們想要健康長壽,一定要保持腸道通暢。這句話有一定的道理,但前提是正確認識什么是“滓”。
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院肛腸科主任王元釗指出,正常人的腸道里不可能沒有糞便存留,所以不存在“宿便”的說法。這里的“滓”其實就是停留在腸道里時間較久的代謝廢物,即便秘。它引發(fā)的最典型的兩種問題反應(yīng)在面部和脾胃。首先,我們會發(fā)現(xiàn),經(jīng)常便秘的人臉部一般容易生痘痘,這就是那些長期得不到排泄的糞便在體內(nèi)積滯之后,造成了上火的癥狀;其次,腸道的這些“滓”不能及時排出,而胃卻在不斷地消化新食物,下面不通,上面怎么能健康呢?胃口怎么會好呢?所以脾胃健康會受影響。
要做到腸道“常清”和“無滓”,需要從以下幾方面進行調(diào)節(jié):1.飲食中要攝入一定量的植物纖維,特別是老年人;2.有便意時要及時排便;3.經(jīng)常補水,不要等到很渴了才喝水;4.注意調(diào)節(jié)自己的情緒,焦慮或者抑郁也會影響腸道健康和糞便的及時排出;5.注意適度鍛煉,尤其是提肛運動,能有效防治便秘;6.某些藥物如鈣補充劑、鐵補充劑、治療消化不良的抗酸劑、抗抑郁藥、利尿劑、治療高血壓和心臟病的鈣通道阻滯劑、抗痙攣藥等也可能導(dǎo)致便秘,所以一定要遵醫(yī)囑服用。
穴位:找準(zhǔn)四縫和商陽
《脾胃論》中指出,“大腸主津,小腸主液,大腸、小腸受胃之榮氣,乃能行津液于上焦,灌溉皮膚,充實腠理”。所以說,中醫(yī)看大腸、小腸的這些功能不是孤立的,而是與胃、脾、肺及腎的生理功能均有密切關(guān)系。
很多老年人因為消化功能退化,經(jīng)常出現(xiàn)腹脹的問題,尤其是夏季,濕熱的天氣更加影響消化,使得腹脹問題更嚴(yán)重。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院消化內(nèi)科主任孫剛指出,中醫(yī)認為腹脹多由脾胃虛弱、飲食不節(jié)、運化失健,或肝氣郁結(jié)、腸胃積熱、瘀血停滯等所致。腹脹跟腸道問題關(guān)系最緊密的兩個類型是食滯和便秘。
食滯腹脹癥見胸脘痞滿、腹部飽脹、厭食嘔惡、噯腐吞酸、舌苔厚膩,多由飲食過度,食積內(nèi)停腸胃,氣機不暢所致,治療當(dāng)以消食化滯為主。
我們手上的四縫穴堪稱現(xiàn)成的“健胃消食片”。四縫是經(jīng)外奇穴,是消宿食、化積滯的專用穴,在食指、中指、無名指和小指的第1、2節(jié)橫紋中央點取穴即可。四縫原本被醫(yī)家用來治療小兒消化問題,后來發(fā)現(xiàn)成人使用四縫效果也不錯。大家按摩的時候最好用大拇指,分別用力掐按,才有效果。
便秘腹脹癥見大便干結(jié)、欲便不暢、腹部脹滿、舌苔膩黃、脈弦滑,多由腸胃積熱,津液不能濡潤所致,治宜潤腸通便。手陽明大腸經(jīng)上的“商陽穴”是治便秘的要穴,該穴位于食指橈側(cè)指甲角旁。便秘腹脹的老年朋友可以用大拇指指甲掐商陽穴,一般每天掐兩次,每次5~10分鐘。
食療:茶粥用前先辨證
“濫用瀉藥會加重便秘。”江蘇省中醫(yī)院肛腸科主任、便秘專病門診專家谷云飛指出,對于急性大便不通者,可考慮使用大黃、番瀉葉、蘆薈等蒽醌類的瀉藥;但慢性便秘者切忌長期使用瀉藥,否則易造成結(jié)腸黑變,反而加重便秘。
雖然便秘有害無益,但我們也不必成為便秘的驚弓之鳥。因生活環(huán)境、飲食習(xí)慣的改變偶爾出現(xiàn)的便秘,或長期2~3日排便一次習(xí)慣,只要無特殊其他不適的均視為正常。便秘的治療還需分清寒、熱、虛、實,燥熱者宜瀉熱潤腸,氣滯者宜行氣導(dǎo)滯,氣陰不足者應(yīng)益氣養(yǎng)陰,脾腎陽虛者當(dāng)溫陽通便,虛實夾雜者當(dāng)攻補兼施。
五仁粳米粥。將芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等各10克,碾碎后與粳米100克,加水煮粥,每日早晚服用。適用于中老年人氣血兩虛引起的習(xí)慣性便秘。
白薯粥。白薯300克,小米100克煮粥,每日早晚服用。適用于老年人及產(chǎn)后婦女腸燥便秘伴疲乏無力者。
菠菜芝麻粥。先將100克粳米煮至米開花,放入200克菠菜,再煮沸后放入50克芝麻和少許鹽,空腹時服用??蓾櫾锿ū?、養(yǎng)血止血,適用于老年性便秘、痔瘡等。
首烏紅棗粥。炙何首烏30克,紅棗10枚,冰糖適量,粳米60克。何首烏水煎取藥汁,再與紅棗、粳米共煮成粥,加入冰糖,適用于血虛便秘者。這類人往往面唇爪甲蒼白無華,時有眩暈心悸的癥狀。
黃芪蜜茶。黃芪15克,蜂蜜30克。黃芪放入鍋中,加清水500毫升,煎至水剩300毫升,去渣取汁,晾至溫?zé)釙r加入蜂蜜,水沖代茶飲。適用于氣陰兩虛型便秘。
蘿卜籽茶。蘿卜籽10~20克,炒黃研細粉,加糖適量,每天早晚兩次送服,適用于氣滯型便秘者。這類人往往胸部及兩側(cè)和腹部脹滿,沒有食欲。
杏仁當(dāng)歸燉豬肺。杏仁15克,當(dāng)歸15克,豬肺250克。將豬肺洗凈切片,在沸水中氽后撈起,與杏仁、當(dāng)歸同放入砂鍋內(nèi),加清水適量煮湯,煮熟后調(diào)味即可。每日1次,適用于陽虛型便秘。這類人往往腰以下易怕冷,且酸軟無力。
來套獨家清腸保健操
中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院脾胃病科副主任醫(yī)師、《胃靠養(yǎng),腸靠清》一書作者李博給大家介紹一組針對成人便秘的摩腹操,每個步驟5分鐘,操作簡單效果好。
便秘的一大原因是胃腸道動力不足,中醫(yī)認為多因脾虛所致。這套保健操按照消化道的解剖順序進行,摩腹時產(chǎn)生的溫?zé)釙B透到肌肉和臟器中,加之手掌的推動,可健脾理氣,促進胃腸蠕動。
1.胃部按摩(左上腹)。方法:在左側(cè)乳頭直下與肋骨的交點,以右手的食指與肋骨相貼,手部不離開腹部皮膚,揉5分鐘。
2.十二指腸按摩 (肚臍)。方法:在人體正中線,掌心貼肚臍,手部皮膚不離開腹部皮膚,揉(或震)5分鐘。
3.大腸與小腸交會處按摩(右下腹)。方法:右手小指緊貼髂前上棘(人體平躺時,腹部與腿部相連最明顯的高骨),手部皮膚不離開腹部皮膚,揉(也可震)5分鐘。
4.從結(jié)腸到直腸按摩(右側(cè)腹、上腹和左側(cè)腹)。方法:手掌從右髂前上棘滑到右肋緣下,再橫向滑至左肋緣下,再到左髂前上棘,最后回到右髂前上棘。稍用力按順序擦揉上述部位的皮膚,使力量浸透到內(nèi)臟,周而復(fù)始,按摩5 分鐘。
]]>受訪專家:
解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科主任 左小霞
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院亞健康科主任 彭玉清
中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院婦科副主任 黃欲曉
西紅柿牛腩:補鐵
很多女性常常感到疲勞,以為這是一種正常的生理反應(yīng),殊不知,可能是缺鐵性貧血在作祟。在育齡期婦女中,缺鐵性貧血發(fā)生率較高,除了表現(xiàn)為不明原因的疲勞,還有怕冷、抵抗力下降、注意力難以集中等。研究發(fā)現(xiàn),即使正常育齡女性,膳食中注意補鐵,體能、情緒、注意力都會有所改善。想要補鐵,女性朋友最好適量攝入肉類、動物內(nèi)臟以及動物血制品,它們富含的“血紅素鐵”吸收利用率較高。蔬果等植物性食物中雖然也含鐵,但人體利用率相對較低。
西紅柿燉牛腩不僅好吃,補鐵效果也較佳,值得推薦。牛肉富含血紅素鐵,而脂肪含量較低;西紅柿富含番茄紅素和維生素C,番茄紅素能對維生素C起到保護作用,而維生素C利于鐵的吸收。
值得提醒的是,做這道菜時最好選用顏色紅艷的新鮮西紅柿,番茄紅素含量相對更高。其他美味、低脂的補鐵搭配還有蒜苗炒雞心、麻油拌雞胗等,如擔(dān)心脂肪過多,推薦選擇蒸、煮、燜、拌等少油的烹調(diào)方式。素食的女性不妨大量食用富含維生素C的蔬菜,幫助植物性鐵的吸收,同時還要常吃榛子、芝麻等富含鐵的堅果。
芹菜香干:健骨
鈣對人體格外重要,缺鈣不僅導(dǎo)致女性失去挺拔的身姿,還會影響脾氣和氣質(zhì),引發(fā)急躁、焦慮情緒。生活中,很多女性節(jié)食減肥、用蔬果代餐等錯誤做法都會帶來鈣攝入不足、鈣流失增加。建議女性朋友在日常膳食中增加乳制品、豆制品、水產(chǎn)類、堅果類、深色富鈣蔬果的攝入,達到補鈣目的。
芹菜炒香干是道不錯的補鈣菜肴,以香干為代表的豆制品富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),芹菜等綠葉蔬菜不僅含鈣量較高,還富含維生素C、維生素K、鉀和鎂,能促進補鈣效果。
其他補鈣搭配還有海米炒香干、泥鰍燒豆腐、芝麻醬拌菠菜等。值得提醒的是,內(nèi)酯豆腐含鈣量極低,想用豆制品補鈣記得選用北豆腐或南豆腐;菠菜、莧菜等澀口的蔬菜草酸較高,建議用沸水焯燙后去掉大部分草酸后再烹調(diào),更利于提高鈣的吸收率。
菠菜豆腐:防癌
近年來,乳腺癌逐漸成為城市女性發(fā)病率最高的癌癥,究其原因,和油炸食品、動物性食品攝入過多,運動不足、日照太少、焦慮等因素有關(guān)。想要預(yù)防,建議適量多吃蔬菜水果、雜糧薯類,原因在于,一方面它們能延緩餐后血糖上升速度,降低發(fā)胖風(fēng)險;另一方面,富含植物化學(xué)物,具有抑制細胞過度增殖和防癌的作用。
研究發(fā)現(xiàn),一些食物預(yù)防乳腺癌的作用尤為突出。比如常吃豆制品,利于控制雌激素水平,患上乳腺癌的風(fēng)險也會隨之降低,特別是絕經(jīng)前婦女。比如葉酸攝入量較高的女性,乳腺癌發(fā)病率也會顯著降低,而葉酸大量存在于常見的菠菜、莧菜、小油菜等綠色葉菜中。因此,清淡可口的菠菜燉豆腐可謂一款預(yù)防乳腺癌的明星組合,當(dāng)然,菠菜要焯燙再烹調(diào)。需要強調(diào)的是,兩者搭配還有補鈣、健骨等益處,且完全不用擔(dān)心導(dǎo)致結(jié)石的問題。 除此之外,含有“異硫氰酸酯類物質(zhì)”的蘿卜、芥藍、花菜、西蘭花、白菜等十字花科蔬菜,以及富含抗癌成分“蘆丁”的蘆筍、含有大量α胡蘿卜素的胡蘿卜,都是值得推薦的防癌蔬菜,可以混搭食用,比如蘆筍炒胡蘿卜、雙色菜花等。
香菇毛豆:護腸
生活中,很多女性朋友經(jīng)常受到便秘的困擾,由此帶來的膚色暗沉、痤瘡不斷、滿臉長斑等問題,更讓她們煩惱。一般來說,便秘多由膳食纖維攝入不足、飲水太少等不良習(xí)慣造成。因此,解決之道便是多吃富含纖維的果蔬和粗糧,促進腸道蠕動;“水杯不離手,時常喝一口”,滋潤腸道。 說到膳食纖維,人們往往想到芹菜莖、韭菜筋,認為這些蔬菜才是富含膳食纖維的大戶。實則不然,它們雖含一定量的纖維,但并不出眾。蔬菜中,鮮豆類和菌類才是真正富含纖維的佼佼者,以毛豆和鮮香菇為例,其每百克纖維含量分別是芹菜的2.8倍和2.3倍,蠶豆、豌豆、金針菇、木耳等也都不相上下。因此,香菇炒毛豆可謂便秘女性的救星,不妨適量多吃。
其他類似搭配還有雪菜炒蠶豆、木耳拌金針菇等。值得提醒的是,高纖維食材都比較“喜葷”,與豬油等飽和脂肪同烹,吃起來雖然順口,但想要護腸,還是采用低脂肪的烹調(diào)方法為好,以免增加腸胃負擔(dān)。
小米八寶粥:助眠
如今,失眠似乎已成為一種流行病,特別是在職場女性和中老年女性群體中,睡眠障礙十分普遍。究其原因,可能和多種因素密切相關(guān),如精神壓力太大、飲食習(xí)慣不好、居住環(huán)境影響等。長期失眠不僅影響容貌和情緒,還會增加患上心腦血管疾病和多種癌癥的風(fēng)險。單從飲食角度來說,適量補充鈣、鎂、色氨酸、B族維生素等營養(yǎng),能起到助眠作用。
香氣濃郁的小米八寶粥就是一款兼顧這些營養(yǎng)的助眠粥,主要原料包括:小米2份(60克)、大黃米1份、燕麥片1份、蓮子1份、花生1份、桂圓1把、干棗5個(撕開)、枸杞1把;做法是:蓮子先泡2小時,再和其他食材一起放入電高壓鍋,加約5~6碗水靜置1小時,加熱15分鐘(普通高壓鍋上氣后煮10分鐘即可),冷卻后即可食用。 這款助眠粥口感黏稠、營養(yǎng)豐富、飽腹感強、利于消化,適合作為夜宵食用,且四季皆宜、老少適用。
紅豆燕麥飯:瘦身
瘦身是女性世界永不過時的話題。為快速達到減肥目的,很多女性拒吃主食,殊不知,這樣做未必讓人變瘦,即使短時間減重,一旦恢復(fù)正常飲食就會馬上反彈。同時,還可能出現(xiàn)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)攝入不足,導(dǎo)致衰老加速、皮膚變差、脫發(fā)嚴(yán)重、情緒煩躁、記憶力下降等問題,可謂得不償失。健康減肥必須合理選擇主食,既能提供熱量,又不會營養(yǎng)失衡,苗條和美麗才會兼得。
適合減肥的優(yōu)質(zhì)主食分為三種:第一種包括紅小豆、蕓豆、干豌豆等富含淀粉的雜豆,其飽腹感強,消化速度慢,還能補充一定量的蛋白質(zhì);第二種減肥主食包括燕麥、蕎麥、莜麥面、糙米等粗糧,其中燕麥、莜麥最值得推薦,其飽腹感大大超過精白米面,維生素、礦物質(zhì)含量也是精白米面的幾倍;第三種減肥主食包括土豆、紅薯、山藥、芋頭、藕等含淀粉的薯類或蔬菜,飽腹感也很強,且含更多維生素C、鉀等營養(yǎng)元素。
因此,以紅豆燕麥飯為代表的主食利于瘦身,三種減肥食材還可隨意搭配出豐富多彩的主食。但這類主食也不能吃多,以占到主食總量的1/3為宜。
消炎用薏米
女性私處的皮膚嬌嫩、汗腺豐富,而且又與外界相通,很容易導(dǎo)致病菌由陰道進入體內(nèi),因此女性極易受陰道炎、宮頸炎、盆腔炎等婦科炎癥侵?jǐn)_。
彭玉清介紹,婦科炎癥多與濕、熱之邪有關(guān),藥物也應(yīng)以除濕清熱為主,薏米正是清除體內(nèi)濕熱的好藥材。同時,馬齒莧和魚腥草與它是好搭檔,一起服用效果更好。
代表方:薏米、馬齒莧、魚腥草各30~50克,煮粥食用,炎癥期間每天堅持服用。需要注意的是,孕婦忌用薏米。另外,薏米吃多了對胃不好,不宜空腹吃。
黃欲曉表示,除了上述消炎基本方,不同癥狀或不同體質(zhì)的人,還需辯證下藥。如濕邪有內(nèi)外之分,生于內(nèi)者,常因肝經(jīng)濕熱下注、或肝熱與脾濕相合所致,可用龍膽瀉肝湯、四妙散等;生于外者,如帶下病、陰癢屬濕熱證者,可用止帶方、萆薢滲濕湯等。此外,建議女性平日飲食忌肥甘厚膩,可在食材中加入薏苡仁、陳皮中和油膩。
此外,黃欲曉提醒,預(yù)防婦科炎癥,良好的衛(wèi)生習(xí)慣也必不可少。建議每天用溫水清洗私處、保持干爽;盡量不在公共場所盆浴或游泳;經(jīng)期杜絕性生活等。
養(yǎng)顏用玫瑰花
擁有好氣色是所有女性的不懈追求,但有些人卻面容憔悴、臉色發(fā)黃,沒有光澤,變得黯然失色。于是很多人把希望寄托在護膚品上,期望可以容顏永駐,悅?cè)藧偧骸|S欲曉表示,女性養(yǎng)顏除了外敷,還要兼顧內(nèi)調(diào),從內(nèi)而外散發(fā)的美麗才持久。
古人多以“面若桃花”來形容女性容顏,彭玉清介紹,玫瑰花有活血和調(diào)和氣血的作用,可當(dāng)做日常養(yǎng)顏必備,堅持服用會讓面色看起來更紅潤。與其有同樣效果的還有玳玳花和桃花。
代表方:玫瑰花、玳玳花、桃花各若干顆。此方作為代茶飲,適合所有女性,每日溫水沖泡飲用即可。
此外,對于臉上有黃褐斑、痘痘的女性,取當(dāng)歸、白蘚皮、白蒺藜各20克,小火煮燉10~20分鐘,放至適宜溫度后口服,每天兩次,每次100毫升左右 ,一月左右即可見效。
除了口服,外敷中藥也能幫助調(diào)理氣色,潤滑肌膚??扇“总蜍?0克、白術(shù)15克、白芷15克打成粉,以溫水調(diào)勻,用面膜紙浸潤后,敷在臉上,20分鐘左右后用清水洗凈。需要提醒,由于每個人膚質(zhì)不同,建議先在耳后等部位試一下,若無紅腫、發(fā)癢等過敏癥狀,再用于面部。
最后,兩位專家共同提醒,中醫(yī)講究“同病異治、異病同治”,以上藥物適合絕大部分女性,但根據(jù)個人體質(zhì)差異,最好咨詢醫(yī)生后辨證服用。
補血用阿膠
血是滋養(yǎng)身體的源泉,尤其對于身體構(gòu)造比較特殊的女性來說更是如此。在黃欲曉看來,女子“以血為用”,意思是,女人一輩子要經(jīng)歷月經(jīng)、懷孕、分娩和哺乳四個時期,這些都能耗血傷氣。若日常不注重養(yǎng)血,很可能出現(xiàn)血虛,導(dǎo)致頭暈、乏力、月經(jīng)不調(diào)、怕冷、面色萎黃等,體質(zhì)也會變得很脆弱。尤其是孕期婦女,還可能會胎動不安甚至滑胎。
“阿膠能補血養(yǎng)血,滋養(yǎng)身體。”在彭玉清看來,女性在“經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳”這些“特別”的日子里吃些阿膠,能讓女人更“粉嫩”。若與大棗、龍眼肉搭配,效果更好。
代表方:阿膠10克、龍眼肉3~5顆、大棗若干顆。大棗和龍眼肉可每天干吃,阿膠溫化后服用,每日一劑。需要注意,阿膠性滋膩,患有感冒、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時應(yīng)停服,病愈或經(jīng)停后繼續(xù)服用。 黃欲曉表示,若常頭暈,臉色發(fā)黃,指甲發(fā)白,月經(jīng)量少、色淡等,說明血虛較嚴(yán)重,可用補血名方“四物湯”調(diào)理。它由熟地、當(dāng)歸、川芎、白芍組成:熟地滋陰補血、填精益髓;當(dāng)歸補血、調(diào)經(jīng);白芍柔肝養(yǎng)血;川芎活血行氣。但本方藥性偏溫,會致口干舌燥等,體質(zhì)熱盛的人不宜用。還易滋膩脾胃,脾虛沒胃口的人慎用。
暖宮用艾草
子宮是上天賜予女人最奇妙的器官,不僅可以孕育生命,還可主導(dǎo)月經(jīng)、分泌多種激素,起到維持內(nèi)分泌平衡和保護卵巢的作用,堪稱女性生理健康的“守門員”。但日常生活中,很多女性由于貪吃冷飲、不注意保暖等壞習(xí)慣,讓怕冷的子宮著了涼,導(dǎo)致宮寒癥狀。
彭玉清說,宮寒的人多因寒邪侵體,血性凝滯所致,而暖宮效果最好的非艾葉莫屬。艾葉性溫,可溫暖胞宮、散寒止痛,對因?qū)m寒導(dǎo)致的月經(jīng)異常、下腹疼痛、痛經(jīng)等病癥治療效果非常好。此外,如果再加上小茴香和干姜輔佐,可收到事半功倍的效果。
代表方:艾草6克,小茴香、干姜各3~5克。服用方法為:小火煎煮20~25分鐘,每日一劑,早晚各服一次。 此外,黃欲曉表示,臨床上還有女性的宮寒是由脾腎陽虛所致,使其無法正常運化水濕而使寒涼之氣停滯在胞宮內(nèi),嚴(yán)重者可導(dǎo)致排卵異常甚至不孕不育,在上述方子基礎(chǔ)上,可辨證加入紫石英、附子、肉桂、補骨脂等藥進行調(diào)理。
除藥物治療外,建議宮寒的女性,可在月經(jīng)期間多喝生姜紅糖水,并在膳食中加入當(dāng)歸、黃芪、枸杞、桑椹等藥物煨湯。同時,選取中極、關(guān)元、氣海等穴位進行艾灸,也是治療宮寒的好方法。需要提醒的是,女性無論有無宮寒,都應(yīng)隨氣候適時增減衣物,注意腹部及下肢的保暖,切忌“美麗凍人”。
疏肝用合歡花
中醫(yī)有“女子以肝為先天”之說,女人生理活動多以肝血為中心,而肝有“造血”、“儲藏”、“調(diào)節(jié)激素”等功能,若肝氣正常,可避免多種婦科病。黃欲曉表示,從臨床經(jīng)驗上看,現(xiàn)代女性大多肝氣郁結(jié),就診患者中伴有肝郁的比例占50%以上,這與女人喜歡隱忍有關(guān),相比男人,女性容易氣血失和、肝郁氣滯。長此以往,不僅身體受傷,還可能影響人際交往、破壞家庭和諧。
彭玉清介紹,經(jīng)常生悶氣、容易心煩意亂的女性不妨試試合歡花,它有疏肝解郁、減壓的作用。如果與茉莉花、綠萼梅搭配,效果會更好。
代表方:合歡花、茉莉花、綠萼梅各3~5克。該方適合所有人群,用溫水沖泡,每日飲用即可。
此外,中醫(yī)講究“郁久化熱”。黃欲曉說,若頻繁出現(xiàn)急躁易怒、面紅目赤、失眠多夢、尿黃便結(jié)等癥狀時,說明肝火已極其旺盛,需用川楝子、丹皮、梔子、黃芩、夏枯草、菊花等清肝瀉熱的藥物進行調(diào)理,代表方劑還有丹梔逍遙散。
除了藥物調(diào)理,保護肝臟還要保持心情愉快,遇到不滿要通過正確的方式發(fā)泄出來,學(xué)會用平和的心態(tài)對待一切。
靜心用浮小麥
俗話說:“女人四十要靜心?!?/p>
這個年齡段的女人在職場、家庭中常扮演著決策者的角色。但同時,她們也正處于更年期,身體、心理都面臨著極大挑戰(zhàn),有時難免情緒不穩(wěn)定、多愁善感,“靜心”也就成了她們的必修課。
中醫(yī)有“心主神明”、“心主血脈”之說,因此,靜心的關(guān)鍵在于安神。彭玉清說,浮小麥具養(yǎng)心、安神、益氣的功效,適用于失眠多夢、心煩意亂的女性,如果配上寧心安神的酸棗仁,及清心除煩的百合,效果更好。
代表方:浮小麥10克、酸棗仁15克、百合10克煮粥食用。需要注意,浮小麥性偏涼,虛寒體質(zhì)及經(jīng)期女性盡量少用。
此外,在黃欲曉看來,針對不同體質(zhì)的人,在以上基本靜心處方的基礎(chǔ)上,調(diào)理方法也應(yīng)有所側(cè)重:如心火旺盛的女性會經(jīng)??谏嗌彛娉嘈臒?,應(yīng)以清心瀉火為主,可輔用朱砂安神丸;對于陰虛內(nèi)熱,伴有心神不寧、渾身乏力等癥狀的女性,應(yīng)以滋陰降火為主,并輔用天王補心丹。
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