亚洲AV无码乱码A片蘑菇园,国产伦子伦一级A片免费看小说 http://mucunshu.com shineu新漁生物 Fri, 24 May 2024 02:08:49 +0000 zh-CN hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.10 http://mucunshu.com/wp-content/uploads/2023/03/cropped-111216-32x32.png 益生菌 – 四川新漁現(xiàn)代生物技術(shù)有限公司 http://mucunshu.com 32 32 酸奶、益生菌、益生元大不同,你了解多少? http://mucunshu.com/26010.html http://mucunshu.com/26010.html#respond Fri, 24 May 2024 02:08:49 +0000 http://mucunshu.com/?p=26010 客觀地說,酸奶、益生菌、益生元等產(chǎn)品受諸多人群追捧,“吸粉”無數(shù),成為家家戶戶的日常食品。但產(chǎn)品種類繁多,且其功效說明也較為紛繁,上網(wǎng)搜搜,還真有些“上頭”和暈暈乎乎。

那么,我們來好好捋一捋,看看這些東西的區(qū)別到底在哪兒。

概念機理之“來龍去脈篇”

先從腸道菌群說起。

它是生長在腸道的所有細菌的總稱,其中包括細菌、病毒、真菌等等,而細菌的總重量超過1.5kg。這些細菌,給每人平均增加了約60萬個基因。

按照對人體的不同作用劃分,腸道菌群可分為三大類,即:益生菌、條件致病菌和致病菌。

正常情況下,人體會自動選擇讓某些細菌“置身”于腸道,并為其提供棲息環(huán)境,以便讓它們發(fā)揮生物屏障功能,參與免疫系統(tǒng)反應機制和健全人體生理代謝的過程。而當人體腸道微生態(tài)調(diào)節(jié)失衡,則會出現(xiàn)腸道菌群失調(diào)的情況,從而引發(fā)多種不適。

益生菌就是腸道菌群中的一大類,主要是各種雙歧桿菌、乳酸桿菌等厭氧菌類的微生物的總稱。它常緊貼黏液層,可以幫助消化食物,促進腸道蠕動,阻擋致病菌侵害腸道,分解有毒有害物質(zhì)。

隨著國內(nèi)外對益生菌研發(fā)提取的不斷進展,益生菌菌種也不斷增加。已經(jīng)批準應用的主要有:長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、德氏乳桿菌保加利亞種、嗜酸乳桿菌等等,種類約為二十多種。

酸奶的主要菌種是乳酸菌。乳酸菌是指能發(fā)酵糖并主要生成乳酸的細菌的總稱。

益生元則特指那類有益于健康的食物成分(比如低聚果糖、菊粉、低聚半乳糖等),它一般不能被人體消化吸收,而是被人體微生物選擇性利用,以改善腸道微生物構(gòu)成與活性。因此,它雖然沒拿到腸道菌群的“綠卡”,卻是益生菌們的“好幫手”“好兄弟”。

分門別類之“火眼金睛篇”

如前所說,益生元只是益生菌的“好搭子”,并不是同類,只是名稱套了個近乎,就會有人誤當作益生菌了。那么,我們重點解讀益生菌。至于酸奶中的乳酸菌、雙歧桿菌,是益生菌大類中的部分成員,就一并闡述。

這里特別強調(diào),益生菌可區(qū)分為食品級與藥品級。主要是在菌種來源、菌株要求、配方工藝和效果等方面有較大差別。

食品級益生菌在于促進消化、調(diào)節(jié)腸道菌群,是保健品;而藥品級益生菌用于治療疾病,是對癥下藥,應當在醫(yī)生指導下服用。

那么益生菌保健補充劑(益生菌類膳食粉劑、膠囊、片劑、飲料等)與酸奶中的乳酸菌有哪些大不同呢?

第一:菌種不同

酸奶菌種主要是乳酸菌、德氏乳桿菌保加利亞種等,其功效是讓牛奶或奶粉中的蛋白質(zhì)分解,使其營養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體吸收;而益生菌的菌種主要是嗜酸乳桿菌、乳雙歧桿菌等,它可以把腸道當作“寓所”居住,并發(fā)揮抑制腸道有害菌和致病菌的作用,從而提升人體免疫力。

第二:工藝不同

酸奶是在制作過程中將乳酸菌菌種添加到牛奶或奶粉中,并在符合條件的溫度下制成。如果是加入鮮牛奶,那該商品名稱一般可稱之為酸牛奶;加入到奶粉中,則該商品名稱就有多種叫法了。

而益生菌則是經(jīng)過恒定的溫度濕度水解、發(fā)酵工藝和冷卻萃取等一系列工藝流程才能完成。

第三:菌發(fā)揮功效的方式不同

酸奶中的菌種是在進入消化道,尤其是到達結(jié)腸才起作用。而在經(jīng)過消化道途中,特別是路過胃臟時,因胃酸濃度關(guān)系,不利于乳酸菌存活并順達“目的地”,菌株數(shù)會被急劇減少。

益生菌制品菌種是通過冷凍干燥之后,處于休眠狀態(tài),口服之后到達腸道才被喚醒,緊接著“恢復神態(tài)”發(fā)揮作用。

第四:歸類屬性不同

眾所周知,酸奶屬于食品,適用人群非常廣泛,不過敏即可。

而益生菌則不同,有食品級,也有藥品級,服用時要特別注意區(qū)分:服用食品級的益生菌,要仔細閱讀產(chǎn)品說明書;作為藥品的益生菌,要遵從醫(yī)囑,對于服用時長、服用劑量等方面都要在專業(yè)醫(yī)生的指導下正確施行,才能起到調(diào)節(jié)腸道菌群的作用,獲得滿意的治愈效果。

特別要提醒的一點是,有些人(如胃酸過多、消化道潰瘍、胃腸道手術(shù)恢復期、原發(fā)性或繼發(fā)性免疫缺陷癥患者等等)不適合吃益生菌,還有2歲以下的嬰幼兒也不適合吃。

總之,要因人而異,因人制宜。

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琳瑯滿目的益生菌,如何科學選擇? http://mucunshu.com/25862.html http://mucunshu.com/25862.html#respond Wed, 03 Apr 2024 02:37:11 +0000 http://mucunshu.com/?p=25862 最近幾年,市場上的益生菌產(chǎn)品琳瑯滿目,他們還都有著各種各樣讓人眼花繚亂的健康作用。我們知道益生菌能平衡腸胃菌群,增加腸內(nèi)有益菌,減少有害菌,對身體具有一定的調(diào)節(jié)作用:如改善便秘和腹瀉、提高免疫力、預防腸內(nèi)感染、抵抗身體炎癥、促進肌體代謝,促進消化吸收等。

益生菌具備的作用根本上都來自于其平衡腸道菌群的結(jié)果。由于益生菌的多種功效,市面上就有了五花八門的益生菌產(chǎn)品,很多人經(jīng)常會疑惑:這么多的益生菌產(chǎn)品,到底應該挑哪個呢?今天我們聊聊益生菌。

益生菌是什么?

必須有活菌且數(shù)量足夠

益生菌是指攝入足夠數(shù)量,對宿主健康能產(chǎn)生有益作用的活的微生物。這里面兩個關(guān)鍵詞需要大家注意:

第一,活的。也就是說,益生菌必須有活菌。如果是滅活、死菌型的,就不是益生菌。

第二,足夠數(shù)量。必須有足夠數(shù)量的活菌且對人體有益,才是益生菌。

常見的益生菌產(chǎn)品有三種 其中兩種不是藥品而是食品

現(xiàn)在市場上的益生菌產(chǎn)品,主要有三大類:

第一種:益生菌類藥品

目前國內(nèi)臨床上用的益生菌制劑藥物有30多個,通常在醫(yī)院和藥店銷售,如果生病了需要買,請大家一定要遵醫(yī)囑。

第二種:益生菌類保健食品

它是經(jīng)過注冊和備案的,最直觀的就是它的包裝上都有一個保健食品標識,也就是大家常說的“藍帽子。益生菌類保健食品通常的功能是調(diào)節(jié)腸道菌群。

如果大家要買益生菌類保健食品,那就一定要注意檢查它有沒有這個藍帽子,千萬不要把普通食品誤認成保健食品了。

第三種:含有益生菌的普通食品

比如酸奶、奶酪等。這些食品在生活中很常見,大家可能也經(jīng)常吃。含有益生菌的普通食品是不能聲稱功能性的。

需要提醒大家,益生菌保健食品和含有益生菌的普通食品,都不能宣稱有預防或治療某種疾病的作用,他們只是食品,不是藥品。

購買益生菌產(chǎn)品應該注意什么?

第一,優(yōu)先選擇有活菌的產(chǎn)品

益生菌就是指足夠活的、對健康有益的菌。雖然死菌的代謝產(chǎn)物和細胞成分,比如多糖、短鏈脂肪酸等物質(zhì),對健康也有一定益處,但大多數(shù)研究表明,活菌的效果還是比死菌好一些。所以,在購買時,如果發(fā)現(xiàn)包裝標注了“殺菌型”“經(jīng)過滅活處理”等字樣,就說明里面沒有活菌。

第二,要注意看菌株編號和數(shù)量

益生菌的種類很多,不同菌株,作用也不同。購買這個益生菌產(chǎn)品的時候,要看一下上面有沒有列出菌種,菌種的名字后面有沒有菌株編號。菌株編號通常是“中文名字+英文+數(shù)字”的編碼組成。比如常見的動物雙歧桿菌BB12、乳雙歧桿菌HN019,乳雙歧桿菌Bi-07等,同時看它的數(shù)量是多少。如果沒有這個菌株編號,數(shù)量低于10×6,說明它的產(chǎn)品不規(guī)范,數(shù)量不夠。以次充好的可能性比較大。

第三,不要過度依賴益生菌的作用

目前,益生菌對人體健康有很多種影響,比如在調(diào)節(jié)免疫、預防和降低兒童腹瀉風險、改善便秘、減輕腸炎癥狀等方面,都有一些研究結(jié)果。但是,很多研究都還處于細胞和動物實驗階段,證據(jù)并不充分。

所以,大家一定要清醒地意識到,益生菌產(chǎn)品并不能包治百病。千萬不要過度迷信它的效果,別把它當做靈丹妙藥。如果真的生病了,要及時就醫(yī),并且遵醫(yī)囑進行治療,不要因為迷信益生菌而耽誤了病情。

(來源:北京青年報 作者:阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任)

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吃益生菌都有益處嗎? http://mucunshu.com/25805.html http://mucunshu.com/25805.html#respond Fri, 15 Mar 2024 05:20:35 +0000 http://mucunshu.com/?p=25805 隨著食品加入益生菌及其廣告的宣傳,“益生菌”一詞被大眾所熟知。經(jīng)常有寶媽問:小孩體質(zhì)不好,經(jīng)常感冒,能不能吃點益生菌?又或者,寶寶不愛吃飯,可不可以吃益生菌幫助消化?似乎吃益生菌對寶寶身體都有好處,真的是這樣嗎?我們對益生菌究竟知道多少呢?

什么是益生菌

益生菌是指給予一定數(shù)量的、能夠?qū)θ梭w健康產(chǎn)生有益作用的活的微生物,是從動物、植物、人體中分離出的正常菌群,經(jīng)過多道工序后生產(chǎn)出的活菌制劑。通過服用益生菌,進入人體腸道,使腸道菌群處于一種動態(tài)平衡狀態(tài),與人類互利共存,從而發(fā)揮保健作用。比如,它可以促進人體對食物的消化和吸收能力的提高;同時還能夠減少腸道內(nèi)致病菌的生長,起到一定的抑制作用;有助于增強腸道的免疫力;還可以預防乳糖不耐受癥等相關(guān)疾病的發(fā)生。通常認為正常人服用益生菌是安全的,但也有報道,一些有基礎(chǔ)疾病的病人,服用以后可能導致菌血癥、感染性心內(nèi)膜炎等風險。

目前在國內(nèi)上市的作為藥物使用的益生菌(簡稱“藥用益生菌”)主要為腸道微生態(tài)活菌制品。常見有單菌種制品,如雙歧桿菌(麗珠腸樂)、地衣芽孢桿菌(整腸生)、蠟樣芽孢桿菌(腸復康、源首)、酪酸梭狀芽孢桿菌(米雅、寶樂安、阿泰寧、常立寧)、凝結(jié)芽孢桿菌(爽舒寶)、布拉氏酵母菌(億活)等;有二聯(lián)菌種制品,如酪酸梭菌二聯(lián)活菌(常樂康)、枯草桿菌二聯(lián)活菌(美常安、媽咪愛)等;有三聯(lián)菌種制品,如雙歧桿菌三聯(lián)活菌(培菲康、貝飛達)、雙歧桿菌乳桿菌三聯(lián)活菌(金雙歧)等;還有雙歧桿菌四聯(lián)活菌(思連康、普樂拜爾)等四聯(lián)菌種制品。

什么時候需要補充益生菌

腸道菌群和人類之間一直保持著動態(tài)平衡的共存關(guān)系。當這種平衡被打破,導致菌群失調(diào)時,可能會引發(fā)疾病或使病情加重。在這種情況下,適當補充益生菌可以幫助調(diào)節(jié)腸道菌群的平衡。通常包括以下幾種情況:

1.長期使用抗生素的患者需要補充益生菌,因為抗生素除了殺死致病菌外,也會破壞體內(nèi)的益生菌,進而破壞微生態(tài)屏障。

2.腹瀉會導致大量益生菌流失,進而破壞腸道菌群的平衡。為了維護腸道健康,我們可以補充益生菌,重新建立腸道菌群的平衡狀態(tài)。

3.隨著中老年人腸道功能的逐漸減弱,其中包括雙歧桿菌等益生菌的減少。為了維持腸道菌群的平衡,我們可以適當?shù)匮a充益生菌。

4.腸道菌群失衡可能導致便秘和消化不良等癥狀。為了緩解這些身體不適,我們可以適當補充益生菌來調(diào)節(jié)腸道菌群的平衡。

使用益生菌有哪些需要注意

1.儲存和服用注意事項:藥用益生菌有膠囊、片劑、散劑、顆粒等多種劑型,對保存和使用溫度有一定要求,通常不應超過25℃,有些需要在冰箱冷藏。益生菌是活菌,服用時應用低于40℃的溫水或奶沖服,水溫過高會把菌殺死。

2.當益生菌與抗生素同時服用時,應先服抗生素,間隔2~3小時,再服益生菌。布拉酵母菌、酪酸梭菌和芽胞桿菌制劑對抗生素不敏感,可以與抗生素同時使用。

3.當益生菌與抗生素、蒙脫石一起使用時,建議抗生素最先服用,再服用蒙脫石,最后服用益生菌,而且每種藥物之間間隔1小時。

4.有些益生菌制品中含有牛奶成分,對于牛奶過敏的小孩可能會發(fā)生過敏癥狀;有些益生菌可能加重某些類型腹瀉病人的病情。

健康人群一般不需要額外補充益生菌,益生菌不是越多越好。因為腸道內(nèi)的菌群一直在保持平衡狀態(tài),過多的益生菌只會被排出體外,對人體沒有任何益處。如果出現(xiàn)需要使用藥用益生菌的疾病,也最好遵醫(yī)囑服用。

(來源:福建衛(wèi)生報 作者:劉長燈 泉州市婦幼保健院兒童醫(yī)院 藥劑科 主管藥師)

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琳瑯滿目的益生菌 如何科學選擇? http://mucunshu.com/25503.html http://mucunshu.com/25503.html#respond Mon, 13 Nov 2023 03:37:15 +0000 http://mucunshu.com/?p=25503 最近幾年,市場上的益生菌產(chǎn)品琳瑯滿目,他們還都有著各種各樣讓人眼花繚亂的健康作用。我們知道益生菌能平衡腸胃菌群,增加腸內(nèi)有益菌,減少有害菌,對身體具有一定的調(diào)節(jié)作用:如改善便秘和腹瀉、提高免疫力、預防腸內(nèi)感染、抵抗身體炎癥、促進肌體代謝,促進消化吸收等。

益生菌具備的作用根本上都來自于其平衡腸道菌群的結(jié)果。由于益生菌的多種功效,市面上就有了五花八門的益生菌產(chǎn)品,很多人經(jīng)常會疑惑:這么多的益生菌產(chǎn)品,到底應該挑哪個呢?今天我們聊聊益生菌。

益生菌是什么?

必須有活菌且數(shù)量足夠

益生菌是指攝入足夠數(shù)量,對宿主健康能產(chǎn)生有益作用的活的微生物。這里面兩個關(guān)鍵詞需要大家注意:

第一,活的。也就是說,益生菌必須有活菌。如果是滅活、死菌型的,就不是益生菌。

第二,足夠數(shù)量。必須有足夠數(shù)量的活菌且對人體有益,才是益生菌。

常見的益生菌產(chǎn)品有三種 其中兩種不是藥品而是食品

現(xiàn)在市場上的益生菌產(chǎn)品,主要有三大類:

第一種:益生菌類藥品

目前國內(nèi)臨床上用的益生菌制劑藥物有30多個,通常在醫(yī)院和藥店銷售,如果生病了需要買,請大家一定要遵醫(yī)囑。

第二種:益生菌類保健食品

它是經(jīng)過注冊和備案的,最直觀的就是它的包裝上都有一個保健食品標識,也就是大家常說的“藍帽子。益生菌類保健食品通常的功能是調(diào)節(jié)腸道菌群。

如果大家要買益生菌類保健食品,那就一定要注意檢查它有沒有這個藍帽子,千萬不要把普通食品誤認成保健食品了。

第三種:含有益生菌的普通食品

比如酸奶、奶酪等。這些食品在生活中很常見,大家可能也經(jīng)常吃。含有益生菌的普通食品是不能聲稱功能性的。

需要提醒大家,益生菌保健食品和含有益生菌的普通食品,都不能宣稱有預防或治療某種疾病的作用,他們只是食品,不是藥品。

購買益生菌產(chǎn)品應該注意什么?

第一,優(yōu)先選擇有活菌的產(chǎn)品

益生菌就是指足夠活的、對健康有益的菌。雖然死菌的代謝產(chǎn)物和細胞成分,比如多糖、短鏈脂肪酸等物質(zhì),對健康也有一定益處,但大多數(shù)研究表明,活菌的效果還是比死菌好一些。所以,在購買時,如果發(fā)現(xiàn)包裝標注了“殺菌型”“經(jīng)過滅活處理”等字樣,就說明里面沒有活菌。

第二,要注意看菌株編號和數(shù)量

益生菌的種類很多,不同菌株,作用也不同。購買這個益生菌產(chǎn)品的時候,要看一下上面有沒有列出菌種,菌種的名字后面有沒有菌株編號。菌株編號通常是“中文名字+英文+數(shù)字”的編碼組成。比如常見的動物雙歧桿菌BB12、乳雙歧桿菌HN019,乳雙歧桿菌Bi-07等,同時看它的數(shù)量是多少。如果沒有這個菌株編號,數(shù)量低于10×6,說明它的產(chǎn)品不規(guī)范,數(shù)量不夠。以次充好的可能性比較大。

第三,不要過度依賴益生菌的作用

目前,益生菌對人體健康有很多種影響,比如在調(diào)節(jié)免疫、預防和降低兒童腹瀉風險、改善便秘、減輕腸炎癥狀等方面,都有一些研究結(jié)果。但是,很多研究都還處于細胞和動物實驗階段,證據(jù)并不充分。

所以,大家一定要清醒地意識到,益生菌產(chǎn)品并不能包治百病。千萬不要過度迷信它的效果,別把它當做靈丹妙藥。如果真的生病了,要及時就醫(yī),并且遵醫(yī)囑進行治療,不要因為迷信益生菌而耽誤了病情。

(阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任)

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調(diào)好腸菌能治老年便秘 http://mucunshu.com/25146.html http://mucunshu.com/25146.html#respond Tue, 28 Feb 2023 01:46:01 +0000 http://mucunshu.com/?p=25146 日常生活中,很多老人被便秘困擾,有些人為了能正常排便,隔幾天就要吃一次瀉藥,身體健康和生活質(zhì)量都受到很大影響。近日,浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院老年醫(yī)學科的研究人員在《中華老年醫(yī)學雜志》上發(fā)表研究綜述,著重分析腸道微生態(tài)對老年慢性便秘發(fā)生發(fā)展的作用機制,為更有效的治療提供了新思路。

慢性便秘是一種常見老年綜合征,病程至少6個月,患病率隨年齡的增長而升高,常表現(xiàn)為排便困難、排便次數(shù)減少(每周少于3次)、糞便干硬。根據(jù)《中國慢性便秘專家共識意見(2019)》顯示,70歲以上人群慢性便秘的患病率達23%,80歲以上可達38%,在接受長期照護的老人中甚至高達80%。

研究作者、浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院老年醫(yī)學科教授楊云梅在接受《生命時報》記者采訪時表示,人類腸道是一個復雜的微生物生態(tài)系統(tǒng),包括1000多種細菌組,可分為益生菌、有害菌和中性菌,健康狀態(tài)下,益生菌占主要地位。然而,步入老年后,由于牙齒脫落、消化功能減退、飲食結(jié)構(gòu)變化、活動量減少等因素,人體腸道微生物群多樣性逐漸減少、益生菌數(shù)量下降、有害菌數(shù)量增加,最終可能導致慢性便秘。

臨床上,腸道微生態(tài)治療既能改善便秘,又能保護腸道,非常適合老年慢性便秘患者。針對不同類型的便秘,治療方式也有差別。

益生菌治療。益生菌主要包括雙歧桿菌、酵母菌、放線菌等,可以改變患者的腸道微生物群、調(diào)節(jié)腸道運動功能,進而起到改善排便次數(shù)、糞便稠度、用力程度等作用,尤其適合大便干結(jié)的患者。如果癥狀較輕,可選擇酸奶、菌菇等富含益生菌的食品;如果較嚴重,建議在醫(yī)生的指導下補充益生菌制劑。

益生元治療。益生元其實是一種膳食纖維,主要包括非消化性的低聚糖,如菊粉、乳果糖、低聚果糖等,可刺激定植于結(jié)腸中的益生菌,特別是乳酸桿菌和雙歧桿菌的優(yōu)先生長,尤其適合排便不凈或不成形的患者。如果癥狀較輕,可選擇富含膳食纖維的食物,如菊粉、南瓜、地瓜、紫薯、山藥、芹菜、竹筍等,咀嚼費力的老人可把芹菜等打成糊狀;如果較嚴重,可在醫(yī)生的指導下補充益生元制劑。楊云梅提醒,膳食纖維不宜攝入過多,每天25~30克即可,否則易導致腹瀉。

合生元治療。合生元是益生菌和益生元的組合,作用相當于二者疊加。目前,專門的合生元制劑還比較少見,患者可根據(jù)自身情況,同時補充益生菌和益生元。

糞便菌群移植。糞便菌群移植也被稱為“糞便細菌療法”,是將健康捐贈者糞便中的功能性菌群,移植到接受者的胃腸道中,幫助重建腸道菌群的多樣性。這種治療方式操作復雜、開展范圍較小,常用于口服益生菌、益生元無效或危重癥患者。

除了有針對性地進行治療,日常防控便秘也很重要。楊云梅建議,老人尤其是經(jīng)常便秘者應注意以下3點。1.多喝水。飲水量因人而異,如果喝太多,可能會影響心腎功能。正常情況下,建議老人保證每天喝水1000~2000毫升。2.多運動。老人應先評估主要器官功能,根據(jù)自身情況精準制定運動方案,將有氧、抗阻、柔韌、平衡等多種訓練方式結(jié)合起來,健步走、打太極拳等緩和運動都不錯。3.保持心情愉悅。腸道菌群可將腸道變化的信息傳遞到大腦,也能將大腦的指令反饋到腸道,所以情緒與胃腸道的健康有很大關(guān)聯(lián),調(diào)節(jié)好心情也有助于防治便秘。

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竟能對付這些病 益生菌你吃對了嗎 http://mucunshu.com/22955.html http://mucunshu.com/22955.html#respond Thu, 24 Jun 2021 01:57:19 +0000 http://mucunshu.com/?p=22955 現(xiàn)在市面上常見的酸奶飲品,包裝上往往寫著“添加‘益生菌’”。大家都知道益生菌是好東西,那么它到底對我們?nèi)梭w有哪些幫助呢?其實,除我們常說的調(diào)理便秘、腹脹及消化不良外,它還對很多疾病有著治療作用。

不過,究竟什么是益生菌,不同人群該如何選擇益生菌,益生菌究竟是如何發(fā)揮作用的,使用益生菌時又有哪些注意事項,今天就由藥師來為您一一解答。

快看看 你的食物里有益生菌嗎

“益生菌是活的微生物,當攝入充足的數(shù)量時,它會賦予宿主某種健康益處?!边@是在2001年由聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)共同定義的。

如果你食用的酸奶制品、飲料或藥物中含有以下成分,那么你就是在服用益生菌了,如乳桿菌、雙歧桿菌、腸球菌屬、芽孢桿菌、酪酸梭菌以及酵母菌等。以上這些菌屬也是我國衛(wèi)生健康委批準可應用于人體的益生菌。

益生菌在人體中又是如何發(fā)揮作用的?可能通過以下四個途徑:

1.拮抗致病菌生長,促進生理活菌生長,如地衣芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌活菌等;

2.直接補充正常生理活菌,抑制致病菌,如屎腸球菌、枯草桿菌、糞鏈球菌等;

3.形成腸道黏膜生物屏障,如雙歧桿菌、乳酸菌素等;

4.降低腸道pH值,抑制致病菌,如乳酸乳桿菌、嗜酸乳桿菌和乳酸鏈球菌等。

如患者使用益生菌聯(lián)合治療時,應盡量選擇作用機制不同的益生菌聯(lián)合。如果重復使用作用機制相似的益生菌,不僅不會增加治療效果,反而可能還會增加不良反應的發(fā)生概率。

對付這些疾病

需不同益生菌聯(lián)手

益生菌除可治療腹瀉、便秘、腹脹及消化不良外,是否還有其他的治療功能呢?不同人群該選用哪種益生菌呢?

腹瀉病 腹瀉病是益生菌臨床應用最多的疾病。對輪狀病毒等病毒性腸炎,推薦使用雙歧桿菌、乳桿菌、酪酸梭菌和布拉氏酵母菌等??咕幬锵嚓P(guān)性腹瀉則推薦使用雙歧桿菌、乳桿菌、糞鏈球菌、酪酸梭菌、芽孢桿菌和布拉氏酵母菌等益生菌。艱難梭菌感染引起的偽膜性腸炎,使用布拉氏酵母菌治療有更可靠的證據(jù)支持。

慢性腹瀉,在排除特定病因以外,可使用雙歧桿菌、乳桿菌、酪酸梭菌、芽孢桿菌和布拉氏酵母菌等治療。

非酒精性脂肪性肝病和代謝性疾病 長雙歧桿菌、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌可改善非酒精性脂肪性肝病患者的臨床檢驗指標。鼠李糖乳桿菌不僅可以用于成人非酒精性脂肪肝病,而且還可以使兒童非酒精性脂肪性肝病的檢驗指標得到改善。

肝硬化 推薦使用含雙歧桿菌、乳桿菌及腸球菌等制劑作為輔助治療。以上益生菌可抑制致病菌的生長定植,維持腸道正常微生態(tài)平衡。對肝硬化合并自發(fā)性腹膜炎患者,推薦使用地衣芽孢桿菌、雙歧桿菌、乳桿菌等,有利于減少腸道毒素的吸收。肝硬化合并肝性腦病患者,則推薦使用酪酸梭菌、雙歧桿菌、乳桿菌等益生菌,通過減少腸道氨類和吲哚物質(zhì)的產(chǎn)生降低血氨和假性神經(jīng)遞質(zhì)水平,改善肝性腦病患者癥狀。

腸易激綜合征 益生菌可以緩解患者腹脹、胃腸脹氣的癥狀,建議盡量選取乳桿菌、雙歧桿菌等人體原籍菌較為安全有效,并且根據(jù)患者病情適當調(diào)整劑量。

炎癥性腸病 包括潰瘍性結(jié)腸炎和克羅恩病。建議可使用枯草桿菌、屎腸球菌、雙歧桿菌等益生菌,這些益生菌作為炎癥性腸病的輔助用藥還是有一定臨床療效的。

乳糖不耐受 雙歧桿菌、乳桿菌和嗜熱鏈球菌含有β—半乳糖苷酶,在腸道中能夠分解乳制品中的乳糖,減輕或減少乳糖不耐受患者腹瀉等癥狀的發(fā)生。

幽門螺桿菌相關(guān)性胃炎 根除幽門螺桿菌的同時,補充布拉氏酵母菌可能會提高根除治療率,降低副作用,減少抗菌藥物相關(guān)性腹瀉的發(fā)生。乳酸桿菌、雙歧桿菌及酪酸梭菌等可能也具有一定療效。

益生菌 不能與這些藥同服

在使用益生菌時,還有一些注意事項:

1.需使用溫水或溫牛奶送服,避免水溫過高,影響益生菌活性;

2.以下藥物應避免與益生菌聯(lián)合使用,如必須聯(lián)合使用應至少間隔2小時,包括常用制酸藥(包括奧美拉唑、雷貝拉唑、泮托拉唑及雷尼替丁等)、抗菌藥物(頭孢菌素、左氧氟沙星、莫西沙星等)、枸櫞酸鉍鉀、蒙脫石散、醫(yī)用活性炭等能抑制、吸附、殺滅或減弱益生菌療效的藥物;

3.大部分益生菌制劑及酸奶最佳保存溫度為2℃-8℃,且應注意避光;

4.需要特別注意,只有一少部分益生菌制劑可常溫保存,包括:益君康(復方嗜酸乳桿菌)、媽咪愛(枯草桿菌二聯(lián)活菌)、整腸生(地衣芽孢桿菌活菌)、常樂康(酪酸梭菌腸球菌二聯(lián)活菌散)等等,但也應注意避光和避濕。

藥師提醒:任何藥物的選擇都應該個體化,益生菌同樣如此,這樣才可能使藥物治療的獲益達到最大化,并減少不良事件的發(fā)生。

(作者:尹月? 北京大學腫瘤醫(yī)院)

參考文獻:中華預防醫(yī)學會微生態(tài)學分會.中國消化道微生態(tài)調(diào)節(jié)劑臨床應用共識[J].中國微生態(tài)學雜志,2016,28(6):621-631.

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胃腸病來勢洶洶,如何打響“保胃戰(zhàn)”? http://mucunshu.com/22008.html http://mucunshu.com/22008.html#respond Wed, 23 Sep 2020 05:19:35 +0000 http://mucunshu.com/?p=22008 現(xiàn)代人糟糕的飲食習慣、頻繁的職場應酬、外加繁重的工作壓力,都促使胃腸疾病的發(fā)病率越來越高,很多朋友對于胃腸疾病的早期癥狀不是很重視,

等到確診的時候,胃腸疾病已經(jīng)到了很嚴重的地步,今天就來學學如何更好的呵護我們的腸胃。

秋季為什么會是胃腸疾病的高發(fā)期?

1.秋天是寒暑交替的季節(jié),氣候變化較大,晝夜溫差懸殊。入秋以后,冷空氣來臨,人體受到寒冷空氣刺激后,胃酸分泌增加,胃病發(fā)生率高。

2.不注意保暖:天氣轉(zhuǎn)冷,需適當添加衣服做好保暖工作,特別是腹部的保暖,以及夜間睡覺時要蓋好被褥,但有些人貪圖涼爽,晚上仍有部分人吹空調(diào)、吹風扇睡覺,特別是患有慢性腸胃炎的人,容易引起胃痛、腹瀉或加重舊病的復發(fā)。

3.飲食無節(jié)制:由于天氣漸涼,人的食欲增加,部分人飲食不節(jié)制,如在各種節(jié)假日期間,親朋好友聚會,暴飲暴食,均使胃腸負擔加重,功能紊亂

如何預防秋季胃腸疾病發(fā)生?

1.養(yǎng)成良好的飲食習慣和三餐規(guī)律

一日三餐要定時定量,不暴飲暴食。吃飯時少說話,細嚼慢咽,這樣可以減輕胃的負擔,助于腸胃的消化和吸收。否則,長期以久會造成胃部的蠕動功能紊亂,出現(xiàn)胃炎或胃潰瘍。

2.切記“病從口入”,注意飲食

無論是夏季還是其他季節(jié),尤其是腸胃不好的人,要盡量少吃刺激性及生冷的食物,更要戒煙戒酒。飲食上宜吃些清淡、軟爛和溫熱的促消化食物

3.食用益生菌補充劑

益生菌對人體的腸胃有很大的幫助。日??梢允秤眯┮嫔?,比如澳洲的life space益生菌,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,當體內(nèi)的腸道恢復平衡了,才有力的緩解各種腸胃問題,以及維持腸胃的健康。

4.保持心情舒暢,精神愉悅

長期緊張、恐懼、悲傷和憂郁等都會引起大腦皮層的功能失調(diào),導致誘發(fā)腸胃疾病。所以,就算壓力再大,也要注意情緒排放,聽聽歌、看喜劇或是運動出汗都是很好的排解方法。

要想治療胃腸病,還得遵循醫(yī)囑,及時就醫(yī)服藥。平時注意調(diào)理好腸胃的健康。

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《中國益生菌消費認知狀況報告(2020)》在京發(fā)布 http://mucunshu.com/21649.html http://mucunshu.com/21649.html#respond Fri, 12 Jun 2020 02:50:42 +0000 http://mucunshu.com/?p=21649 益生菌(probiotic)是近年來國際上的研究熱點和社會熱議話題,市場上各種益生菌產(chǎn)品也備受青睞。目前全球益生菌產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模約400億歐元,大部分益生菌產(chǎn)品在發(fā)達國家已形成了較成熟的市場。近年來,國內(nèi)市場對益生菌產(chǎn)品的需求大幅增加,行業(yè)也迎來了快速發(fā)展,據(jù)估計2020年產(chǎn)品規(guī)模將接近850億人民幣。

但益生菌是否有益健康,如何科學選擇益生菌產(chǎn)品,消費者依然存在很多疑惑。6月3日,科信食品與營養(yǎng)信息交流中心在京發(fā)布《中國益生菌消費認知狀況報告(2020)》。

一、公眾對益生菌并不陌生,潛在市場空間巨大。本次調(diào)查共獲取8336份有效問卷,其中,女性占51%,男性占49%。調(diào)查顯示,絕大多數(shù)消費者對益生菌的產(chǎn)品及概念有一定了解,且相當一部分人購買過這類產(chǎn)品。超過半數(shù)消費者認為健康人群也需要補充益生菌,即使從未購買過益生菌產(chǎn)品的消費者也有近一半人考慮購買,說明未來的潛在市場空間巨大。同時調(diào)查顯示,46%的消費者認為中國研發(fā)的益生菌更適合中國人。盡管益生菌并不存在人種差異,但這說明消費者對中國的自主研發(fā)有較大期待。

二、益生菌認知誤區(qū)多,超6成消費者不知道乳酸菌、益生元和益生菌的區(qū)別。益生菌產(chǎn)品是食品產(chǎn)業(yè)健康轉(zhuǎn)型的重要品類之一。雖然益生菌需求旺盛,市場日益活躍,但公眾的認知誤區(qū)較多,需要加強科學傳播。例如,調(diào)查顯示僅有16%的消費者能識別幾種常見益生菌,如嗜酸乳桿菌、乳雙歧桿菌、短雙歧桿菌等。超過60%的消費者不知道乳酸菌和益生菌的區(qū)別,甚至34%的消費者認為乳酸菌就是益生菌。此外,僅有4%的消費者能準確區(qū)分益生菌和益生元。

三、發(fā)酵乳制品、益生菌飲料和益生菌保健食品是消費者首選。從益生菌產(chǎn)品的消費來看,多數(shù)消費者是給自己或孩子購買。傳統(tǒng)超市、便利店(46%)是消費者選購益生菌產(chǎn)品的主要場所,其次是醫(yī)院和藥店(44%),網(wǎng)購(30%)成為人們購買益生菌產(chǎn)品的新選擇。調(diào)查顯示,發(fā)酵乳制品(60%)、益生菌飲料(50%)和益生菌保健食品(44%)是目前最受歡迎的益生菌產(chǎn)品類別。當然,由于消費者對益生菌認識模糊,因此部分消費者購買的“益生菌產(chǎn)品”有可能實際是普通乳酸菌產(chǎn)品。

對此,中國農(nóng)業(yè)大學副教授、中國科協(xié)特聘營養(yǎng)科學傳播首席專家范志紅指出,未來還需要加強益生菌的科學傳播,比如如何區(qū)分乳酸菌、益生元和益生菌等。

四、消費者期待益生菌健康功效,四大功效最受認可。調(diào)查顯示,74%的消費者認可益生菌的健康益處,僅有4%的消費者對此持否定態(tài)度。在購買產(chǎn)品時,消費者最關(guān)心的是產(chǎn)品功效,其次是產(chǎn)品的品牌知名度和安全性。在益生菌眾多健康作用中,消費者最認可四種,包括調(diào)節(jié)腸道菌群、緩解便秘腹瀉、助消化和促進營養(yǎng)吸收、緩解腹痛腹脹。益生菌在其他領(lǐng)域的應用,如糖尿病、高血壓等慢性病、美容護膚、減肥、抑郁癥等,目前公眾認可度仍較低。

中國疾控中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強建議,由于菌株及個體的差異等影響,益生菌的應用和推薦需要基于臨床研究證據(jù),大家在選擇時也要保持理性。

五、超8成消費者對益生菌安全性有一定誤解。益生菌須經(jīng)過相關(guān)部門批準才能上市銷售,經(jīng)過批準的益生菌,對絕大多數(shù)人是安全的。但調(diào)查顯示,32%的消費者認為益生菌可能有副作用,近半消費者對益生菌安全性存在一定疑慮。此外,18%的消費者認為益生菌可能使人產(chǎn)生依賴性,還有近4成消費者對此存在疑慮。

六、公眾青睞活菌產(chǎn)品,但對“菌株特異性”認識不足。調(diào)查顯示,60%的消費者認為有活菌的益生菌產(chǎn)品健康效果更好。但31%的消費者認為菌量越多越好,20%的消費者認為菌種種類越多越好,僅有21%的消費者關(guān)注菌株描述,說明益生菌的“菌株特異性”尚未引起足夠重視。

中國工程院院士陳君石指出,老百姓對益生菌的健康益處非常期待,但不同的菌株有不同的作用,不同菌株發(fā)揮作用所需的菌量也不同,所以“菌株特異性”是消費者真正需要多關(guān)注的。

七、公眾期待科學指導,擔憂夸大宣傳。益生菌產(chǎn)品種類繁多,但消費者存在一定程度的“選擇困難”。他們普遍希望科學界可以給予消費者更多指導,幫助他們合理選擇。同時,76%的消費者期望在宣傳益生菌時可以基于科學證據(jù),不要夸大功效。另外,消費者也希望益生菌產(chǎn)品的價格更加合理、親民。

對此,科信食品與營養(yǎng)信息交流中心主任鐘凱認為:“未來消費者對益生菌的需求會越來越多元化,益生菌產(chǎn)品也會隨之創(chuàng)新發(fā)展。但要真正讓消費者和行業(yè)雙贏,必須以科學為基礎(chǔ)開展消費者教育。”據(jù)悉,針對本次調(diào)查的結(jié)果,該中心還將聯(lián)合相關(guān)專業(yè)機構(gòu)于近期作進一步解讀,為消費者提供更具參考性的科學指導。

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藥物濫用除掉好菌,打破平衡招來疾病 http://mucunshu.com/21280.html http://mucunshu.com/21280.html#respond Thu, 21 May 2020 05:14:08 +0000 http://mucunshu.com/?p=21280 世間萬物,自有平衡。我們的身體也不例外。人體內(nèi)存在著數(shù)量龐大的微生物群,它們定居在皮膚、口腔、肺部、消化道、泌尿生殖道和消化道內(nèi),與機體相互制約,維持著健康的人體環(huán)境。但一些不良生活習慣,卻會打破這些原有的“平衡”,招來疾病。

濫用抗生素破壞腸道平衡。人體內(nèi)最大的“細菌部落”,非腸道菌群莫屬,占總菌群的80%左右。北京電力醫(yī)院消化內(nèi)科副主任胡建平說,平衡的腸道菌群是消化、生長、免疫等生理機能的好幫手。如果腸道屏障功能受損,毒力強的致病菌就會大量增殖,突破腸黏膜的保護屏障,引發(fā)多種疾病。國內(nèi)外研究表明,癌癥、肥胖、糖尿病、腸胃炎等50多種疾病,都與腸道菌群失調(diào)有關(guān)。

在各種破壞腸道微生態(tài)平衡的因素中,最嚴重的要數(shù)抗生素濫用。有些人稍一咳嗽、發(fā)燒就吃抗生素,雖能快速緩解癥狀,但時間長了,會給身體招致更大的麻煩。因為,抗生素在消滅壞細菌的同時,也會把好細菌一起“除掉”,腸道的保護屏障隨之被破壞。不僅如此,濫用抗生素導致的腸道菌群紊亂可能是永久性的,一旦破壞就很難再恢復。專家呼吁,藥名中帶有頭孢、菌素、霉素、西林等字樣的藥物要遵醫(yī)囑使用,不要擅自、隨意服藥。另外,多攝入膳食纖維,飲食少油少脂,加強鍛煉,都能讓腸道微生態(tài)保持平衡。

依賴抑菌產(chǎn)品破壞皮膚平衡。皮膚是阻擋外界侵襲的第一道防線,擁有僅次于腸道的第二大菌群。皮膚表面普遍存在表皮葡萄球菌,尤以臉部與手部多見;鼻翼、腋窩及腹股溝等處皮膚較潮濕,還可能有大腸埃希菌;皮脂多的部位常見丙酸桿菌。一般情況下,這些細菌與人體互相適應,保持友好相處。但在皮膚受損時,這些本應正常的菌群就會趁機入侵,引起化膿性感染。比如,金黃色葡萄球菌可引起膿皰瘡、汗腺炎;表皮葡萄球菌、痤瘡丙酸桿菌可引起痤瘡。

南方醫(yī)科大學中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院皮膚科病區(qū)醫(yī)療組副組長鄒玲表示,導致皮膚菌群失衡的原因主要有兩個方面。一是過度使用抑菌產(chǎn)品,比如抗菌皂等。今年9月,美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)將多種抗菌洗浴產(chǎn)品加入禁售名單,并稱經(jīng)常使用含消毒抗菌成分的洗浴產(chǎn)品,會殺死正常寄生在皮膚上的微生物,削弱皮膚的抵抗力,增加感染風險。因此,建議一般人群用清水或普通肥皂洗手即可。二是過度清潔,洗澡太勤會把皮膚表面的油脂及保護性菌群洗掉,容易傷害皮膚角質(zhì)。建議秋冬一周洗2~3次即可,不要過于頻繁。

吸煙使口腔環(huán)境失衡。中國醫(yī)科大學航空總醫(yī)院口腔診療中心副主任趙強表示,口腔菌群失衡會帶來諸多問題:一是病理性口臭?;箭x齒、牙齦炎等口腔疾病的人,厭氧菌過度增殖分解產(chǎn)生出的硫化物,會產(chǎn)生口臭。二是齲齒。齲齒中有變異鏈球菌,它能分解蔗糖,產(chǎn)生不溶性葡聚糖,將口腔中其他菌群粘附于牙齒表面形成菌斑。三是心臟疾病。拔牙時,甲型鏈球菌可能通過傷口進入血流,如果有心臟瓣膜類疾病或安裝了人工瓣膜,細菌就會被阻留在那里并繁殖,導致心內(nèi)膜炎。

對口腔微生態(tài)危害最大的就是吸煙。美國紐約大學研究發(fā)現(xiàn),吸煙會嚴重干擾口腔菌群平衡,導致150多種細菌明顯增多,70多種細菌大幅減少,不利口腔健康。例如,煙民口腔中的鏈球菌種類要比非煙民多10%,更易誘發(fā)齲齒。然而,值得一提的是,戒煙10年以上的人,其口腔菌群與從未吸過煙的人沒有差別。這說明,只要戒煙,口腔菌群能夠逐漸恢復平衡。此外,定時刷牙,少吃各類糖果也能平衡口腔菌群。

頻繁用洗液破壞陰道平衡。很少有人知道,女性陰道也有一個菌群。這個菌群包含40余個菌屬,雙歧桿菌、優(yōu)桿菌、大腸桿菌等100多個菌種,重達20克左右。其中,乳桿菌、雌激素及陰道pH是維持陰道生態(tài)平衡的“三駕馬車”。陰道上皮在雌激素作用下變厚、糖原含量增加,乳桿菌將糖原轉(zhuǎn)化為乳酸,維持正常的酸性環(huán)境,以此抑制其他病原體生長,這個過程稱為“陰道自凈”。若菌群失調(diào),此功能就會失效,進而引發(fā)各種炎癥。

鄒玲建議,日常生活中,女性要盡量避免下列可能導致陰道菌群失衡的行為:1.性生活過度。頻繁的性生活會使pH值呈弱堿性,陰道自凈作用會被破壞。2.頻繁使用婦科洗液。這種做法容易將致病菌帶進陰道內(nèi),而且會改變陰道內(nèi)的pH值,破壞正常菌群的相互制約關(guān)系。還需提醒的是,男性的尿道口和陰部也有類似的菌落分布,平時要注意清潔,勤換內(nèi)褲。

慢性炎癥破壞肺臟平衡。美國密歇根大學醫(yī)學院研究發(fā)現(xiàn),健康的肺部菌群是“有害菌”與“有益菌”不停“進進出出”的一種狀態(tài)。然而,肺纖維化、哮喘等疾病會導致某些“有害菌”大量滋生,使得正常秩序被打亂。一旦呼吸道內(nèi)的細菌群落發(fā)生紊亂,機體隨之出現(xiàn)炎癥,而炎癥又會進一步加劇菌群紊亂。有科學家推測,慢性呼吸道炎癥是打破肺部微生態(tài)平衡的一大元兇。可能的原因是,肺部的慢性炎癥使得正常肺組織結(jié)構(gòu)改變,肺逐漸“長疤”、“變硬”,導致肺功能喪失,有益菌紛紛逃離。

南方醫(yī)科大學中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院呼吸科主任馮起校表示,肺部慢性炎癥并非單指肺炎,慢阻肺、哮喘、慢性咳嗽等都會導致呼吸道長期受到炎癥刺激。如出現(xiàn)胸悶、慢性咳嗽、呼吸困難等癥狀時,要及時就醫(yī)。戶外工作者、煙民等群體,要格外關(guān)注肺部健康。此外,肺部感染已成為高齡老人的主要死因。建議老人平時加強鍛煉;霧霾天關(guān)好門窗,打開空氣凈化器。

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15個可能改變一切的腸道健康研究突破 http://mucunshu.com/20638.html http://mucunshu.com/20638.html#respond Tue, 30 Jul 2019 05:20:09 +0000 http://mucunshu.com/?p=20638 關(guān)于您的微生物組的新研究 – 生活在您腸道中的細菌 – 正在改變專家對疾病和健康的看法。

一種思考健康的新方法

醫(yī)學的最后邊界實際上已經(jīng)在我們里面嗎?最近由美國胃腸病學協(xié)會(AGA)組織的Gut Microbiota健康世界峰會上提出的新研究,闡明了腸道微生物組如何成為開啟更好的健康和疾病預防的秘密鑰匙。但究竟什么是微生物組?“腸道微生物群是一個巨大的細菌和其他微生物群落,包括生活在我們腸道的真菌和病毒,”兒科胃腸病學家Geoffrey A. Preidis醫(yī)學博士,博士,貝勒醫(yī)學院和德克薩斯兒童醫(yī)學博士助理教授說。醫(yī)院和美國胃腸病學協(xié)會胃腸道微生物研究和教育中心的科學顧問委員會成員?!拔覀兊哪c道中有更多的微生物,而不是我們體內(nèi)的人體細胞!這些微生物中的每一種都攜帶DNA形式的遺傳物質(zhì),這個社區(qū)DNA的整個集合稱為微生物組?!?/p>

我們的疾病控制中心是腸道嗎?

Preidis博士說,響應來自我們和外界環(huán)境的信號,腸道微生物會產(chǎn)生影響我們身體健康的物質(zhì)?!爸钡阶罱?,我們才開始了解微生物組對人類健康和福祉的重要性,”他說。“包括肥胖,營養(yǎng)不良,糖尿病,心血管疾病,癌癥和過敏在內(nèi)的數(shù)十種疾病與腸道微生物組的改變有關(guān)。”但在雞或蛋的難題中,通常很難說腸道是否有變化這些疾病的原因或影響。“我們還有很多需要學習的東西,”他說。有一件事是清楚的:“當我們吃東西時,我們不只是在喂養(yǎng)自己 – 甚至在我們的腸子被我們的腸子吸收之前就會開始咀嚼,”Preidis博士說?!安煌愋偷哪c道微生物更喜歡不同的食物,我們飲食中的變化會對腸道微生物組及其功能產(chǎn)生快速而顯著的影響?!斑@是一些最具開創(chuàng)性的近期發(fā)現(xiàn)。

飲食可能有助于預防感染

世界首腦會議上最引人注目的一項研究表明,與高脂飲食相比,低脂肪,高纖維飲食可以幫助預防危險的艱難梭菌?!翱股赝ǔS糜谙龑е挛覀兩〉挠泻毦?,但抗生素會造成附帶損害,同時消除有益細菌,”Preidis博士說?!坝袝r,這會為像艱難梭菌這樣的危險細菌繁殖帶來機會?!边@項新研究表明健康飲食可能有助于抵消這種影響。其他微生物組研究表明,糞便微生物群移植(FMT)的糞便移植手術(shù)如何有效治療C. diff,但改變高風險人群的飲食可能是一個更容易預防感染的選擇。

益生元可以預防放射治療的副作用
來自世界峰會的另一項值得注意的研究發(fā)現(xiàn),益生元補充劑可以幫助患有血癌的患者通過幫助維持更健康的腸道環(huán)境來避免輻射的一些副作用,例如體重減輕和營養(yǎng)減少。Preidis博士說:“益生元是影響腸道微生物群的非生物產(chǎn)品,要么通過促使有益的微生物種群繁盛,要么通過幫助這些優(yōu)良的微生物完成其健康的任務(wù)?!?“目前支持使用益生元的臨床數(shù)據(jù)要少得多[比益生菌,它們是活細菌],但隨著更多研究的完成,這可能會改變?!?/p>

MS可能由腸道細菌引起

神經(jīng)退行性自身免疫性疾病多發(fā)性硬化癥(MS)目前尚無法治愈 – 但科學家們更接近于找出其原因,這一發(fā)現(xiàn)可能會帶來新的治療選擇?!把芯空趯⑸鷳B(tài)失調(diào) – 腸道中的細菌種類錯誤與多發(fā)性硬化癥和神經(jīng)退行性疾病等自身免疫疾病聯(lián)系起來,”生物化學家Erika Angle博士說,他是腸道微生物組測試公司Ixcela的首席執(zhí)行官。最近瑞士的一項研究揭示了MS患者的某些腸道微生物如何形成一種能夠增強免疫細胞的蛋白質(zhì);?這些侵襲性細胞可能會遷移到大腦并開始攻擊健康的神經(jīng)。靶向這種蛋白質(zhì)可能是阻止MS效應的關(guān)鍵。

狼瘡與不健康的膽量有關(guān)

事實證明,自身免疫性疾病狼瘡可能從腸道開始:紐約大學最近的一項小型研究發(fā)現(xiàn)了改變的腸道細菌和狼瘡之間的第一個聯(lián)系,免疫系統(tǒng)損害了身體的各個部位,包括皮膚,關(guān)節(jié),腎臟,或心臟?!拔覀兊难芯繌娏冶砻鳎谀承┗颊咧?,細菌失衡可能會導致狼瘡及其相關(guān)疾病發(fā)作,”研究作者兼免疫學家Gregg Silverman醫(yī)師在一份聲明中表示?!拔覀兊难芯拷Y(jié)果還指出,腸道內(nèi)的細菌可能會導致疾病的免疫系統(tǒng)泄漏?!比绻笠?guī)模的研究證實了這一結(jié)果,那么使用益生菌和飲食改變的新療法可能會給狼瘡患者帶來希望。

雖然科學家多年來一直在研究心理健康與腸道健康之間的潛在聯(lián)系,但最近發(fā)表了第一項人口研究,并揭示了抑郁癥患者中存在的特定細菌。此外,該研究調(diào)查了腸道細菌如何產(chǎn)生影響情緒的神經(jīng)遞質(zhì)?!叭祟惣毎a(chǎn)生的大腦化學物質(zhì),如血清素,可以通過腸道微生物擴增或減少,”Preidis博士說?!拔覀冊搅私獯竽X和腸道微生物組之間的聯(lián)系,我們就越接近微生物組靶向療法治療精神疾病。”

童年創(chuàng)傷與腸道問題有關(guān)

更令人不安的是,哥倫比亞大學最近的研究將兒童創(chuàng)傷與腸道問題和未來心理健康問題的可能性聯(lián)系起來。患有“照顧者中斷”的兒童,例如安置在孤兒院或寄養(yǎng)中,與沒有這種創(chuàng)傷的兒童相比,具有不同的腸道微生物組和不同的大腦活動模式。孩子們也有更多胃腸道癥狀,如胃痛,便秘和嘔吐。“我們的研究是第一個將兒童胃腸道微生物組的破壞與早期生活逆境與情緒健康相關(guān)區(qū)域的大腦活動聯(lián)系起來的研究之一,”首席研究作者Bridget Callaghan在一份聲明中說。。同樣,如果研究的結(jié)果被復制,飲食和益生菌可能在兒童創(chuàng)傷的治療中發(fā)揮作用。

對“第二腦”的新認識

你知道你的腸道含有另一個大腦嗎?科學家將腸道神經(jīng)系統(tǒng)(ENS) – 胃腸道內(nèi)的細胞集合 – 稱為“第二腦”,因為它獨立于您的實際大腦和脊髓而感知,響應和“感覺”正在發(fā)生的事情。在腸道里。研究人員第一次能夠觀察到ENS的獨特神經(jīng)活動,這有助于進一步了解腦 – 腸連接?!癊NS和微生物組間交織在一起并相互影響;?腸道惡化會導致焦慮和抑郁的癥狀 – 反之亦然,“Angle博士說?!爱攦蓚€系統(tǒng)互相觸發(fā)時,這兩個系統(tǒng)之間的溝通可能會受到極大的挑戰(zhàn),從而導致IBS,IBD,抑郁和焦慮等疾病惡化?!?/p>

紅肉可能對你的腸道有害

你可能聽說太多紅肉對你的心臟不好?,F(xiàn)在,一項研究強調(diào)了紅肉對腸道的負面影響?!白罱l(fā)現(xiàn)的更為驚人的是當某些腸道細菌消耗紅肉和其他動物產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分時會發(fā)生什么,”Preidis博士說?!斑@些腸道細菌產(chǎn)生一種稱為TMAO [三甲胺N-氧化物]的物質(zhì),可在血液中檢測到,并可導致心血管疾病,如心臟病發(fā)作和中風。”Angle博士還強調(diào)飲食影響腸道微生物組的方式對整體健康至關(guān)重要?!吧钤谀c道中的生物利用食物的營養(yǎng)副產(chǎn)品來生產(chǎn)消化的物質(zhì),然后在體內(nèi)發(fā)揮其他作用,”她說。

健康的腸道可能有助于對抗癌癥

研究還表明,良好的飲食可能有助于對抗其他疾病,包括癌癥。在最近在美國癌癥研究協(xié)會會議上發(fā)表的一項研究中,科學家們發(fā)現(xiàn),吃高纖維飲食的黑色素瘤患者對免疫治療的反應可能性要高5倍。之前的其他研究表明,多樣化的腸道微生物組將對治療產(chǎn)生更有利的反應。研究作者Christine Spencer博士在一份聲明中說:“想象一下,如果你可以通過像飲食變化這樣簡單的事情來增加免疫治療的患者數(shù)量,這將是非常了不起的?!??!斑@項研究確實指出飲食通過腸道微生物組在免疫治療反應中發(fā)揮作用,我們希望這些研究結(jié)果將在癌癥研究界推動更多有關(guān)該主題的研究?!?/p>

腸道細菌可以幫助中風患者

腸道不僅影響大腦:大腦也會影響腸道。最近在小鼠中進行的一項研究表明,即使在事件發(fā)生一個月后,中風也不利地改變了腸道細菌和腸道組織,這可能會削弱營養(yǎng)并影響中風恢復。不平衡的腸道細菌也可能對恢復大腦的功能和行為產(chǎn)生負面影響?!叭绻罱K導致腸道對大腦的修復產(chǎn)生影響,那么我們的中風治療可能不僅僅是關(guān)注我們能為大腦做些什么 – 也許我們需要考慮我們能做些什么來為大腦做些什么?腸道,“西弗吉尼亞大學醫(yī)學院的研究作者和研究生Allison Brichacek在一份聲明中說。

飲食可以治療糖尿病

腸道微生物組有什么不能治療的嗎?正如Preidis博士所解釋的那樣,腸道微生物在分解某些纖維時會產(chǎn)生有益的短鏈脂肪酸(SFCA),這可能有助于糖尿病患者?!白罱豁椪心继悄虿』颊叩难芯堪l(fā)現(xiàn),食用特殊設(shè)計的含纖維飲食可增加產(chǎn)生SCFA的腸道細菌數(shù)量并改善糖尿病跡象,”他說。另一方面,“研究表明,腸道細菌產(chǎn)生的某些低水平某些分子是2型糖尿病等疾病的危險因素,”Angle博士說?!斑@意味著如果你的腸道中沒有正確類型的細菌,你可能會面臨嚴重疾病的風險?!?/p>

腸道細菌可以治療PCOS

沒有人確定是什么原因?qū)е露嗄衣殉簿C合征(PCOS),一種以激素和生殖問題改變?yōu)樘卣鞯呐詢?nèi)分泌疾病 – 并且沒有治愈方法。以前的研究發(fā)現(xiàn),患有該疾病的女性腸道微生物組的多樣性較少;?一項新的研究表明,暴露于健康腸道微生物的PCOS小鼠表現(xiàn)出癥狀減輕?!拔覀兊男陆Y(jié)果表明,通過益生元或益生菌療法改變腸道微生物組可能是PCOS的一種潛在治療選擇,”加州大學圣地亞哥分校醫(yī)學院的研究作者Varykina Thackray博士在一份聲明中說?!靶枰M一步的研究來了解特定的腸道細菌對PCOS的貢獻。”診斷病情可能很棘手 。

抗生素可以永久改變腸道細菌

雖然有時需要抗生素來對抗感染,但醫(yī)生們知道它們也能消滅好細菌。但最近英國的一項研究發(fā)現(xiàn),這種稱為“生態(tài)失調(diào)癥”的微生物組不平衡狀態(tài)可能會持續(xù)至少一年 – 甚至可能永久存在?!爸匾氖?,微生物組應該平衡,而不是處于生態(tài)失調(diào)的狀態(tài),”Angle博士說?!吧L不良可以進一步扭曲健康微生物的平衡,使人們處于不健康的狀態(tài)?!北M管抗生素對腸道微生物組的確切影響尚不清楚,但研究作者指出,這些結(jié)果確實引起了對其使用的擔憂。

腸道細菌可以防止食物過敏

某些腸道細菌也可能有助于預防或治療食物過敏。最近的一項研究發(fā)現(xiàn),給予健康嬰兒腸道微生物的小鼠可以防止對牛奶的過敏反應;?然而,那些給予過敏嬰兒微生物的人對牛奶的反應很差。這項研究使我們能夠確定因果關(guān)系,并表明微生物群本身可以決定你是否得到過敏反應 。該結(jié)果可為利用某些腸道細菌的新食物過敏治療鋪平道路。

健康的微生物組可以緩解炎癥

另一項世界峰會研究發(fā)現(xiàn)了解釋“好”腸道細菌如何幫助控制炎癥和對抗炎癥性腸?。↖BD)的途徑:健康細菌支持阻斷過度活躍的免疫細胞的蛋白質(zhì) – 這些細胞攻擊健康組織并引發(fā)引發(fā)癥狀的炎癥。此外:“使用益生菌的臨床試驗報告了對患有各種腸道疾?。òㄑ装Y性腸?。┑膫€體的各種有益效果,”Preidis博士說。但是,“盡管越來越多的研究,確定益生菌的確切作用仍然具有挑戰(zhàn)性。盡管如此,有一天益生菌可能在某些腸道疾病的治療中具有明確的作用。”

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