“暑”——怎樣消暑

芒種一過(guò)，氣溫迅速升高，伴著水汽蒸發(fā)帶來(lái)悶熱的夏日體驗(yàn)。在家打開(kāi)空調(diào)和除濕機(jī)，出門不能忘記降溫噴霧……對(duì)抗炎夏，今天的我們可謂是已經(jīng)練出了十八般武藝。

吃鴨肉

所謂“防苦夏，吃吃鴨”。鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，而且能防治疾病。鴨屬水禽，性寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。

飲酸梅湯

芒種時(shí)節(jié)有煮梅的食俗，這一食俗在夏朝已經(jīng)有了，煮梅也就是后來(lái)的酸梅湯。酸梅湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，常飲可祛病除疾，尤其是芒種前后，遇有梅雨天，濕氣比較重，暑熱又開(kāi)始降臨，多喝酸梅湯可以預(yù)防高溫天氣對(duì)人體津液的損傷。

吃三瓜：西瓜、苦瓜、黃瓜

西瓜，無(wú)需多言，如果夏天不吃西瓜，我一定無(wú)法存活。西瓜是夏季最常見(jiàn)的水果，價(jià)格便宜，是防暑降溫最佳選擇。

不僅如此，西瓜還可以幫助我們排除體內(nèi)毒素，具有利尿的功能。

夏天吃苦，減肥降暑?？喙现泻械目喙纤乜梢詭椭覀兦謇碇?，具有很明顯的減肥效果。

黃瓜中含有的丙醇二酸，更是幫助我們分解體內(nèi)脂肪。

“熱”——怎樣護(hù)心

煩悶、頭暈、寢食難安……天氣炎熱，常常覺(jué)得自己渾身乏力、犯困。中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為，人和自然是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體，自然界的四季與人體內(nèi)的五臟六腑都是相互關(guān)聯(lián)的。夏季心陽(yáng)最旺，此時(shí)最適合養(yǎng)心。

要留意堅(jiān)持心情舒暢，防止煩惱和郁悶心情，使氣機(jī)得以宣暢，通泄得以自若。

“濕”——怎樣祛濕

夏季濕氣重，飲食不振常有發(fā)生，皮膚也會(huì)有過(guò)敏現(xiàn)象。那我們?cè)撊绾戊畛凉駳饽?

芒種往后，午時(shí)天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換。為防止中暑，要常洗澡，使肌膚疏松，陽(yáng)熱易于宣泄。但出汗時(shí)不要當(dāng)即洗澡，要“汗出不見(jiàn)濕”，若“汗出見(jiàn)濕，乃生痤瘡。”另外還要留意彌補(bǔ)水分，讓機(jī)體處于平衡狀況，防病于未然。

在飲食方面，宜清淡，重視清補(bǔ)，以清淡祛暑、清熱解毒食物為主。

利水祛濕：黃豆、綠豆、金針菜、冬瓜等;

清熱祛暑：西瓜、荷葉、絲瓜、黃瓜、芹菜、莧菜等;

清熱利濕：茼蒿、茭白、竹筍、荸薺等;

健脾利濕：蠶豆、赤豆、青魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、扁魚(yú)等。

薏苡仁赤豆湯

做法：薏苡仁、赤小豆各30克，紅棗20克，白糖10克。薏苡仁、赤小豆洗凈入鍋，加水小火慢煮1小時(shí)，加紅棗、白糖，煮30分鐘，至豆?fàn)€離火，當(dāng)點(diǎn)心吃。

成效：以清熱利濕、健脾養(yǎng)肝，適于濕氣重，脘腹?jié)M悶，糞便不爽而粘膩，女人帶下多卻無(wú)異味者。

“氣”——怎樣降火

清心火：蓮子

進(jìn)入夏季后，內(nèi)火與外火都很旺。當(dāng)我們出現(xiàn)口腔潰瘍、失眠、臉紅等癥狀時(shí)，說(shuō)明我們的心火太旺了。

這時(shí)，可以用蓮子心泡水喝，能起到清心火、降血壓等功能。

去胃火：苦丁茶

夏天，你是否有牙齦出血、咽喉痛、大便秘結(jié)等癥狀。如果有，說(shuō)明你胃火太旺了，這時(shí)，你需要多喝苦丁茶。

苦丁茶很苦，開(kāi)始先少量喝點(diǎn)，等習(xí)慣味道后可以增加飲用量。它有殺菌消炎、清熱解暑、降血壓、降血脂等等功能。