07月07 溫風(fēng)至,小暑來!“上蒸下煮”模式開始!
“倏忽溫風(fēng)至,因循小暑來?!卑殡S著陣陣熱浪,我們迎來了小暑節(jié)氣。“小暑大暑,上蒸下煮”,“三伏天”的序幕徐徐拉開。小暑是人體陽(yáng)氣最旺盛的時(shí)候,盛夏時(shí)節(jié),養(yǎng)生要先“靜心”。還有什么需要注意的?快來讀一讀!
一、夏天的第五個(gè)節(jié)氣
小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,夏天的第五個(gè)節(jié)氣,表示季夏時(shí)節(jié)的正式開始。太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105度時(shí)交小暑節(jié)氣。暑,表示炎熱的意思。小暑為小熱,還不十分熱,正如諺語(yǔ)所說“小暑不算熱,大暑三伏天”。
二、小暑習(xí)俗知多少?
“食新”迎豐收
舊時(shí)有小暑“食新”迎豐收的習(xí)俗,小暑過后,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米做好飯后,供祀五谷大神和祖先;還可以買少量新米與老米同煮,再搭配新上市的蔬菜。
“頭伏餃子,二伏面”
伏天民諺有“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”一說。 頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。
伏日吃面習(xí)俗至少三國(guó)時(shí)期就已開始了。《魏氏春秋》:“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,這里的湯餅就是熱湯面?!肚G楚歲時(shí)記》中說:“六月伏日食湯餅,名為辟惡?!蔽逶率菒涸拢乱嗾磹涸碌倪厓海室矐?yīng)“辟惡”。
人曬衣裳龍曬袍
小暑時(shí)節(jié),民間還有曬書畫、衣服的習(xí)俗。民諺有云:“六月六,人曬衣裳龍曬袍”,“六月六,家家曬紅綠”。家家戶戶多會(huì)不約而同選擇這一天“曬伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽(yáng)光的暴曬,以去潮,去濕,防霉防蛀。
這天,寺廟里也要拿經(jīng)書出來曬,俗稱“曬經(jīng)”。各地的大大小小的寺廟道觀要在這一天舉行“晾經(jīng)會(huì)”,把所存經(jīng)書統(tǒng)統(tǒng)擺出來晾曬,以防經(jīng)書潮濕、蟲蛀鼠咬。
三、小暑“養(yǎng)心”
1、心靜自然涼
少動(dòng)多靜
小暑時(shí)人體陽(yáng)氣旺盛,陽(yáng)氣具有護(hù)衛(wèi)體表、抵御外邪的功能。只有保護(hù)好自身的陽(yáng)氣,人體才得以健康無恙。小暑時(shí)氣候炎熱,人體能量消耗較大,此時(shí)宜遵循“少動(dòng)多靜”的養(yǎng)生原則,以免陽(yáng)氣外泄太過。每天作息應(yīng)有規(guī)律,除了要保證充足的睡眠外,也要注意勞逸結(jié)合,運(yùn)動(dòng)時(shí)一定要掌握好強(qiáng)度,避免強(qiáng)度過大。
夏不坐木
俗話說:“冬不坐石,夏不坐木。”小暑節(jié)氣氣溫高、濕度大,久置露天的木料,如小區(qū)或公園里的木椅木凳,經(jīng)過露打雨淋,含水分較多,表面看上去是干的,可是經(jīng)太陽(yáng)一曬,溫度升高,便會(huì)向外散發(fā)潮氣。如果人在上面坐久了,可能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等病,因此小暑節(jié)氣時(shí)不宜在木質(zhì)凳椅上久坐。
2、夏令之補(bǔ),黃鱔為首
夏天是吃黃鱔進(jìn)行溫補(bǔ)的好時(shí)候。民間素有“夏令之補(bǔ),黃鱔為首”,“小暑黃鱔賽人參”的諺語(yǔ)。
經(jīng)過春季的覓食,小暑后的黃鱔圓肥豐滿,不僅肉嫩鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)作用也最強(qiáng)。夏天濕氣較重,對(duì)寒性、虛性、濕性的人尤為不利。此時(shí)吃補(bǔ)氣的黃鱔,與傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的養(yǎng)生思想是一致的,可以達(dá)到改善不良體質(zhì)、冬病夏治的效果。
3、練瑜伽,可安神養(yǎng)性
小暑氣候炎熱,人容易變得煩躁不安。此時(shí)練瑜伽可起到安神養(yǎng)性的作用。
瑜伽起源于印度,是一種古老的健身術(shù)和人體鍛煉法,在古圣賢帕坦珈利所著的《瑜伽經(jīng)》中,瑜伽被準(zhǔn)確地定義為“對(duì)心作用的控制”。有研究表明,長(zhǎng)期堅(jiān)持練習(xí)瑜伽有助于發(fā)揮意念對(duì)自主神經(jīng)系統(tǒng)的控制與調(diào)節(jié)。在小暑時(shí)節(jié)練習(xí)瑜伽,可以使人保持心境平和,幫助舒緩煩躁情緒。
四、小暑雅事
【 賞荷 】
“小暑一過,一日熱三分”此時(shí)荷花盛放,木槿正艷,蟬鳴嘶嘶,正是賞荷好時(shí)節(jié)。
前年和去年,每當(dāng)夏月塘荷盛開時(shí),我每天至少有幾次徘徊在塘邊,坐在石頭上,靜靜地吸吮荷花和荷葉的清香?!跋s噪林愈靜,鳥鳴山更幽。”我確實(shí)覺得四周靜得很。
——季羨林《清塘荷韻》
【 賞味 】
“熱在三伏”此時(shí)正是進(jìn)入伏天的開始?!胺奔捶氐囊馑?,所以人們應(yīng)當(dāng)少外出以避暑氣。盛夏時(shí)節(jié),在家享受著爽口的當(dāng)季鮮果,再愜意不過。
在最熱的時(shí)節(jié),也是北平人口福最深的時(shí)節(jié)。果子以外還有瓜呀!西瓜有多種,香瓜也有多種。西瓜雖美,可是論香味便不能不輸給香瓜一步。況且,香瓜的分類好似有意的“爭(zhēng)取民眾”——那銀白的,又酥又甜的“羊角蜜”假若適于文雅的仕女吃取,那硬而厚的,綠皮金黃瓤子的“三白”與“哈蟆酥”就適于少壯的人們?cè)囈辉囎靹?,而“老頭兒樂”,顧名思義,是使沒牙的老人們也不至向隅的。
——老舍《北平的夏天》
【納涼】
對(duì)古人而言,盛夏語(yǔ)冰實(shí)為難得的奢侈。涼由何來?暑從何去?唯有心間。
《納涼》
【宋】秦觀
攜杖來追柳外涼,畫橋南畔倚胡床。
月明船笛參差起,風(fēng)定池蓮自在香。
《小暑六月節(jié)》
【唐】元稹
倏忽溫風(fēng)至,因循小暑來。
竹喧先覺雨,山暗已聞雷。
戶牖深青靄,階庭長(zhǎng)綠苔。
鷹鹯新習(xí)學(xué),蟋蟀莫相催。
《夏日》
【宋】朱熹
季夏園木暗,窗戶貯清陰。
長(zhǎng)風(fēng)一掩苒,眾綠何蕭摻。
玩此消永晝,泠然滌幽襟。
俯仰無所為,聊復(fù)得此心。
民諺說“小暑雨漣漣,防汛最當(dāng)先?!苯諄恚谀戏竭B續(xù)暴雨的襲擊下,湖南、安徽、廣西等地發(fā)生洪澇災(zāi)害,汛情嚴(yán)峻。青年君向奮戰(zhàn)在抗洪一線的戰(zhàn)士致敬!愿人人平安!
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