11月29 胃有“7怕”,想健康,少占一個(gè)也好!
胃主受納,腐熟水谷”,與脾合并稱為“后天之本”。而“胃者,水谷之海,六府之大源也?!薄饵S帝內(nèi)經(jīng)》中記載“谷不入,半日則氣衰,一口則氣少矣。”可見,食物對生命的重要性。
胃有“7怕”
1.胃怕“冷”
“胃喜溫不喜涼”“脾喜燥不喜濕”,冷飲及其它冷凍食物會(huì)加重體內(nèi)寒濕,對脾胃傷害非常大。
且,冰涼的食物進(jìn)入體內(nèi)時(shí),食物與人體溫差較大,會(huì)使胃黏膜下血管急速收縮,粘膜層變薄,經(jīng)常如此,容易誘發(fā)慢性胃炎。
2.胃怕“晚”
胃,是“守時(shí)”的消化器官,若不按時(shí)吃飯,胃酸沒及時(shí)被食物中和,告訴高酸狀態(tài)易誘發(fā)消化性潰瘍,如胃潰瘍、十二指腸潰瘍。
食物從胃排空,進(jìn)入小腸,消化時(shí)間約2小時(shí)。若晚上吃飯?zhí)?,吃完沒多久就入睡,胃腸道沒時(shí)間消化,容易導(dǎo)致消化功能異常。
3.胃怕“快”
吃飯?zhí)?,狼吞虎咽的方式,是很多上班族的通病?/p>
吃得太快,食物咀嚼的不夠細(xì),會(huì)對消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械性刺激,易損傷消化道粘膜,產(chǎn)生慢性炎癥;同時(shí),會(huì)造成胃功能下降,久而久之,就易引發(fā)消化道傷,甚至癌變的可能。
4.胃怕“燙”
人體的消化道黏膜非常嬌嫩,只能耐受50—60℃的食物,超過這個(gè)溫度,黏膜就會(huì)被燙傷。
很多患胃癌、食管癌的人,多數(shù)都喜歡吃非常燙的食物,剛出鍋的食物就進(jìn)入胃里,很容易損傷胃黏膜。
5.胃怕“飽”
胃的容量是有限的,若吃得太飽,會(huì)導(dǎo)致胃酸、胰液、膽汁等消化液分泌增加,超出分泌能力,可能會(huì)導(dǎo)致膽管、胰管等相對狹窄、梗阻,易造成消化功能紊亂。
6.胃怕“忍”
“十人九胃病”現(xiàn)在得胃病的人很多,胃疼了就吃點(diǎn)藥,忍一忍,不會(huì)太在意。
但很可能“小病忍成大病”,若胃不舒服,不要忽視,這是身體在報(bào)警,及時(shí)就醫(yī),對癥治療。
7.胃怕“急”
剛吃完飯就開始坐著,容易使胃腸蠕動(dòng)功能減慢。
若剛吃完飯就開始工作,血液供給大腦,胃腸得不到消化所需的循環(huán)血量,會(huì)影響消化,也會(huì)降低工作效率。
多吃“3黃”,胃會(huì)越來越好!
1南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,可以補(bǔ)中益氣、消炎殺菌。
南瓜中富含維生素A,它具有保護(hù)胃粘膜的作用。胃粘膜潰瘍、經(jīng)常胃疼的人,可以在日常生活中多吃一些南瓜,起到保護(hù)胃粘膜的作用,避免胃進(jìn)一步受損、加速胃粘膜的修復(fù)。
南瓜中含有果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。果膠還可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。
2小米
小米,在古代稱為“粟”,屬于一種谷類植物,對身體具有諸多保健功效。小米富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,有健脾和中、清虛熱的功效。但小米偏涼,小便清長者不宜過多食用。
3胡蘿卜
胡蘿卜,是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,性平,有“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。
胡蘿卜富含β-胡蘿卜素,可轉(zhuǎn)化為維生素A,有增強(qiáng)抵抗力的作用;同時(shí),維生素A是一種脂溶性維生素,在小腸中與脂肪微粒及膽汁結(jié)合后,會(huì)加速人體吸收,所以,烹調(diào)后,身體吸收會(huì)更好。
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