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秋分:晝夜均,寒暑平

秋分:晝夜均,寒暑平

秋分,是二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣,時間一般為每年的公歷9月22-24日,今年是9月23日。古有“春祭日,秋祭月”之說,秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”,現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。

我國古籍《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中說:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平?!鼻锓种胺帧睘椤鞍搿敝?。“秋分”的意思有二:

一是晝夜時間均等。秋分這天太陽到達黃經(jīng)180°。同春分一樣,此日太陽幾乎直射地球赤道,全球各地晝夜等長(不考慮大氣對太陽光的折射與晨昏蒙影)。秋分過后,太陽直射點繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球各地開始晝短夜長,即一天之內(nèi)白晝開始短于黑夜;南半球相反。故秋分也稱降分。而在南北兩極,秋分這一天,太陽整日都在地平線上。隨著太陽直射點的繼續(xù)南移,北極附近開始為期6個月的極夜,范圍逐漸擴大再縮?。荒蠘O附近開始為期6個月的極晝,范圍逐漸擴大再縮小。

二是氣候由熱轉涼。按農(nóng)歷來講,“立秋”是秋季的開始,“霜降”為秋季終止,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季?!对铝钇呤蚣狻罚骸鞍嗽轮校娊獯悍帧薄胺终咂揭?,此當九十日之半,故謂之分?!鼻锓忠院螅瑲鉁刂饾u降低。

物候

一候雷始收聲。古人用陰陽轉換來解釋氣候的寒暑變化,而秋分正是一年中陰陽轉換的關鍵節(jié)點。鮑氏曰:雷,二月陽中發(fā)聲,八月陰中收聲,入地則萬物隨入也。意思是雷是因為陽氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷。體現(xiàn)在外在的氣候變化上,就是秋意漸濃、氣溫逐漸下降。

二候,蟄蟲坯戶。由于天氣變冷,蟄居的小蟲開始藏入穴中,并且用細土將洞口封起來以防寒氣侵入。

三候,水始涸?!抖Y記》注曰:“水本氣之所為”,春夏氣至,故長,秋冬氣返,故涸也。此時降雨量開始減少,由于天氣干燥,水汽蒸發(fā)快,所以湖泊與河流中的水量變少,一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。

氣候

秋分時節(jié),我國長江流域及其以北的廣大地區(qū),均先后進入了秋季,日平均氣溫都降到了22℃以下。晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上。北方冷氣團開始具有一定的勢力,大部分地區(qū)雨季剛剛結束。涼風習習,碧空萬里,風和日麗,秋高氣爽,丹桂飄香,蟹肥菊黃,秋分正是美好宜人的時節(jié)。

秋分后太陽直射的位置移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,而地面散失的熱量卻較多,氣溫降低的速度明顯加快。農(nóng)諺說:“一場秋雨一場寒”“白露秋分夜,一夜冷一夜”?!鞍嗽卵汩T開,雁兒腳下帶霜來”,東北地區(qū)降溫早的年份,秋分見霜已不足為奇。在西北高原北部,日最低氣溫降到0℃以下,已經(jīng)可見到漫天絮飛舞、大地素裹銀裝的壯麗雪景。

農(nóng)事

秋分是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣,據(jù)考證我國很早就以“秋分”作為耕種的標志了。漢末崔寔在《四民月令》中寫到:“凡種大小麥得白露節(jié)可中薄田,秋分中中田,后十日中美田。”其意思是說,播種大麥小麥,從白露節(jié)就要開始耕田,到了秋分開始播種,到了秋分后十天就有點晚了。

秋季降溫快的特點使秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張?!叭铩贝竺?,貴在”早”字,農(nóng)民朋友們要及時搶收秋收作物,免遭受早霜凍和連陰雨的危害;還要適時播種越冬作物,可爭取充分利用冬前的熱量資源,培育壯苗安全越冬,為來年奠定豐產(chǎn)的基礎。

在我國的華北地區(qū)有農(nóng)諺說:“白露早,寒露遲,秋分種麥正當時。”諺語中明確規(guī)定了秋分是該地區(qū)播種冬小麥的適宜時間;而“秋分天氣白云來,處處好歌好稻栽”則反映出秋分是江南地區(qū)播種水稻的時間;“秋分不露頭,割了喂老?!?,表明了早來低溫陰雨形成的“秋分寒”天氣,是南方雙季晚稻開花結實的主要威脅,如果管護不及時,稻秧只能用來喂牛了,因而必須加強對晚稻收割前的田間管理工作。此外,勞動人民對秋分節(jié)氣的禁忌也總結成諺語,如“秋分只怕雷電閃,多來米價貴如何”。

習俗

“二分二至”是傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣中非常重要的時間節(jié)點。秋分作為“二分”之一,自古便受到從官方到民間的重視,也形成了豐富的節(jié)氣民俗。這些古代秋分民俗中的一些已經(jīng)消失在歷史長河中,但也有些還存在于我們的身邊。

一、祭月

在古代,二分二至作為重要的節(jié)氣,歷來為統(tǒng)治者所重視。早在周朝的時候,就有“春分祭日,夏至祭地,秋分祭月,冬至祭天”的習俗。我們今天熟知的中秋節(jié),實際上最早就是由秋分的祭月節(jié)發(fā)展而來的。在今天的北京,還有日壇、月壇、天壇、地壇等公園,就是明清時期帝王們舉行祭祀的場所。

官方的祭祀行為自然也會影響到民間,讓大家都覺得在秋分這天祭月是很重要的事情。不過與官方祭祀有著一套規(guī)定繁瑣的禮儀規(guī)程不同,民間的祭月則表現(xiàn)出比較明顯的地方特色。

二、立秋社

在古代的鄉(xiāng)村社會,人們在秋分這一天會設立秋社,祭祀土地神。古人立社,原本是為了春天祈禱農(nóng)事順利舉行的祭祀,后來倡導“春祈秋報”的做法,于是在秋分節(jié)氣之際又設立秋社。大概民間認為春季農(nóng)事即將開始,祭祀可以祈禱農(nóng)事順利;而秋季耕作結束,便應以舉行祭祀來表達感恩之情。秋社是傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會的一件大事,規(guī)模甚至比春社還要隆重。除了奉上新收的農(nóng)作物以祭祀土地神之外,秋社還是鄉(xiāng)里宗族一次大型的集會,大家一起飲酒、游戲,或者請來戲班進行表演,有著強化血緣紐帶的作用。

唐代以來,各地立秋社的日期都不相同。如安徽貴池在八月上旬,重慶萬縣以八月十五日為秋社,江蘇通州在九月九日,湖北監(jiān)利在八月初一,而其他各縣,或者在八月二日,或者在九月九日,或者在十月一日,都不一樣。一般來說,秋社都取立秋后的第五個戊日,大約在農(nóng)歷八月秋分前后。各地諺語有按照秋分日在社前還是社后,來占卜年景的豐歉的。如福建建陽的農(nóng)諺:“秋分在社前,斗米換斗錢;秋分在社后,斗米換斗豆?!苯K松江的農(nóng)諺:“分了社,白米遍天下;社了分,白米如錦墩。”

2018年6月21日,國務院關于同意設立“中國農(nóng)民豐收節(jié)”的批復發(fā)布,同意自2018年起,將每年農(nóng)歷秋分設立為“中國農(nóng)民豐收節(jié)”,從國家層面將傳統(tǒng)秋社慶豐收的內(nèi)容確立了下來。

三、吃秋菜

在嶺南地區(qū),昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個不成節(jié)的習俗,叫做“秋分吃秋菜”?!扒锊恕笔且环N野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。細長嫩綠,大概有巴掌長短。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。采回的秋菜一般與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!币扒{菜富含胡蘿卜素、維生素C,有增強人體免疫力的功效。食“秋湯”也暗和了中醫(yī)秋天滋補的觀念,還是很有道理的。

四、送秋牛

舊時候的農(nóng)村,在秋分前后有“說秋”的活動?!罢f秋”類似于一種民間的曲藝項目。說秋人都是一些善言唱的民間藝人,被稱為“秋官”。每到秋分,秋官們就會挨家挨戶上門去說些秋耕和豐收有關的吉祥話,并送上“秋牛圖”。每到一家即景生情,見啥說啥,言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。說得主家高興了還能得到賞錢。這個“秋牛圖”就是在二開紅紙或黃紙上寫上二十四節(jié)氣,并畫上農(nóng)夫牛耕場景的一種圖畫。

五、粘雀子嘴

在農(nóng)村地區(qū),秋分這一天農(nóng)民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不包心的湯圓煮好,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,希望糯米做的湯圓,能粘住偷食的雀兒的嘴巴,讓它受個教訓,今后不敢再來破壞莊稼,名曰“粘雀子嘴”。希望用湯圓將麻雀嘴粘住這種習俗,是農(nóng)民朋友的美好想象和愿望。

六、放風箏

秋分節(jié)氣氣候宜人、風力適中,是放風箏的好時候。民間有在秋分當天放風箏的傳統(tǒng),因為秋分這天不僅風力適合放風箏,還能為下半年博個好意頭:“好風憑借力,送我上青云”。有些地區(qū)還會有放風箏比賽,放得最高、風箏最漂亮者獲勝。

七、豎雞蛋

還記得春分豎蛋的習俗嗎?在秋分這天,同樣有豎蛋的習俗。春分和秋分這一天之所以雞蛋比較容易立起來,是因為“春分”和“秋分”這天是南北半球晝夜平分的日子,地球地軸與地球繞日公轉的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài),有利于豎蛋。

八、候南極

南極星又被稱為“老人星”或“南極仙翁”。“南極仙翁”又稱“南極真君”,是古代漢族神話傳說中的老壽星,為元始天尊座下大弟子。因為他主壽,所以又叫“壽星”或“老人星”。由于我國位于北半球,所以只有在秋分前后才能看到它,并且一閃即逝。因此,古時人們將南極星的出現(xiàn)視為祥瑞的象征,意味著天下太平。因而歷代皇帝會在秋分這日早晨,率領文武百官到城外南郊迎接南極星,逐漸地就形成了秋分日“候南極”的習俗。《史記·天官書》載“狼比地有大星,曰南極老人。老人見,治安;不見,兵起。常以秋分時候之于南郊?!?/p>

九、走社

舊時農(nóng)村還有秋分“走社”的習俗。民諺有:“雞豚秋社,芋栗園收,李四張三,來而便留”。舊時農(nóng)村多聚族而居,人口流動性很低,鄰里之間守望相助,關系比今天要親密得多。一年的辛勞,少不了鄉(xiāng)鄰的互幫互助。到了秋天,借著豐收的喜悅,總要拿出些土產(chǎn)食品互相答謝一下。這也是舊時農(nóng)村一種重要的交際活動。

養(yǎng)生

一、陰平陽秘

秋分節(jié)氣已經(jīng)真正進入到秋季,作為晝夜時間相等的節(jié)氣,人們在養(yǎng)生中也應本著陰陽平衡的規(guī)律,使機體保持“陰平陽秘”的狀態(tài),按照《素問·至真要大論》所說:“謹察陰陽之所在,以平為期”,陰陽所在不可出現(xiàn)偏頗。

要想保持機體的陰陽平衡,首先要防止外界邪氣的侵襲。秋季天氣干燥,主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣,故多見于溫燥;秋分之后,陣陣秋風襲來,使氣溫逐漸下降,寒涼漸重,所以多出現(xiàn)涼燥。同時,秋燥溫與涼的變化,還與每個人的體質和機體反應有關。此時人們應堅持鍛煉身體,增強體質,提高抗病能力。秋季鍛煉,重在益肺潤燥,如練吐納功、叩齒咽津潤燥功。

二、收斂閉藏

秋季,自然界的陽氣由疏泄趨附向收斂、閉藏,起居作息要相應調(diào)整,《素問·四氣調(diào)神大論》曰:“秋三月,早臥早起,與雞俱興。”早臥以順應陰精的收藏,以養(yǎng)“收”氣;早起以順應陽氣的舒長,使肺氣得以舒展。祖國醫(yī)學認為,人體的生理活動要適應自然界陰陽的變化,因此,秋季要特別重視保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣,凡起居、飲食、精神、運動等方面調(diào)攝皆不能離開“養(yǎng)收”這一原則。

三、飲食

在飲食攝養(yǎng)上,因秋屬肺金,酸味收斂補肺,辛味發(fā)散瀉肺,所以秋日宜收不宜散。要盡量少食蔥、姜等辛味之品,適當多食酸味甘潤的果蔬。同時秋燥津液易傷,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結等燥癥,宜多選用甘寒滋潤之品,如百合、銀耳、淮山、秋梨、蓮藕、柿子、芝麻、鴨肉等,以潤肺生津、養(yǎng)陰清燥。廣東民間歷來秋日最多潤養(yǎng)的湯水,此時正是大有所用,如青蘿卜陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米花生生魚湯、沙田柚花豬肝湯、無花果白鯽湯、霸王花蜜棗豬月展湯等都是家庭養(yǎng)生之品。

四、精神調(diào)養(yǎng)

在精神養(yǎng)生方面,要看到秋季氣候漸轉干燥,日照減少,氣溫漸降,人們的情緒未免有些垂暮之感,故有“秋風秋雨愁煞人”之言。所以這時,人們應保持神志安寧,減緩秋肅殺之氣對人體的影響,收斂神氣,以適應秋天容平之氣。同時要看到積極的一面,那就是金秋季節(jié)時,天高氣爽,是開展各種運動鍛煉的好時機?;虻巧健⒙?、散步、打球、游泳、洗冷水浴,或練五禽戲,打太極拳、做八段錦、練健身操等。在進行“動功”鍛煉的同時,可配合“靜功”,動靜結合。動則強身,靜則養(yǎng)身,以達到心身康泰之功效。

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