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10月 2017

10月28日,由中國微生物學(xué)會醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)專業(yè)委員會、中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會、西班牙生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主辦,修益升益生菌國際研究院(以下簡稱修益升)協(xié)辦的“2017益生菌臨床應(yīng)用國際研討會暨人體微生物組與健康學(xué)術(shù)會議”在北京國家會議中心盛大召開。 現(xiàn)場的三千多名基層醫(yī)師全面聽取了國內(nèi)外知名專家及學(xué)者帶來的精彩報告,從微生態(tài)對人體腸道菌群平衡的關(guān)系到益生菌國際前沿的最新臨床應(yīng)用,眾多專家學(xué)者用最新理論、新思路拓寬了益生菌行業(yè)臨床應(yīng)用的更多可實施性,進一步打開了全國各基層醫(yī)師的醫(yī)術(shù)視野,提升了醫(yī)生益生菌微生態(tài)領(lǐng)域的更多臨床經(jīng)驗及可操作性。建設(shè)性地將人體微生態(tài)平衡、菌群微妙關(guān)聯(lián)性與人類各項疾病的癥結(jié)點進行了全面研究剖析,層層揭開生命科學(xué)微生態(tài)與人體健康的重要關(guān)系。 關(guān)注生命微生態(tài) 營造人類大健康 生命科學(xué)微生態(tài)的研究,是關(guān)乎人類健康的關(guān)鍵性研究。因此,國內(nèi)外無數(shù)醫(yī)學(xué)專家及學(xué)者一直在挑戰(zhàn)人類科學(xué)界限,打開人體未知的奧秘,通過微生態(tài)菌群平衡來檢測治愈人體眾多疾病。 作為本次大會的執(zhí)行主席,國內(nèi)微生態(tài)研究領(lǐng)域的專家郭曉奎教授在致辭時表示:微生物與人類健康息息相關(guān),隨著世界各國對腸道菌群的深入研究,未來在預(yù)防和治療方面有著巨大的發(fā)展空間,希望通過我們的努力,推動腸道菌群研究成果的實際運用,從而實現(xiàn)讓人永葆健康的狀態(tài)。 來自西班牙的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟首席專家莫妮卡教授,從關(guān)注母嬰健康方面分享了《分離自健康人母乳的益生菌臨床研究》報告,根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)統(tǒng)計,哺乳期女性的乳腺炎發(fā)病率高達33%。乳腺炎被認(rèn)為與輸乳管的微生物菌群失調(diào)相聯(lián),因某些微生物如葡萄球菌的增殖,是造成乳腺炎的主要原因。她的研究發(fā)現(xiàn)從母乳中分離的發(fā)酵乳桿菌CECT5716,不僅能極大降低寶寶呼吸道感染的風(fēng)險,而且也可以使哺乳期女性的乳腺炎發(fā)生率降低51%。 嬰幼兒的腸道健康是兒科醫(yī)生關(guān)注的問題,它與嬰幼兒的消化、免疫等疾病都相關(guān),其中,益生菌在嬰幼兒的臨床應(yīng)用是近年來熱門關(guān)注的方向,北京大學(xué)第一醫(yī)院小兒科張欣副主任醫(yī)師發(fā)表《益生菌在兒科的應(yīng)用》專題演講,針對在便秘、腸易激綜合癥、呼吸道感染等兒科治療中對于益生菌的研究等方面進行了精彩闡述,益生菌在兒科已得到廣泛應(yīng)用,研究表明益生菌對改善整體癥狀、腹痛、腹脹、胃腸脹氣有較高的證據(jù)級別,應(yīng)結(jié)合患者的病情,在臨床應(yīng)用中選取針對性的益生菌制劑。同時根據(jù)國內(nèi)外的研究報道,推薦盡量選取乳桿菌、雙歧桿菌等較為安全的益生菌。目前研究表明,益生菌可通過改善腸道微生態(tài)從而改善全身狀況,未來將進一步深入研究益生菌在其他疾病中的應(yīng)用。 益生菌不僅在母嬰健康應(yīng)用中有積極的作用,還在人體免疫領(lǐng)域有著重要的發(fā)現(xiàn),北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院免疫學(xué)系郭長占教授則通過圖表,細致生動地為現(xiàn)場三千多名來自全國各地的基層醫(yī)師講述“益生菌與人體免疫”之間的關(guān)系。他表明人體許多健康問題是由微生態(tài)失衡引起的,可通過恢復(fù)微生態(tài)平衡緩解與治療,如腹瀉、便秘、過敏性疾病、肥胖、心血管疾病等,國內(nèi)外多年的研究和臨床實踐證明,使用特定的益生菌可有效地進行預(yù)防與治療。 “健康中國2030”規(guī)劃綱要的提出,使健康中國夢成為了人民全民發(fā)展的必然要求,全面提高國民身體素質(zhì)也成為可持續(xù)發(fā)展的第一嚴(yán)峻需要。本次大會的協(xié)辦單位——修益升負責(zé)人接受采訪時表示,本次大會的召開旨在通過專家的專業(yè)指導(dǎo)與廣泛的學(xué)術(shù)交流,增強每一位基層醫(yī)師的臨床實力,從更專業(yè)科學(xué)適宜的角度,進一步推進中國“治未病”的大健康時代的到來。...

從中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院獲悉,該院蔣立新教授團隊進行的一項涉及全國170萬人群的高血壓管理現(xiàn)況調(diào)查研究顯示,我國高血壓患者治療率僅有兩成多,年輕男性患者血壓管理情況較差。這項調(diào)查是我國迄今為止覆蓋最廣、規(guī)模最大的高血壓管理現(xiàn)況調(diào)查,該研究成果已刊發(fā)于《柳葉刀》雜志。 高血壓控制率僅6% 2014年9月至今,蔣立新和團隊在全國31個省開展人群心血管病風(fēng)險篩查,累計篩查35歲至75歲城鄉(xiāng)社區(qū)居民超過170萬人,其中高血壓檢出率為37%。在檢出的高血壓患者中,知曉率、治療率和控制率分別為36%、23%和6%。調(diào)查顯示,教育水平低、收入少、年紀(jì)輕等群體的血壓管理情況相對更差,男性患者的血壓管理情況也較差,西部地區(qū)和農(nóng)村地區(qū)問題尤為突出。 在研究中國基層醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)降壓藥物狀況時,研究人員發(fā)現(xiàn),全國3362家社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心(站)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院和村衛(wèi)生室中,有8%的基層醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)沒有任何降壓藥物,而配備所有四類降壓藥物的機構(gòu)只占34%,其中西部地區(qū)機構(gòu)和村衛(wèi)生室的藥物可及性更差;有33%的機構(gòu)配備有指南推薦且價格較低的降壓藥物,而這類藥物高血壓門診處方中的使用比例僅為11%。 預(yù)防高血壓可避免50%中風(fēng) 該研究揭示出我國高血壓防控面臨的現(xiàn)實挑戰(zhàn)——我國民眾對健康的主觀意識和科學(xué)認(rèn)知還有很大提升空間;基層醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)的服務(wù)能力和質(zhì)量依然落后,且地區(qū)間差異顯著,醫(yī)療衛(wèi)生體系的整體協(xié)調(diào)發(fā)展亟待改善。 “預(yù)防疾病,首先要有知識,了解哪些危險因素會引發(fā)什么樣的慢病?!眹倚l(wèi)計委腦卒中防治工程委員會副主任王隴德院士表示,高血壓是引發(fā)腦卒中的第一病因,如果能將高血壓預(yù)防好,幾乎50%的中風(fēng)可以避免。但目前我國公眾對高血壓的知曉率、治療率和合格控制率都非常低,健康素養(yǎng)有待提高。 “現(xiàn)在很多人對血壓不在意,有些人甚至擔(dān)心吃藥會有副作用?!蓖蹼]德說,這都是不正確的。實際上,如果血壓控制不好,人們很可能會出現(xiàn)腦動脈瘤,一旦血壓反復(fù)升高,腦動脈瘤壁會變薄,一旦被沖破,就會突然發(fā)生腦出血。 2030年高血壓干預(yù)全覆蓋 “高血壓患病率高跟人們吃鹽多的生活習(xí)慣有很大關(guān)系。如果患者已經(jīng)發(fā)現(xiàn)患病,一定要及早接受治療,控制發(fā)病?!蓖蹼]德說。目前,國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)項目中已設(shè)立免費高血壓患者健康管理,《中國防治慢性病中長期規(guī)劃(2017-2025年)》中提出將全面實施35歲以上人群首診測血壓并及時提供干預(yù)指導(dǎo),《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中要求到2030年基本實現(xiàn)高血壓患者管理干預(yù)全覆蓋。...

中醫(yī)認(rèn)為,在進補之前調(diào)理好脾胃有利于滋補品的吸收,否則會出現(xiàn)“虛不受補”的現(xiàn)象,甚至?xí)鹌渌眢w不適,那么生活中我們應(yīng)該如何調(diào)理脾胃呢?今天就來學(xué)習(xí)下吧。 1、飲食規(guī)律 很多朋友之所以出現(xiàn)脾胃問題是因為飲食不規(guī)律引起的,專家表示,飲食調(diào)攝是保養(yǎng)脾胃的關(guān)鍵,所以我們的一日三餐需要按時吃,暴飲暴食也是需要避免的,另外,葷素搭配、少吃或者不吃油膩食物也是調(diào)理脾胃要注重的。 2、遠離煙酒 眾所周知,煙酒會傷害到人體的健康,煙酒對于脾胃的害處是不可忽視的,想讓脾胃變得健康,那么遠離煙酒是很有必要的。專家提醒,抽煙會減少胃部的血液供應(yīng),還會加重胃黏膜損害,原本就有胃病的朋友更要及早戒煙。 3、適當(dāng)?shù)腻憻? 脾胃不好的人容易感到精神不濟,這種人一般也不愛運動,但是這種時候我們越需要運動來提高身體的抵抗力,適當(dāng)?shù)腻憻捒梢约訌娔c胃的蠕動,促進食物的消化,脾臟也會因此變得越來越健康。 以上就是3個調(diào)理脾胃的小方法了,那么生活中有哪些癥狀是脾胃不適的信號呢?下面就一起來了解下。 脾胃不適的癥狀有哪些 1、口臭 脾胃不好的人容易出現(xiàn)消化系統(tǒng)問題,當(dāng)食物堆積在體內(nèi)沒有被吸收掉以及排出,那么就會產(chǎn)生異味,這種異味會通過口臭的方式散發(fā)出來,所以當(dāng)我們出現(xiàn)口臭的時候要注意是否出現(xiàn)脾胃問題。 2、腹部疼痛 脾臟以及胃部出現(xiàn)問題會讓我們感到疼痛,特別是當(dāng)胃部出現(xiàn)毛病的時候更容易感到腹部酸疼,經(jīng)常出現(xiàn)胃痛的朋友需要及時到醫(yī)院檢查身體,發(fā)現(xiàn)問題之后及早治療才能更好的調(diào)理脾胃。 3、便秘 上面我們也有提到,脾胃不好會誘發(fā)消化不良,有些食物沒有被身體消化是很難排出體外的,而且當(dāng)脾胃功能出現(xiàn)問題的時候腸胃的蠕動能力變變低,這個時候便秘也會隨之出現(xiàn)。 4、精神不好 脾胃運化失調(diào)的時候容易出現(xiàn)心神不寧、心慌、健忘等癥狀,而且人們?nèi)菀赘械狡>?,調(diào)理脾胃除了可以讓身體更快吸收滋補品以外,還能讓我們的精神變得更加充沛。...

自古至今我國都流傳著“春捂秋凍,不生雜病”、“春不減衣,秋不加帽”、“熱不馬上脫衣,冷不立即穿棉”的說法。那么,時下正值秋季,我們要如何科學(xué)地凍一凍才健康呢? 一、“秋凍”,不意味著要挨凍 從中醫(yī)角度講,“秋凍”有兩層含義,第一層含義是“秋不忙添衣”。第二層含義是“拖延添衣時間”。 二、南北方“秋凍”要區(qū)別對待 我國南北方氣候差異較大。南方秋涼來得較晚,晝夜溫差變化不大,甚至入冬后也不太冷,因此不必過早、過快地添衣,應(yīng)適當(dāng)延長“秋凍”的時間。而北方秋涼來得較早,晝夜溫差變化大,早晚氣溫較低時應(yīng)及時增添衣物,以防著涼。 三、有些部位決不能“凍” “秋凍”并不是全身各個器官都要凍,有些部位,如頸部、腹部和肩膀等部位應(yīng)根據(jù)氣溫變化注意保暖,尤其是腳部。 遠離疾病的“六個按時” 身體健康是幸福生活的最基本保證,因此日常生活要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,遠離疾病的威脅。 按時休息:生活中,很多人都是感到累了才去休息,其實,這時休息已為時過晚。 按時鍛煉:青年人應(yīng)該注意自己的生活方式,養(yǎng)成鍛煉身體的好習(xí)慣。每天按時鍛煉,養(yǎng)成習(xí)慣,對健康大有裨益。 按時喝水:口渴提示身體缺水已嚴(yán)重,這時再補充它為時過晚。老年人、高血壓、高血脂等患者以及對水需要相對較多的孕產(chǎn)婦、青少年應(yīng)該養(yǎng)成經(jīng)常飲水的習(xí)慣。 按時體檢:很多人當(dāng)身體不適才會想到去醫(yī)院看病,檢查后發(fā)現(xiàn)病情已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)重。其實,許多疾病光靠自我感覺是很難早發(fā)現(xiàn)的,只有定期去醫(yī)院進行健康檢查,才能早期發(fā)現(xiàn),從而早期治療。 按時如廁:應(yīng)養(yǎng)成定時大便的習(xí)慣,尤以晨間為好。定時解大便可防治便秘并可減少大腸癌的發(fā)病機會。 按時睡覺:養(yǎng)成按時就寢的好習(xí)慣,不僅可以保護大腦,還容易入睡,并能提高睡眠質(zhì)量,減少失眠。 常做家務(wù)助你延壽 家務(wù)是很多人避之不及的“麻煩事”,讓人覺得既耽誤工夫,又浪費精力。然而,做家務(wù)并不是單純地消耗體力,加拿大麥克馬斯特大學(xué)研究了17個國家的13萬人后發(fā)現(xiàn),每周做5次家務(wù),每次半小時,可以達到健身效果,甚至可以使死亡率降低28%。 使用吸塵器、掃地機器人,雇傭保姆、小時工,網(wǎng)上購物、叫外賣,讓現(xiàn)代人做家務(wù)的時間大大縮短。英國一項研究指出,與35年前相比,現(xiàn)代女性做家務(wù)的時間減少了20%,導(dǎo)致其長壽優(yōu)勢越來越小。 “做家務(wù)還可以收獲快樂?!北本┗佚堄^醫(yī)院婚姻危機干預(yù)中心主任邸曉蘭說:“對于喜愛干凈整潔的人來說,做家務(wù)可以產(chǎn)生犒賞效應(yīng),心情自然會愉悅起來?!绷硗?,有氧運動后人體內(nèi)的“內(nèi)啡肽”水平會升高8倍,使人們疲勞之余產(chǎn)生喜悅之情與成就感。不愛做家務(wù)的人,不妨邊聽著喜歡的歌曲邊勞動,或與伴侶、家人分工合作,將注意力從繁重的家務(wù)轉(zhuǎn)移到輕松的聊天上。 人生四季的養(yǎng)生經(jīng) 一年有四季,人生亦如此?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》提到“故智者之生也,必須順?biāo)臅r而避寒暑”,即是說,人體應(yīng)順從四季陰陽寒暑的規(guī)律,才能健康長壽。 打好一生的底子 春歸大地,正是動植物生長最快的時節(jié)。0歲到22歲這一年齡段,也是人生的上升期。 在人生春季,家長有義務(wù)學(xué)習(xí)健康知識,幫助孩子養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,并讓這種好的習(xí)慣貫穿一生。合理搭配葷素,多吃果蔬、魚類、禽類,吃好早餐,少吃零食,盡量選擇新鮮、低能量、低脂的食物,比如豆制品,乳制品等。每天保證1小時左右的體育鍛煉,多到戶外曬太陽,每天睡眠時間不少于7小時。 不要過度透支身體 夏季蔥蘢,23歲到44歲的青壯年褪去了少年的懵懂青澀,進入了心智成熟、精力旺盛的人生“夏季”。 青壯年也應(yīng)關(guān)心自己,不要認(rèn)為自己年輕就“揮霍”健康。堅持每年體檢一次,努力做到“四十指標(biāo)都正常”。積極鍛煉,減少久坐;規(guī)律作息,健康飲食;培養(yǎng)興趣愛好,減少不必要的交際和應(yīng)酬;注意排解壓力,不要自己硬抗;及時發(fā)現(xiàn)身體不適,盡早診斷治療,防微杜漸,調(diào)整生活方式。 平穩(wěn)過渡防抑郁 秋收金黃,45歲到66歲,提醒著人們收起夏季的蓬勃旺盛,以穩(wěn)定的心緒應(yīng)對秋季的肅殺之氣。“秋季”是一個轉(zhuǎn)折點,要學(xué)會讓身心平穩(wěn)過渡。 關(guān)注自己患慢病的風(fēng)險,每年參加一次體檢。如發(fā)現(xiàn)血壓、血糖高了,盡早干預(yù),爭取“六十以前不生病”。減少應(yīng)酬,戒煙限酒,飲食多樣,適當(dāng)節(jié)食,防止?fàn)I養(yǎng)過剩導(dǎo)致肥胖。適當(dāng)退居職場二線,不要透支身體帶病工作。提早規(guī)劃退休生活,可以學(xué)習(xí)新技巧、參加培訓(xùn)班、積極鍛煉。與親朋好友保持聯(lián)系,與遠距離朋友網(wǎng)上視頻聊天也是排解孤獨的很好選擇。 管住慢病安度晚年 秋收冬藏,步入老年后,所有的器官都在發(fā)生功能性退化,人體代謝相對緩慢,各種疾病也陸續(xù)找上門。 進入人生“冬季”,老人要警惕心血管、骨骼、認(rèn)知功能等方面的健康問題。飲食上,少吃大魚大肉,多補充牛奶、豆制品、海產(chǎn)品等高鈣食物,避免心血管問題和骨質(zhì)疏松的發(fā)生。規(guī)律作息,適度鍛煉,少爬山、爬樓梯,保護好膝關(guān)節(jié)。降低和延緩認(rèn)知障礙的發(fā)生,應(yīng)避免情緒緊張激動,多參加社交活動,建立朋友圈,豐富晚年生活。 熬夜傷身 做這些事挽救一點損害 熬夜如今已是一些都市年輕人的常態(tài)。然而晚上超過12點還不睡覺,其后果比我們想象的更為嚴(yán)重。對于夜貓子一族,有沒有什么辦法可以將熬夜造成的危害降到最低,快速調(diào)整一下透支的身體呢? 方法一:在夜間熬夜之時,可以適當(dāng)補充一些精致的食物,富于營養(yǎng)易消化,像雞蛋羹、熱牛奶、淮山粥等可以作為夜宵的選擇。另外,切記夜宵一定要熱食,涼則傷脾胃。 方法二:注意緩解眼疲勞。熬夜的最好不要長時間對著電腦或手機,這樣會加倍刺激中樞神經(jīng),輕者誘發(fā)失眠,重者可誘發(fā)失明、癲癇抽搐等疾病。建議每小時要休息10-15分鐘,可以用力眨眼或者做眼保健操,都有助于緩解眼睛疲勞和提神。 方法三:保健茶水提神排毒。夜間是免疫器官活躍的時候,這時候喝白溫開水有助于排毒。除了白溫開水外,可以適當(dāng)飲用調(diào)和陰陽,養(yǎng)肝明目的保健茶。...

說到重陽節(jié),在現(xiàn)代人心中的分量似乎遠不如春節(jié)、清明、端午、中秋。說到重陽節(jié)的傳統(tǒng),人們似乎只記得插茱萸、賞秋、賞菊、登高、踏秋、吃重陽糕、飲菊花酒。說到重陽節(jié)的意味,人們還會首先想到那些傳誦千古的詩詞,“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人”“待到重陽日,還來就菊花”“佳節(jié)又重陽……莫道不消魂,簾卷西風(fēng),人比黃花瘦”…… 總之,人們對重陽有著一份輕視;剩下的重視里,充斥的又多是風(fēng)雅的印象和感受。而重陽節(jié)的初衷和真意,卻隱沒在現(xiàn)代的喧囂里,鮮有人曉。是時候重新彰明重陽所蘊含的厚重內(nèi)涵的時候了。 這份內(nèi)涵,古今糅合,包含四重進境。其中的每一重,都值得并需要中華兒女所銘記。因為其中所包含的,不僅是中華自古以來所承續(xù)的大傳統(tǒng),還是現(xiàn)代社會所急缺的藥。 敬祖——重陽是中國四大祭祖節(jié)日之一 重陽節(jié),又稱重九節(jié)、曬秋節(jié)、“踏秋”,漢族傳統(tǒng)節(jié)日?!兑捉?jīng)》中把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽數(shù),九月九日,日月并陽,兩九相重,故曰重陽,也叫重九。重陽節(jié)早在戰(zhàn)國時期就已經(jīng)形成,自魏晉重陽氣氛日漸濃郁,倍受歷代文人墨客吟詠,到了唐代被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。 重陽節(jié)與除夕、清明節(jié)、中元節(jié)三節(jié),統(tǒng)稱中國傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日。 中國人有慎終追遠的傳統(tǒng),過節(jié)總不會忘記祭拜死去的先人。供奉食物或鮮花以表心意,是中國普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。 家庭祭祀活動最主要的內(nèi)容之一。按照民間的觀念,自己的祖先和天、地、神、佛一樣是應(yīng)該認(rèn)真頂禮膜拜的。因為列祖列宗的“在天之靈”,時時刻刻的在關(guān)心和注視著后代的子孫們,塵世的人要通過祭祀來祈求和報答他們的庇護和保佑。 中國數(shù)千年來承襲了祭祖的傳統(tǒng),其中有著多重心理作用,其中至為重要的一種,便是受儒家影響,飲水思源,因孝敬而祭祖。 祭祖民俗相沿數(shù)千年,是具有深刻意義的一個古老節(jié)日。據(jù)史書記載,秦漢時期,墓祭已成為不可或缺的禮俗活動,《漢書.嚴(yán)延年傳》記載,嚴(yán)氏即使離京千里也要在清明“還歸東海掃墓”。隨著祖先崇拜和親族意識的越來越強固,遠古時代沒有納入規(guī)范的墓祭,也歸入了“五禮”中,之后朝廷的推崇也使墓祭活動更為盛行。 而家族觀念和祭祖觀念,在現(xiàn)代化進程中正日漸淡薄。這讓現(xiàn)代人失去的,是“家”所蘊含的最溫情也是最根基的凝聚力,以及人們精神世界的沉淀和厚重。 敬老——重陽日還是新時代中國的“老人節(jié)” 九九重陽,九九與“久久”同音,自然容易被賦予長久長壽的含義,西漢時候人們就開始在此時設(shè)宴求壽。1989年農(nóng)歷九月九日被定為老人節(jié),倡導(dǎo)全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風(fēng)氣。這可以說是重陽節(jié)在新時代中國的新表現(xiàn)形式,將重陽節(jié)的意義,從先人轉(zhuǎn)向了今人,從歷史轉(zhuǎn)到了當(dāng)下。 從歷史文化傳承來說,尊老敬老愛老是中華民族的傳統(tǒng)美德,別的民族咱們不管不論,但是中華民族之所以是中華民族,之所以血濃于水,之所以歷盡滄桑生生不息,之所以“人情味”非常濃厚,尊老敬老愛老是一個重要方面。每一個民族、每一種文化,都有它的生命力,都有它獨到的魅力,但是中華民族,以深摯的情感,凝聚起全中國十三億人口,以及海外的廣大同胞、僑胞,那些傳統(tǒng)美德(包括尊老敬老愛老的美德)是功不可沒的。 資料顯示,早在母系氏族社會,老人就受到敬重。中華民族的尊老敬老優(yōu)秀傳統(tǒng),自蒙昧?xí)r期產(chǎn)生,經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨和時間的考驗傳承了幾千年?,F(xiàn)在,我國把“常回家看看”寫入了《老年人權(quán)益保障法》,這無疑是一個進步。但是也必須嚴(yán)重指出的是,在繼承和發(fā)揚尊老敬老優(yōu)秀民族傳統(tǒng)問題上,目前隨著文革翻案風(fēng)的喧囂出現(xiàn)了一股逆流,這就是有些腐吏和叫獸在老年人養(yǎng)老問題上進行算計,并制造了種種既荒唐又淺薄的謬論,他們是文革的遺老遺少,妄圖繼續(xù)踐踏傳統(tǒng),開歷史的倒車。這是需要特別警惕和認(rèn)真對待的。 孝道——重陽是對中華孝傳統(tǒng)的一大承載 對于重陽節(jié)的意義,將中華敬老傳統(tǒng)加以深化和外延,發(fā)見的正是作為中華傳統(tǒng)根本之一的孝道。你的父母或長輩也許還沒成為老人、不需要敬老,但孝道卻仍然需要。 一個人所受恩惠莫重于父母,父母是生養(yǎng)我們的人。父義、母慈、兄友、弟恭、子孝是謂五常,是家庭和睦興旺的根本。然而因中國近代的衰敗,今人將古代的一切思想視為封建思想,稱不適用于今世。于是不講孝道,導(dǎo)致很多老人無人贍養(yǎng),并引起諸多社會及國家問題。 中國諸子百家思想雖各異,但無不注重孝道。如今中國可謂每一寸肌膚對孝道都充滿了饑渴。老人渴望孝道,因為其急需人贍養(yǎng);中年人渴望孝道,因為其不可避免的走向老年;孩子渴望孝道,沒有孝道也就沒有慈愛;社會渴望孝道,沒有孝道,社會將變得冷漠;國家渴望孝道,沒有孝道,國人將不忠于國。華夏是世界上唯一可以據(jù)守本土四千年而不被異族所統(tǒng)治、是世界上唯一可以繁衍五千年而至今不衰的民族,何也?孝敬祖先,忠于國家。不講孝道,則家不為家;不忠于國,則國將不國。不忠不孝,四分五裂,華夏何以存在世界五千余年! 近代有人稱:“中國古代孝道意味著絕對服從,是愚忠愚孝?!边@種觀點以偏概全??鬃诱f:“君使臣以禮,臣事君以忠?!泵献诱f:“君視臣為草芥,則臣視君如寇仇?!庇址Q“君為輕?!痹跄芊Q儒家思想中君對臣有絕對的支配權(quán)?關(guān)于孝順,孔子稱:“小杖則受,大杖則走?!庇址Q:“父有諍子,則身不陷于不義。”如此怎能稱古代孝道意味著絕對服從、是愚忠愚孝? 天作孽猶可違,自作孽不可活??鬃臃Q:“始作俑者,其無后乎?”果然,上世紀(jì)批判孝道的人在他們老后大多受到了其子女的虐待,幾乎沒有人享到天倫之樂,其子女不孝行徑之惡劣在中國歷史記載中從未見過。前事不忘,后事之師。如今不孝子孫占大多數(shù),而我們卻依然詆毀孝道,莫非又要重蹈上一代的覆轍? 如今中國正步入老齡化社會,國家養(yǎng)老不可能,家庭養(yǎng)老是唯一的出路。莫非只有等到老去那一天,子女不管不顧、凄涼等死之時,才會明白孝道的深意?我們離不開孝道,如果認(rèn)為古代孝道有問題可以進行修正,但如果只是一味詆毀孝道無異于自掘墳?zāi)?。今天社會問題實因不孝而起,非孝道不能解決。 感恩——重陽中包含最大的普世價值 將重陽節(jié)所蘊含的深層內(nèi)涵進行最大化地推而廣之,所得到的最廣泛、最普適的價值,便是“感恩”。由祭祖、敬老、孝親開始,感恩的精神更是能夠遍被所有人中,所有的善心、善意和善行。 人生道路,曲折坎坷,不知有多少艱難險阻,甚至遭遇挫折和失敗。在危困時刻,有人向你伸出溫暖的雙手,解除生活的困頓;有人為你指點迷津,讓你明確前進的方向;甚至有人用肩膀、身軀把你擎起來,讓你攀上人生的高峰……你最終戰(zhàn)勝了苦難,揚帆遠航,駛向光明幸福的彼岸。那么,你能不心存感激嗎?你能不思回報嗎?感恩的關(guān)鍵在于回報意識?;貓螅褪菍Σ赣⑴囵B(yǎng)、教導(dǎo)、指引、幫助、支持乃至救護自己的人心存感激,并通過自己十倍、百倍的付出,用實際行動予以報答。 感恩是積極向上的思考和謙卑的態(tài)度,它是自發(fā)性的行為。當(dāng)一個人懂得感恩時,便會將感恩化做一種充滿愛意的行動,實踐于生活中。一顆感恩的心,就是一個和平的種子,因為感恩不是簡單的報恩,它是一種責(zé)任、自立、自尊和追求一種陽光人生的精神境界!感恩是一種處世哲學(xué),感恩是一種生活智慧,感恩更是學(xué)會做人,成就陽光人生的支點。從成長的角度來看,心理學(xué)家們普遍認(rèn)同這樣一個規(guī)律:心的改變,態(tài)度就跟著改變;態(tài)度的改變,習(xí)慣就跟著改變;習(xí)慣的改變,性格就跟著改變;性格的改變,人生就跟著改變。 因此,感恩,是一條人生基本的準(zhǔn)則,是一種人生質(zhì)量的體現(xiàn),是一切生命美好的基礎(chǔ)。感恩是生活中的大智慧,能使我們感受到大自然的美妙、生活的美好,能保持我們的積極、健康、陽光的良好心態(tài)。懷有感恩之情,對別人、對環(huán)境就會少一份挑剔,多一份欣賞和感激。感恩,是一種美好的情感,是病入道義上的凈化劑、事業(yè)上的原動力和內(nèi)驅(qū)力,是人的高貴之所在。感恩將使你的心和你所企盼的事物聯(lián)系得更緊,感恩將使你對生活、對一切美好事物的信念,從而一生被美好的事物包圍。常懷感恩之心,我們便能夠生活在一個感恩的世界,這個世界一定是非常美好的,我們的人生也會變得更加美好。 綜上:重陽節(jié),一個承續(xù)著中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)和中國人美好的節(jié)日,不應(yīng)再被現(xiàn)代中國人所忽略。其中蘊含的傳統(tǒng)、內(nèi)涵和價值,更應(yīng)為人所真正認(rèn)知并深深銘記。重陽節(jié)是一個傳統(tǒng)節(jié)日,但重陽節(jié)的意義,卻是永恒的。...

重陽節(jié)(又稱老人節(jié)),在每年農(nóng)歷的九月初九,是古老悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,因《易經(jīng)》中把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽數(shù),九月初九,日月并陽,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九。在民間有登高的風(fēng)俗,故重陽節(jié)又稱“登高節(jié)”。此外,九月初九的“九九”諧音是“久久”,有長久之意,所以常在此日祭祖與推行敬老活動。我國1989年將農(nóng)歷九月初九定為“老人節(jié)”,倡導(dǎo)全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風(fēng)氣。2006年5月20日,“重陽節(jié)”被國務(wù)院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 慶?!爸仃柟?jié)”活動很多,包括出游賞秋、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等。其中的茱萸是重陽節(jié)的標(biāo)志,古人常將其插于頭上,或者作為配飾戴在身上,也將其制成“茱萸酒”飲用。漢《淮南萬畢術(shù)》記載:“井上宜種茱萸,茱萸葉落水中,飲此水者,無瘟病?!惫湃苏J(rèn)為,茱萸具有去瘟病的功能?!爸仃枴憋嬀栈ň疲渲饕δ苁恰把幽暌鎵邸?。《西京雜記》不僅指明重陽飲菊花酒,令長壽,還介紹了制菊花酒的方法:“菊花舒時,并采莖葉,雜黍米釀之,至來年九月九日始熟,故謂之菊花酒。”而食“重陽花糕”,最早記載重陽美食的是《西京雜記》,書曰:“九月九日佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,令人長壽”?!芭铕D”,解釋曰:“餌,謂之糕;或謂之粢?!钡搅颂拼?,九月初九除食“麻葛糕”、“五彩糕”外,朝廷還設(shè)宴招待百官,因“糕”與“高”同音,寓意“步步升高”。時至今日,在北方重陽之日,仍以黃米面蒸糕,綴之紅棗,亦是取其“步步登高”之寓意。 “重陽節(jié)”的核心是尊老敬老。從古至今,中國有許多尊老敬老的經(jīng)典故事,比如“子路負米孝雙親”。說的是春秋時的卞州人仲由,字子路,小時候家境非常窮,他侍奉父母卻是極盡孝心,即使家徒四壁,也要竭盡所能讓父母吃好穿好,而自己往往只隨便吃些粗糧。有一次,家里沒有糧食了,卞州的糧價卻一路飛漲,家里僅剩的那些錢已無法維持下去。子路聽說百里之外的某地糧價較低,便不分晝夜地趕往那里買了米,扛著回家??粗改赣帜艹陨舷銍妵姷拿罪垼睦飿纷唐澋?。兩位老人過世后,子路游學(xué)到南方,得到楚王的重用。每次外出隨從的車子都有上百輛,座位上的墊子鋪得特別厚,每次宴飲都是豐盛的佳肴。子路卻一點也不高興,面對著自己擁有的一切往往黯然神傷,嘆息著對人說:“我現(xiàn)在雖然高貴了,可我的父母在哪里?雖然我還想吃粗糧,還想像當(dāng)年一樣肩扛米袋步行百里回家,可是這一切都沒有機會了?!贝送猓€有“岳飛敬師孝母”…… 而每到“重陽節(jié)”,微信圈里就傳送著很多的“祝福錦句”:采一束溫暖陽光,加一縷晚菊芬芳,添一絲秋風(fēng)送爽,歌一曲山谷回蕩,發(fā)一信溫暖心房,道一句祝福悠長,又至重陽,愿二老幸福生活永無憂傷;六六三十六,一生無憂愁,七七四十九,平安牽你手,八八六十四,鴻雁帶福至,九九八十一,好運送給您;菊花香,重陽九,福壽長久久。重陽糕,香又甜,知足常樂活神仙…… 寫到這,忽然想起一首歌:“又是九月九,重陽夜,難聚首,思鄉(xiāng)的人兒漂流在外頭;又是九月九,愁更愁,情更憂,回家的打算始終在心頭……”人在一生當(dāng)中,與父母相處的時間只有一天一天的減短,尤其在當(dāng)今社會,不少人十幾歲就離家,負笈在外,或打工經(jīng)商,或讀書到大學(xué)、碩士、博士,然后成家立業(yè),能跟父母相聚的時間很短暫,日常工作生活中“?;丶铱纯础?,珍惜跟父母相處的日子,好好的孝敬他們。 “九月九,時重陽,遍插茱萸思念長;賞菊花,登高望,直抒胸臆喜洋洋;斜陽里,雁幾行,佳音頻傳福無疆;寄問候,訴衷腸,愿您如意又安康?!鼻锸且粋€多思的季節(jié),牽系著想您的心靈,窗前風(fēng)干的落葉是記憶的書簽;是整個秋天的精美收藏,我沉醉在詩的意境里,把對您重陽的祝福埋藏在心靈深處……...

關(guān)于健康的重要性,大家常這樣打比方:健康是“1”,事業(yè)、地位、財富、愛情、婚姻、家庭、榮譽等都是“0”,只有健康這個“1”存在,后面的“0”才有意義。世界衛(wèi)生組織對健康所下的正式定義為:“健康是指生理、心理及社會適應(yīng)三個方面全部良好的一種狀況,而不僅僅是指沒有生病或者體質(zhì)健壯。” 那么如何保持健康呢?總結(jié)起來,應(yīng)該做好這“一到十”。 一個目標(biāo)要記牢 控制理想體重是目標(biāo),但減重對胖人來說是個難題,增重對瘦人同樣也不容易。胖人一般食欲好,對食物來者不拒,患感冒、發(fā)燒不影響進食,體重也不會有變化。而瘦人則常常是挑食、吃不多,或者食量不差,但吸收不好,一有個風(fēng)吹草動就會瘦幾斤。 兩個方法調(diào)體重 我們可以通過飲食和運動兩個方法來調(diào)整體重,即控制總能量、適量運動。想減輕體重,就要在現(xiàn)有飲食基礎(chǔ)上減少攝入量,每餐七八分飽乃至五六分飽。想要增加體重,每天增加10%~20%的能量攝入。能量來源包括米、面、薯類和水果等里面的碳水化合物,肉、蛋、奶、大豆里的蛋白質(zhì)和脂肪,以及堅果、烹調(diào)油中的脂肪,所以這些食物都需要調(diào)整數(shù)量。如何判斷每餐吃多少呢?最簡單的辦法,比如在11:30該吃午飯的時候,你已經(jīng)感覺到餓了?,F(xiàn)在很多人是每天到點就吃飯,而沒有餓的感覺。運動一方面消耗多余的能量,減輕體重。另一方面,增加肌肉量,進而增強基礎(chǔ)代謝。我們減重的目的是減脂增肌,增重的目的是增加肌肉量,所以要有氧運動和無氧運動相結(jié)合。 三頓正餐須吃好 以白班工作節(jié)奏為例,提倡每日吃3頓正餐,因為一頓正餐需要4~5個小時排空,所以早餐7:00~8:00,午餐11:30~12:30,晚餐17:30~18:30比較合適,午餐、晚餐間隔時間較長,15:00~16:00可以吃個加餐。每餐包括主食、肉、蛋、奶、蔬菜,加餐可適量吃些水果和堅果。 四類食物勤交換 食品交換份表把食物分成4大類(谷薯類、蔬菜水果類、肉蛋類和堅果和油脂類),大家可以根據(jù)需要合理交換,選擇食物。 五種顏色要吃夠 另一個選擇食物的方法就是按顏色,青、紅、白、黑、黃色食物都要吃到。比如白色的食物有白米、白面、牛奶、山藥、銀耳等,紅色有高粱米、紅豆、紅棗、山楂等,黃色有小米、玉米、橙子、芒果等,黑色食物有黑米、黑豆、黑木耳等,青色食物有各種青菜、青瓜、青果等。 六個鍛煉時間把握好 每天可以找到6個鍛煉的時間點,每個時間點堅持10分鐘以上即可。上班路上10~15分鐘的步行或騎行,上午做廣播操,午餐后散步15分鐘,下午做廣播操,下班路上10~15分鐘的步行或騎行,晚餐后30~40分鐘的鍛煉。每天選擇3~4個時間點,1天的運動量就達標(biāo)了。 七種情志得控制 人都有七情六欲,醫(yī)學(xué)上常指喜、怒、憂、思、悲、恐、驚7種情志。大喜大悲、過分驚恐對身體都會造成不好的影響,嚴(yán)重時還可能造成器質(zhì)性病變或情感障礙,如很多患者就是在情緒波動時發(fā)生心腦血管疾病或焦慮抑郁等問題。所以無論遇到什么情況,都要調(diào)整好情緒。 八小時精力應(yīng)集中 學(xué)習(xí)和工作是人生的重要部分,我們不能只想著吃喝玩樂,所以倡導(dǎo)8小時集中精力在學(xué)習(xí)和工作上,以滿足我們的成就感?,F(xiàn)在還有一種說法,8小時之外的努力和取得的成就是成正比的。 九(酒)要限量 不要試圖通過飲酒來改善健康。酒除了增加能量攝入外,在營養(yǎng)學(xué)上還沒有把它列為營養(yǎng)素,所以建議逐漸減量直至戒酒。 十項健康 努力做到上面的9條,相信您離世界衛(wèi)生組織的十項健康標(biāo)準(zhǔn)就不遠了。...

你健康嗎?有的人會說「我沒病」,但沒病就是健康嗎?生病和健康之間存在一個中間地帶,就是著名的「亞健康」。 那么,如何判斷自己究竟健康與否?中醫(yī)專家今天就給你列出一個參考:中醫(yī)理論上的健康標(biāo)準(zhǔn),看看你符合幾條。 中醫(yī)的健康10大標(biāo)準(zhǔn) 中醫(yī)上認(rèn)為,一個人身體健康的標(biāo)準(zhǔn),具體有10個方面的內(nèi)容。 1、眼睛有神 都說眼睛是心靈的窗戶,其實它們還是健康的指示燈。一個人,如果目光炯炯有神,完全沒有呆滯的感覺,說明ta精力充沛,臟腑功能良好。 2、聲息調(diào)和 說話聲音洪亮,加上呼吸從容不迫,不僅僅指一個人充滿自信,這也是身體健康的表現(xiàn),反映出ta的心肺臟功能良好,體內(nèi)循環(huán)井然有序。 3、小便通暢 正常來講,健康人每日尿量應(yīng)在1000~1500ml之間。如果你尿量處于此區(qū)間,也無小便不通暢問題,說明你的泌尿功能正常。 4、大便通暢 諸如便秘、痔瘡等疾病,都與大便不通暢相關(guān)。 如果一個人每日能做到大便1~2次,且如廁之時沒有腹痛、腹瀉之類的不良癥狀,是大便通暢的表現(xiàn),也提示消化功能健旺。 5、體型適中 身體肥胖,是多種慢性病的誘因,比如高血壓、糖尿病、高血脂等。而過于瘦弱,又往往存在貧血、營養(yǎng)不良等問題。所以體型適中最為健康。 附上計算標(biāo)準(zhǔn)體重的公式: 標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=身高(cm)-105[男]/100[女] 比如,女性身高165cm,標(biāo)準(zhǔn)體重就應(yīng)該是165-100=65kg。男性175cm,他的標(biāo)準(zhǔn)體重位175-100=75kg。 6、牙齒堅固 如果過了換牙期,依然存在蛀牙問題,那么這一點健康要求,你就不達標(biāo)了。牙齒堅固,包含沒有齲齒,沒有其他口腔疾?。ㄈ缪例l炎、牙周炎等)兩點。 7、腰腿靈便 運動可以使人肢體的協(xié)調(diào)性、靈活度提高,如果保持每周運動3次以上,每次足有半小時,這樣的肌肉、骨骼、四肢無疑會比不愛運動的人更為健康。 8、脈搏正常 脈搏跳動與心臟一體,中醫(yī)上看病經(jīng)常會給大家把脈。如果你的脈搏從容緩和,跳動節(jié)律整齊,雖柔和但有力,說明心臟功能良好,循環(huán)也正常。 9、飲食有節(jié) 醫(yī)生經(jīng)常會建議患者飲食要有節(jié),但依舊很多人不明白其中的含義。飲食有節(jié),其實指的是飲食均衡,不挑食/偏食,定時定量,不暴飲暴食。還有一點,不酗酒抽煙。 10、起居準(zhǔn)時 很好理解,按時入睡,按時起床。最佳狀態(tài)是睡到自然醒,這樣的睡眠質(zhì)量好。 你符合了幾條?不說別的,相信最后一條,就把很多人給排除在健康的門外。...

10月28日是九九重陽節(jié)。在民間,重陽節(jié)有登高望遠的風(fēng)俗,故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。中醫(yī)認(rèn)為,重陽節(jié)氣后,氣候逐漸轉(zhuǎn)涼,陽氣由升浮逐漸趨于沉降,生理功能趨于平靜,陽氣逐漸衰退,是易發(fā)病的時令。此季節(jié)身體感到不適的人明顯增多,尤其是中老年人。因此應(yīng)注意重陽節(jié)養(yǎng)生,防病延年。 不宜亂進補 中醫(yī)有“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”一說,進補有利于趕走秋燥、調(diào)養(yǎng)生機。新漁生物首席養(yǎng)生專家馬建中董事長強調(diào),進補要強調(diào)量體裁衣,針對患者個體狀況辨證施治。秋季進補有食補和藥補兩個途徑。一般來說,食補適合體質(zhì)較差但沒有具體疾病的人,可以起到改善體質(zhì)、增強抗病能力的作用,但補的時候要注意循序漸進,從容易消化吸收的食物開始。秋季進補,應(yīng)選用“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。如果患有一些疾病和慢性病,最好通過藥物進補。藥補也有兩種情況,如果身體尚可,可用一般的補藥“平補”;如果身體虧虛較重,可用貴重的藥品“滋補”。 小心“養(yǎng)秋膘” 一般人到了秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來,使人發(fā)胖。秋季飲食要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。因為機體在經(jīng)過夏季炎熱的炙烤之后,人體進入了涼爽舒適的恢復(fù)期。由夏季的“掉膘”季節(jié)進入了秋涼的“長肉”階段。在這個階段要是不注重合理的飲食調(diào)節(jié)而過多地攝入高脂肪、高糖類的食品,人們就會迅速發(fā)胖。應(yīng)適當(dāng)選擇一些低熱量的減肥食品,如赤小豆、蘿卜、竹筍、薏米、蘑菇、木耳、豆芽菜、山楂、荷葉等。 保護胃腸道 由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。馬建中建議,秋季飲食的調(diào)整要循序漸進,切勿驟進大油大肉、暴飲暴食。其次要嚴(yán)格把住“病從口入”這一關(guān),做好食品的清潔保鮮工作,嚴(yán)防食品污染。 秋季要“巧”鍛煉 鍛煉一直是國人們比較推崇的,也是很好的的生活理念。不僅是老年人選擇去公園鍛煉,現(xiàn)在年輕人也會時常去健身房。但是,鍛煉也要注意節(jié)氣的變化。 寒露過后,已經(jīng)能夠感受到“寒”的感覺了。對于老年人,平時晨練就要多穿一些衣服,注意保暖。此外,鍛煉也要適度,避免劇烈運動,盡量不要出汗,這樣反而會適得其反。 針對年輕人,寒露過后,愛美的姑娘也要收起自己的涼鞋,更要穿上襪子。小伙子也可以收起自己的短袖短褲,換上秋裝。在健身房里也不能僅僅穿很單薄的運動服了。同時要避免劇烈運動,這樣可能會因為過度勞累等耗散精氣津液。 情緒“莫悲秋” “自古逢秋悲寂寥”,好像一到秋季,想到的心情就和“悲”聯(lián)系在一起。也許是“寒露”過后,氣候漸冷,日照減少,風(fēng)起葉落,時常在一些人心中引起凄涼之感,出現(xiàn)情緒不穩(wěn),易于傷感的憂郁心情。此時,保持良好的心態(tài),因勢利導(dǎo),宣泄積郁之情,培養(yǎng)樂觀豁達之心是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。 所以,乘著天氣涼爽之際,豐富一下自己的生活,選個氣候宜人時候,出去秋游一番。大可以不傷春悲秋,而是抱著欣賞豐收果實的心態(tài),看待周圍的事物。秋季外出注意防寒保暖,“寒露”之后露水增多,且氣溫更低。帶上一件厚外套,也能夠享受秋日登山的樂趣。...

古人如何過重陽?考諸文字,各個時代的人過重陽的方式有所不同。 東漢至三國時期,過重陽的方式是邀請友人聚會歡宴,有三國時魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》為證。其書說:“歲往月來,忽復(fù)九月九日。九為陽數(shù),而日月并應(yīng),俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會?!薄啪牛敉镁?。借助這個美好的日子,聚會享宴,以寄托長久。 佳肴美酒誰不喜歡?“久久”的嘉名,給人們提供了一個大快朵頤的理由。契丹人也飲宴過重陽。遼穆宗耶律璟應(yīng)歷十六年九月“以重九宴飲,夜以繼日,至壬子乃罷”,歷時一天一夜。 重陽賞菊,大概始于晉代陶淵明。他在《九日閑居詩》序文中說:“余閑居,愛重九之名。秋菊盈園,而持醪靡由,空服九華,寄懷于言”。面對滿園盛開的菊花,飲美酒、食菊花做成的食物,然后再做幾首詩,多么浪漫! 陶潛所飲之酒,未必此菊花所釀。但后人可能是從這里得到啟發(fā),用采自重陽的菊花釀酒,到來年的重陽飲用。大概因為“九”與“酒”同音的緣故,到后來,重陽成為釀酒之節(jié)。電影《紅高粱》中的插曲可為佐證。歌中唱道:“九月九,釀新酒。好酒出在咱的手?!睋?jù)說貴州茅臺鎮(zhèn)于每年重陽投料下藥釀酒,因為九九重陽這天陽氣旺盛,能釀出好酒。還有湖南寧遠,每于九月九日“競造酒,曰重陽酒”?!耸挛唇?jīng)考證,不知確否。 《紅高粱》中的故事發(fā)生在山東。據(jù)《山東民俗·重陽節(jié)》,重陽之日是山東一些地方祭祀酒業(yè)神的日子,“神為杜康”。 重陽定為節(jié)日,并在這一天家人團聚、登高作樂,似始于唐代。因為有那首膾炙人口的詩:《九月九日憶山東兄弟》。如果說僅此一詩不足為憑,還有杜工部的詩句“重陽獨酌杯中酒,抱病起登江上臺”為證。杜甫為何“獨酌”?身邊無親友。重陽佳節(jié)一人獨處,又有疾病纏身,何其凄涼!即使這樣,也要飲酒、登高,以不負佳節(jié)。宋朝人劉摯給友人文瑩的詩中,也有類似的心境:“無酒無人更無菊,重陽愁過鹿皮翁?!保ㄋ巍の默摗队駢厍逶挕罚┞蛊の淌且晃簧裨拏髡f中的人物,他一人在高山頂上修煉成仙。從這些詩句來看,登山、飲酒、賞菊,已成為唐宋文人度重陽的“標(biāo)配”節(jié)目。后世附庸風(fēng)雅的皇帝,也選這一天登高。據(jù)《遼史》,遼圣宗三年九月初九,“重九,駱駝山登高,賜群臣菊花酒?!保ㄟ|史116頁) “遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。”重陽為何插茱萸登高?最初是為了避禍。自南朝人的《續(xù)齊諧記》中說,汝南人桓景,隨方士費長房學(xué)道。臨近九月九,費長房讓桓景趕快回家,說他一家人有災(zāi)難,只有每人做一小袋子盛上茱萸戴在胳膊上,然后登高飲菊花酒,就能躲避災(zāi)禍?;妇罢辙k了。晚上舉家登高回來,見家中的雞犬牛羊全都死了。費長房說:“此可代也。”——假如一家人沒有去登高,那么后果可想而知。自那以后,重陽日登高、飲菊花酒、佩茱萸,便成為風(fēng)俗了。 重陽節(jié)佩茱萸,在《西京雜記》中就有記載。據(jù)說這部書出自漢代劉歆。這里需要考證一下的是:為何要佩戴茱萸?茱萸有兩種:山茱萸和吳茱萸。那么重陽佩戴的是哪一種茱萸? 網(wǎng)上查到,有植物學(xué)家說是山茱萸,因為山茱萸在我國分布很廣。 筆者輾轉(zhuǎn)請教到了中藥專家鄭金聲,答復(fù)是:“李時珍做過考證,是吳茱萸?!痘茨先f畢術(shù)》:井上宜種茱萸,葉落井中,人飲其水,無瘟疫。懸其子于屋,辟鬼魅。”《周處風(fēng)土記》也說,茱萸氣烈、色赤,折茱萸戴頭上,可避邪氣、逐風(fēng)寒、延年益壽。 關(guān)于“茱萸氣烈”,筆者手頭的《中藥新編》中這樣介紹吳茱萸:“全株有特異的香氣?!边@可能是吳茱萸被選中的主要原因。端午掛蒲艾,重陽佩茱萸。它們都是有芳香氣味的中藥。 遼金時期,重陽是皇帝狩獵的節(jié)日。著于先秦的《呂氏春秋》中有這樣的文字:“是月(九月)也,天子乃教于田獵,以習(xí)五戎”。五戎即五種兵器,指矛、戟、鉞、楯、弓矢。就是說,九月舉行圍獵,目的是練兵。而且天子要親自出馬、披掛上陣,“執(zhí)弓操矢以射”。清代皇帝也常于秋季狩獵、閱兵。弘歷于乾隆八年九月初一開始,一直圍獵到九月十一。在伍什杭阿這個地方,他親自射死了一只虎。(《清史稿·高宗本紀(jì)》)但清朝皇帝的狩獵,并不為了過重陽節(jié)。而遼代契丹人確是把狩獵與過重陽緊密聯(lián)系一起的。宋人的《燕北雜記》中記載:“遼俗,九月九日打圍,賭射虎,少者為負,輸重九一筵席。”金代的女真人也有重九圍獵的習(xí)俗。《金史·世宗本紀(jì)》中說:“重九出獵,國朝舊俗”。這位取代了完顏亮的世宗完顏雍,在登上皇位的第二年的九月九日便“獵于近郊”。 中國自古有秋祭一說。秋天,糧食豐收了,“天子嘗新,先薦寢廟”。寢廟就是宗廟,意思是告慰祖先,并且還要祭天,感謝上蒼的恩賜。 遼金兩朝有拜天之俗。據(jù)《金史·禮志》:“金因遼舊俗,以重五、中元、重九日行拜天之儀。”一年舉行三次拜天之儀,唯有重九這次最為隆重。重五(五月初五)拜天于鞠(馬球)場,中元(七月十五)拜天于內(nèi)殿,重九則于都城之外?!督鹗贰な雷诩o(jì)》:三年九月,“以重九,拜天于北郊”。金世宗曾對臣下說:“本國拜天之禮甚重?!敝鼐虐萏?,是與漢文化相融合的產(chǎn)物。 在金代,皇帝于重陽日奠陵被固定下來。金章宗二年九月初八日,皇帝“如大房山,乙卯(初九)謁奠裕陵(其生父陵寢)”;金章宗四年九月初八,拜天于奉先縣西;初九,致奠諸陵。 元代蒙古人在重陽節(jié)這天要打馬球?;实塾H臨,與太子、王妃一同觀看。王公大臣會擊球的都要上場,騎駿馬、著華服,群馬爭驟,倏如閃電。勝者賞,負者罰。跟狩獵一樣,打馬球也是寓練武于娛樂的一種形式。 與重陽節(jié)關(guān)系最為緊密的植物非菊花莫屬。過重陽節(jié)不僅賞菊、飲菊花酒,從陶淵明的《九日閑居》序文中還有“空服九華”之說。九華,即菊花。空服九華,意思是“只服用菊花”。毫無疑問,菊花是可以服用的。《本草備要》中說:甘菊花性秉平和,能益金、水(肺、腎)二臟,能養(yǎng)目血、去翳膜,治頭目眩暈,散濕痹游風(fēng)。可藥可餌,可釀可枕。 無論釀酒,還是入藥,都不能光用菊花。所以竊以為,服用菊花也要佐以其他食物的。 據(jù)《析津志》記載,元大都時代的百姓過重陽節(jié)是要吃糕的,市上有小販做了叫賣的,也有市民做了相互饋贈的。但《析津志》沒有說糕中是否有菊。元人孫國敉的《燕都游覽志》中說,“重九日,敕賜百官花糕宴。”大都居民制作的糕,是不是也是花糕?明末人著作的《帝京景物略》中記載:“九月九日,載酒具茶爐食榼,曰登高?!狅灧N棗、栗其面,星星然,曰花糕。糕肆摽彩旗,曰花糕旗。父母家必迎其女來食,亦曰女兒節(jié)。”于是似可推斷:從元大都時代到明末,重陽節(jié)吃的糕都是花糕。對于普通人來說,吃花糕,大概象征著賞菊與食菊吧。元人詩中有“一本黃花金十鏹”,畢竟不是下層百姓能賞得起、服用得起的。 重陽食花糕,沒能像上元吃元宵、端午食粽子、中秋吃月餅一樣流傳下來。 細推起來,吃什么東西并不重要。無論端午也好,重陽也罷,對老百姓來說,無非是愉悅祈福、親人團聚。重陽之日,天高氣爽,菊花盛開。當(dāng)此佳節(jié),親朋歡聚,登高以暢懷,賞菊以娛目,總是不錯的。...