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果你發(fā)現(xiàn)自己難以抵擋面包、面條或米飯的誘惑,那么你或許可以將一部分責(zé)任推給遠(yuǎn)古祖先。因?yàn)橐豁?xiàng)發(fā)表在《科學(xué)》上的最新研究,揭示了一個(gè)有趣的事實(shí):人類(lèi)對(duì)碳水化合物的渴望,可能深深植根于我們的基因中,尤其是唾液淀粉酶基因(AMY1)。

想象一下,在大約80萬(wàn)年前——比農(nóng)業(yè)出現(xiàn)還要早得多的時(shí)候,一個(gè)小小的基因復(fù)制事件悄然發(fā)生,就像一顆石子投入了平靜的池塘,激起層層漣漪。這顆“石子”就是唾液淀粉酶基因的首次復(fù)制,它讓早期人類(lèi)具備了更高效地分解食物中淀粉的能力。一項(xiàng)由美國(guó)布法羅大學(xué)和杰克遜實(shí)驗(yàn)室主導(dǎo)的研究,利用了先進(jìn)的基因組技術(shù),如光學(xué)映射和長(zhǎng)讀測(cè)序,為我們揭開(kāi)了這個(gè)古老故事的一角。 故事的核心內(nèi)容,講述了這個(gè)存在于人類(lèi)口腔中并能分解復(fù)雜碳水化合物(如米飯、面包和面條)的關(guān)鍵基因,其副本數(shù)量竟然早在80多萬(wàn)年前就開(kāi)始增加。而正是AMY1基因的復(fù)制,為人類(lèi)的身體消化大量淀粉類(lèi)食物打好了基礎(chǔ)。 研究人員分析了包括尼安德特人和丹尼索瓦人在內(nèi)的68個(gè)古人類(lèi)基因組,發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)的狩獵者就已經(jīng)擁有4到8個(gè)AMY1基因副本。這意味著,在我們開(kāi)始種植小麥和水稻之前,人類(lèi)的身體其實(shí)已經(jīng)在準(zhǔn)備迎接即將到來(lái)的“淀粉盛宴”了。 而當(dāng)農(nóng)業(yè)興起時(shí),那些攜帶更多AMY1基因副本的人能夠更好地適應(yīng)新的飲食模式,他們不僅能更有效地消化富含淀粉的食物,還可能因此有了更強(qiáng)壯的體魄去繁衍后代。結(jié)果,這些人的后代逐漸成為了社會(huì)的主要組成部分,他們的遺傳特征也隨之廣泛傳播開(kāi)來(lái)。 有趣的是,不僅是人類(lèi),就連與我們共同進(jìn)化的家養(yǎng)動(dòng)物,比如狗和豬,也因?yàn)榕c人類(lèi)共享富含淀粉的飲食,而擁有了更多的AMY1基因副本。這像是大自然精心設(shè)計(jì)的一場(chǎng)共舞,讓我們與寵物伙伴一同享受美食的同時(shí),也促進(jìn)了彼此的生存與發(fā)展。

現(xiàn)在,當(dāng)我們站在超市里糾結(jié)是否要買(mǎi)下一袋美味的面包時(shí),不妨想想這背后隱藏著的數(shù)百萬(wàn)年的進(jìn)化歷程。我們可以感謝那些古老的基因,它們不僅幫助我們的祖先度過(guò)艱難歲月,也賦予了現(xiàn)代生活一抹別樣的風(fēng)味。下次當(dāng)你忍不住吃掉那口香甜的面包時(shí),也許你可以告訴自己:“我的基因讓我這么做!”(記者 張夢(mèng)然)

近日,在太廟舉辦的奇點(diǎn)大學(xué)公開(kāi)課上,美國(guó)硅谷奇點(diǎn)大學(xué)生物技術(shù)和信息學(xué)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人Raymond McCauley給大家來(lái)一個(gè)令人興奮的研究,基因修復(fù)技術(shù)有望成為人類(lèi)一直追求的“長(zhǎng)生不老仙丹”,讓人類(lèi)獲得永生。而該校何塞?路易斯?科代羅教授為這個(gè)夢(mèng)想加了一個(gè)可以實(shí)現(xiàn)的確切時(shí)間:2045年。 美國(guó)奇點(diǎn)大學(xué)設(shè)在加州硅谷心臟地帶,2009年創(chuàng)建,美國(guó)宇航局埃姆斯研究中心內(nèi),是為迎接電腦優(yōu)于人腦的時(shí)代來(lái)臨,谷歌(Google)與美國(guó)宇航局(NASA)展開(kāi)合作,是致力開(kāi)辦一所培養(yǎng)未來(lái)科學(xué)家的學(xué)校。 Raymond McCauley在奇點(diǎn)大學(xué)北京公開(kāi)課上重點(diǎn)講述了DNA技術(shù)的發(fā)展,他認(rèn)為數(shù)字生物學(xué)、生命科學(xué)開(kāi)始走俏,其中最重要的便是DNA技術(shù)。由于受摩爾定律的支配,DNA測(cè)序成本在逐漸降低,2014年人類(lèi)基因測(cè)序成本約為每人1000美元;2016年會(huì)降到4張披薩的成本;而到2020年,其成本差不多為1毛錢(qián)。此外,他還提到了若干將基因技術(shù)變成大眾及消費(fèi)產(chǎn)品的科技公司,包括Illumina、23andMe和Second Genome等。 通過(guò)基因組序列可以了解基因是如何與癌癥、阿爾茨海默氏癥等聯(lián)系一起的,這樣就能找到方法阻止疾病的發(fā)生。這種方法可以讓人類(lèi)在不久的將來(lái)按照自己的喜好“設(shè)計(jì)”后代,避免出現(xiàn)畸形或疾病。 Raymond McCauley表示,隨著生命的衰老,我們的DNA會(huì)開(kāi)始出錯(cuò),而基因修復(fù)技術(shù)的研究,可以保護(hù)我們免受環(huán)境的各種影響,從而開(kāi)始自我修復(fù),以保持健康和容顏。 據(jù)西班牙《世界報(bào)》網(wǎng)站7月22日?qǐng)?bào)道,美國(guó)硅谷奇點(diǎn)大學(xué)教授何塞.路易斯.科代羅稱,到2045年,科技的進(jìn)步將能阻止人類(lèi)的衰老,也就是說(shuō)人類(lèi)將可以長(zhǎng)生不老。 不論是愛(ài)滋病還是癌癥,或是饑餓,還是別的什么疾病,在不到30年的時(shí)間里,沒(méi)有任何疾病可以結(jié)束人類(lèi)的生命,因?yàn)?,正如他所說(shuō),“衰老是一種可以治愈的疾病?!?..

“熬夜黨”請(qǐng)對(duì)自己好一點(diǎn),生物鐘一旦紊亂了想恢復(fù),大腦需要1周、肝臟腸胃則需要兩周。不僅如此,多動(dòng)癥、抑郁癥、代謝性疾病、生殖健康都與生物節(jié)律有關(guān)。2017年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)授予杰弗里·霍爾、邁克爾·羅斯巴什和邁克爾·楊,以表彰他們發(fā)現(xiàn)了生物體晝夜節(jié)律的分子機(jī)制。 基因突變帶來(lái)作息異常 “這項(xiàng)成果回答了生物體最基本的問(wèn)題,實(shí)至名歸?!敝袊?guó)細(xì)胞生物學(xué)會(huì)生物節(jié)律分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、蘇州大學(xué)特聘教授徐瓔接到記者電話時(shí)難掩激動(dòng):“從人類(lèi)、動(dòng)物、植物到細(xì)菌,幾乎所有生物體都有生物鐘,它影響著血壓、血糖、睡眠、新陳代謝等各種生理過(guò)程和行為方式。更重要的是,生物鐘控制著10%~43%的基因表達(dá)?!? 徐瓔2003年在美國(guó)加州大學(xué)舊金山分校神經(jīng)科學(xué)部門(mén)從事研究工作?!爱?dāng)時(shí)我們?cè)谘芯恳环N‘早睡早起’的基因。當(dāng)?shù)赜袀€(gè)家族的人習(xí)慣在3時(shí)~4時(shí)起床,18時(shí)~19時(shí)睡覺(jué)。研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),這一家族管理睡眠行為的PER2基因發(fā)生了突變。如果把這種突變基因轉(zhuǎn)給小鼠,小鼠同樣會(huì)早睡早起?!? 徐瓔回國(guó)后繼續(xù)從事相關(guān)研究,她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)還研究發(fā)現(xiàn),PER1基因突變的小鼠不僅改變了睡眠時(shí)間,還會(huì)提前進(jìn)食。這一研究結(jié)果曾發(fā)表在《細(xì)胞》子刊上?!斑@也可以在一定程度上解釋某些進(jìn)食時(shí)間異常的現(xiàn)象,比如夜食癥。”徐瓔說(shuō)。 蘇州大學(xué)生物鐘研究中心主任王晗是世界上第一批用斑馬魚(yú)模型來(lái)研究人類(lèi)疾病與生物鐘關(guān)系的科學(xué)家之一。斑馬魚(yú)基因與人類(lèi)基因有著87%的同源性,能幫助揭開(kāi)人類(lèi)身體的很多奧秘。 “我們采用反轉(zhuǎn)錄病毒插入,使斑馬魚(yú)的主要生物鐘基因per1b突變,這一突變使得它們的運(yùn)動(dòng)量比正常魚(yú)多一倍,行為表現(xiàn)與人類(lèi)多動(dòng)癥類(lèi)似。”王晗的研究團(tuán)隊(duì)由此發(fā)現(xiàn)多動(dòng)癥和生物鐘有關(guān),并揭示了注意力缺陷多動(dòng)癥發(fā)病的新機(jī)制。在此基礎(chǔ)上,研究團(tuán)隊(duì)建立了斑馬魚(yú)注意力缺陷多動(dòng)癥動(dòng)物模型,為大規(guī)模篩選注意力缺陷多動(dòng)癥藥物提供了重要材料。后來(lái),這一研究成果發(fā)表在美國(guó)神經(jīng)科學(xué)學(xué)會(huì)官方會(huì)刊《神經(jīng)科學(xué)雜志》上。 節(jié)律紊亂類(lèi)疾病治療或更精準(zhǔn) 此次諾貝爾獎(jiǎng)獲得者在果蠅中克隆出per基因,而中國(guó)科學(xué)院北京生科院研究員孫中生則克隆了哺乳動(dòng)物的Per1基因。長(zhǎng)期從事疾病與生物鐘調(diào)控機(jī)制研究的孫中生指出,不僅是基因,光照、飲食等環(huán)境因素也會(huì)影響生物鐘變化。而生物鐘紊亂與精神疾病緊密相關(guān),同時(shí)會(huì)導(dǎo)致肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等內(nèi)分泌代謝疾病。 孫中生介紹,光照是生物鐘的重要影響因素之一。如北歐地區(qū)整個(gè)冬季光照僅為3小時(shí)~4小時(shí),當(dāng)?shù)匾钟舭Y比例大幅上升,需要進(jìn)行燈光治療。而美國(guó)流行病學(xué)調(diào)查顯示,夜班護(hù)士月經(jīng)紊亂、代謝性疾病風(fēng)險(xiǎn)增高。 “工業(yè)化發(fā)展改變社會(huì)環(huán)境。長(zhǎng)時(shí)間燈光照射、熬夜、借咖啡提神……現(xiàn)代人的很多行為與體內(nèi)固有節(jié)律背道而馳。因忙碌偶爾打亂生物鐘,不會(huì)立刻發(fā)病,也最容易被忽略。但長(zhǎng)久下去會(huì)造成生物鐘失調(diào),對(duì)人體健康有嚴(yán)重?fù)p害,如失眠、免疫力下降、腫瘤易感性增加、誘發(fā)阿爾茨海默癥等腦部疾病,甚至與不孕不育也有關(guān)系。”王晗介紹,2013年其研究團(tuán)隊(duì)已找到生物鐘基因紊亂與男性生殖障礙相關(guān)的直接證據(jù)。 “生物鐘研究將給患者提供更精準(zhǔn)的治療方案,提示醫(yī)療操作進(jìn)行改變,比如調(diào)整檢查或用藥時(shí)間,以獲得更佳療效。”王晗介紹,某些疾病,如心臟病、哮喘等,患者在晚上的相關(guān)生理指標(biāo)更明顯,在這一時(shí)間段進(jìn)行監(jiān)測(cè)檢查結(jié)果更精確。 “生物鐘是一個(gè)完整、精確的系統(tǒng)。數(shù)字化和精確性可使生物鐘研究成為其他生命科學(xué)提供研究的示范。”徐瓔說(shuō)。 生物鐘調(diào)整成為新課題 “在生命起源的進(jìn)化過(guò)程中,太陽(yáng)系中的生物體構(gòu)成的24小時(shí)生命節(jié)律,是一種與環(huán)境達(dá)到最佳平衡的適應(yīng)機(jī)制。偶爾偏離24小時(shí)后,規(guī)律睡眠和飲食,生物鐘也自身具備重設(shè)的能力。一般大腦需要1周,肝臟、腸胃需要兩周?!睂O中生介紹,人體自身的生物節(jié)律實(shí)際上是23.76小時(shí),在24小的時(shí)光照作用下,精妙的生物鐘順應(yīng)自然保持著24小時(shí)的生物節(jié)律。 “生物節(jié)律是一個(gè)系統(tǒng)性的調(diào)控,使得我們能夠更好適應(yīng)時(shí)空變換,比如幫助我們?cè)趪?guó)際旅行中調(diào)整時(shí)差?!毙飙嬚f(shuō),隨著全球化演進(jìn),處于不同時(shí)區(qū)的人們?cè)絹?lái)越多會(huì)在同一時(shí)間做同一件事情,如國(guó)際會(huì)議、金融交易等,如何能在關(guān)鍵時(shí)刻調(diào)整生物鐘,降低事故發(fā)生率是研究方向。孫中生介紹,美國(guó)已研發(fā)出72小時(shí)不睡覺(jué)的藥物,可在有特殊需要時(shí)提高警覺(jué)性,增強(qiáng)生物節(jié)律。 徐瓔還指出,在航天事業(yè)中,宇航員脫離了由于地球24小時(shí)晝夜自轉(zhuǎn),如何在地球以外的星際空間調(diào)整自己的生物鐘,也是未來(lái)的研究課題。 國(guó)內(nèi)研究接近世界前沿 據(jù)了解,20世紀(jì)90年代是生物鐘研究發(fā)展的黃金時(shí)期。從現(xiàn)象到基因機(jī)理,從果蠅模型到小鼠再到人類(lèi),研究?jī)?nèi)容、手段都有很大的突破。 “事實(shí)上,中國(guó)很早就有關(guān)于節(jié)律的描述性研究,但沒(méi)有從分子機(jī)制層面的探索。”徐瓔介紹,目前的研究者大部分都有在國(guó)外學(xué)習(xí)工作的經(jīng)歷。此次諾貝爾獎(jiǎng)得主霍爾和羅斯巴什的兩篇文章都有中國(guó)科學(xué)家的貢獻(xiàn)。 王晗介紹,現(xiàn)在全國(guó)已有幾十個(gè)大學(xué)和科研單位的近100個(gè)實(shí)驗(yàn)室在從事植物、動(dòng)物、人類(lèi)以及睡眠相關(guān)的生物鐘相關(guān)研究。2013年國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)就也召開(kāi)會(huì)議來(lái)探討并且布局中國(guó)的生物節(jié)律的研究。 “目前,國(guó)內(nèi)的生物鐘研究水平接近世界前沿,果蠅、植物、斑馬魚(yú)、小鼠各類(lèi)研究模型齊備,發(fā)展快,與國(guó)際交流頻繁?!蓖蹶辖榻B,近年來(lái),美國(guó)、日本、歐洲的學(xué)者都曾與我國(guó)研究者合作開(kāi)展研究課題并組織國(guó)際會(huì)議。...

什么是基因呢?基因是一個(gè)音譯詞,顧名思義,是基本因素的意思。對(duì)生命而言,它就是一個(gè)最重要的遺傳信息載體。人類(lèi)認(rèn)識(shí)遺傳現(xiàn)象已經(jīng)有幾百年的時(shí)間了,但是什么因素決定了遺傳,這一問(wèn)題在50年前才被解答,人們才知道基因是決定遺傳的信息。