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養(yǎng)生常識(shí)

夏季陽(yáng)氣最旺,在中醫(yī)看來(lái)是冬病夏治、養(yǎng)生的最佳時(shí)機(jī);夏季又是一個(gè)室內(nèi)室外“冰火兩重天”、“冷飲+火鍋烤串”,特別容易感冒、鬧肚子的時(shí)節(jié)。 那么夏季該如何養(yǎng)生?廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院康復(fù)中心林國(guó)華教授進(jìn)行了解答。 夏至過(guò)后要調(diào)養(yǎng)心脾 在中醫(yī)理論中夏屬“火”,五臟中屬“心”,長(zhǎng)夏屬“土”,五臟中屬“脾”,夏至是陽(yáng)氣最旺的時(shí)節(jié),根據(jù)中醫(yī)“天人合一”的思想,嶺南地區(qū)夏季的養(yǎng)生尤為重視對(duì)心脾的調(diào)養(yǎng),注意保養(yǎng)陽(yáng)氣,防止人體陽(yáng)氣津液消耗過(guò)大。 林國(guó)華教授認(rèn)為嶺南夏季氣候暑多夾濕,暑濕礙脾,人的消化功能相對(duì)較弱,因此,飲食宜清淡,不宜肥甘厚味。 【一般人群】 對(duì)于一般人群,可煲“豆腐咸蛋芥菜湯”來(lái)喝,豆腐可益氣和中、清熱生津,咸鴨蛋滋陰降火,芥菜可宣肺利氣。 【體虛者】 對(duì)于體虛的人,可以煲“生脈水鴨湯”來(lái)喝,配料有黨參、麥冬、五味子、陳皮、生姜、水鴨。其中水鴨肉可補(bǔ)益氣陰,黨參健脾補(bǔ)氣,麥冬瀉熱補(bǔ)水,五味子可清肅燥金、補(bǔ)五臟之氣,陳皮可健脾燥濕,生姜一可和胃、二可去腥矯味。此湯味道鮮美,可補(bǔ)虛瀉熱,益氣養(yǎng)陰。 【戶外工作者】 對(duì)于常常外出作業(yè)的人,耗氣傷陰,暑濕之邪易中人體,可多飲“綠豆海帶湯”祛濕解暑、五味子泡水補(bǔ)虛斂汗。 夏天吃姜,會(huì)不會(huì)火上澆油? 此外,林國(guó)華教授還建議多吃姜,俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”、“早吃姜,勝參湯”。很多人會(huì)有疑問(wèn)“生姜辛熱,夏天吃豈不是火上澆油?” 其實(shí)不然,夏季炎熱,我們體內(nèi)的陽(yáng)氣就會(huì)向外散,當(dāng)陽(yáng)氣在體表,體內(nèi)的陽(yáng)氣就會(huì)不足,胃腸容易虛冷,加上夏天人們喜歡吹空調(diào)、喝冷飲,寒氣進(jìn)入人體,內(nèi)傷脾胃。 早上借著人體陽(yáng)氣升發(fā),喝一碗生姜湯(沸水煮適量生姜約10分鐘即可),可起到溫中和胃的功效。 喝涼茶“滅火”,先分清實(shí)火還是虛火? 現(xiàn)代人工作壓力大,熬夜次數(shù)多,聚餐喜歡吃火鍋、燒烤,很容易出現(xiàn)喉嚨痛、口腔潰瘍、煩躁等上火癥狀。廣東人一旦出現(xiàn)這些“熱氣”癥狀,便想喝一杯涼茶。林國(guó)華教授建議,喝涼茶前我們要先辨別這個(gè)“上火”究竟是“實(shí)火”還是“虛火”。 最簡(jiǎn)單的辨別方法便是看舌苔,若是舌紅苔黃,便是“實(shí)火”,可選擇一些以清熱瀉火為主的涼茶。若是舌淡,苔薄或厚膩,喉嚨雖痛但不紅,口干但不欲飲,這屬于“虛火”,可選擇以祛濕利尿、滋陰降火為主的涼茶,對(duì)于這部分的人也可選擇喝淡鹽水,引火歸元。 陽(yáng)虛體質(zhì),如何才能補(bǔ)陽(yáng)又不上火? 現(xiàn)代人工作、生活常在空調(diào)房中度過(guò),多靜而少動(dòng),常熬夜,喜喝冷飲,這些生活方式最損人體陽(yáng)氣,久而久之,越來(lái)越多的人變成“陽(yáng)虛”體質(zhì)。那么在夏季如何做到補(bǔ)陽(yáng)而不上火呢? 林國(guó)華教授推薦艾灸神闕穴、神道穴。神闕穴即肚臍,具有培元固本、和胃理腸的作用;神道穴位于人第五胸椎棘突下,具有清熱寧心的作用,在夏季艾灸神道穴可清瀉心火,除煩熱解悶。此二穴補(bǔ)瀉同施,皆是夏季養(yǎng)生的良穴。...

現(xiàn)在市面上常見(jiàn)的酸奶飲品,包裝上往往寫(xiě)著“添加‘益生菌’”。大家都知道益生菌是好東西,那么它到底對(duì)我們?nèi)梭w有哪些幫助呢?其實(shí),除我們常說(shuō)的調(diào)理便秘、腹脹及消化不良外,它還對(duì)很多疾病有著治療作用。 不過(guò),究竟什么是益生菌,不同人群該如何選擇益生菌,益生菌究竟是如何發(fā)揮作用的,使用益生菌時(shí)又有哪些注意事項(xiàng),今天就由藥師來(lái)為您一一解答。 快看看 你的食物里有益生菌嗎 “益生菌是活的微生物,當(dāng)攝入充足的數(shù)量時(shí),它會(huì)賦予宿主某種健康益處?!边@是在2001年由聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)共同定義的。 如果你食用的酸奶制品、飲料或藥物中含有以下成分,那么你就是在服用益生菌了,如乳桿菌、雙歧桿菌、腸球菌屬、芽孢桿菌、酪酸梭菌以及酵母菌等。以上這些菌屬也是我國(guó)衛(wèi)生健康委批準(zhǔn)可應(yīng)用于人體的益生菌。 益生菌在人體中又是如何發(fā)揮作用的?可能通過(guò)以下四個(gè)途徑: 1.拮抗致病菌生長(zhǎng),促進(jìn)生理活菌生長(zhǎng),如地衣芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌活菌等; 2.直接補(bǔ)充正常生理活菌,抑制致病菌,如屎腸球菌、枯草桿菌、糞鏈球菌等; 3.形成腸道黏膜生物屏障,如雙歧桿菌、乳酸菌素等; 4.降低腸道pH值,抑制致病菌,如乳酸乳桿菌、嗜酸乳桿菌和乳酸鏈球菌等。 如患者使用益生菌聯(lián)合治療時(shí),應(yīng)盡量選擇作用機(jī)制不同的益生菌聯(lián)合。如果重復(fù)使用作用機(jī)制相似的益生菌,不僅不會(huì)增加治療效果,反而可能還會(huì)增加不良反應(yīng)的發(fā)生概率。 對(duì)付這些疾病 需不同益生菌聯(lián)手 益生菌除可治療腹瀉、便秘、腹脹及消化不良外,是否還有其他的治療功能呢?不同人群該選用哪種益生菌呢? 腹瀉病 腹瀉病是益生菌臨床應(yīng)用最多的疾病。對(duì)輪狀病毒等病毒性腸炎,推薦使用雙歧桿菌、乳桿菌、酪酸梭菌和布拉氏酵母菌等。抗菌藥物相關(guān)性腹瀉則推薦使用雙歧桿菌、乳桿菌、糞鏈球菌、酪酸梭菌、芽孢桿菌和布拉氏酵母菌等益生菌。艱難梭菌感染引起的偽膜性腸炎,使用布拉氏酵母菌治療有更可靠的證據(jù)支持。 慢性腹瀉,在排除特定病因以外,可使用雙歧桿菌、乳桿菌、酪酸梭菌、芽孢桿菌和布拉氏酵母菌等治療。 非酒精性脂肪性肝病和代謝性疾病 長(zhǎng)雙歧桿菌、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌可改善非酒精性脂肪性肝病患者的臨床檢驗(yàn)指標(biāo)。鼠李糖乳桿菌不僅可以用于成人非酒精性脂肪肝病,而且還可以使兒童非酒精性脂肪性肝病的檢驗(yàn)指標(biāo)得到改善。 肝硬化 推薦使用含雙歧桿菌、乳桿菌及腸球菌等制劑作為輔助治療。以上益生菌可抑制致病菌的生長(zhǎng)定植,維持腸道正常微生態(tài)平衡。對(duì)肝硬化合并自發(fā)性腹膜炎患者,推薦使用地衣芽孢桿菌、雙歧桿菌、乳桿菌等,有利于減少腸道毒素的吸收。肝硬化合并肝性腦病患者,則推薦使用酪酸梭菌、雙歧桿菌、乳桿菌等益生菌,通過(guò)減少腸道氨類和吲哚物質(zhì)的產(chǎn)生降低血氨和假性神經(jīng)遞質(zhì)水平,改善肝性腦病患者癥狀。 腸易激綜合征 益生菌可以緩解患者腹脹、胃腸脹氣的癥狀,建議盡量選取乳桿菌、雙歧桿菌等人體原籍菌較為安全有效,并且根據(jù)患者病情適當(dāng)調(diào)整劑量。 炎癥性腸病 包括潰瘍性結(jié)腸炎和克羅恩病。建議可使用枯草桿菌、屎腸球菌、雙歧桿菌等益生菌,這些益生菌作為炎癥性腸病的輔助用藥還是有一定臨床療效的。 乳糖不耐受 雙歧桿菌、乳桿菌和嗜熱鏈球菌含有β—半乳糖苷酶,在腸道中能夠分解乳制品中的乳糖,減輕或減少乳糖不耐受患者腹瀉等癥狀的發(fā)生。 幽門(mén)螺桿菌相關(guān)性胃炎 根除幽門(mén)螺桿菌的同時(shí),補(bǔ)充布拉氏酵母菌可能會(huì)提高根除治療率,降低副作用,減少抗菌藥物相關(guān)性腹瀉的發(fā)生。乳酸桿菌、雙歧桿菌及酪酸梭菌等可能也具有一定療效。 益生菌 不能與這些藥同服 在使用益生菌時(shí),還有一些注意事項(xiàng): 1.需使用溫水或溫牛奶送服,避免水溫過(guò)高,影響益生菌活性; 2.以下藥物應(yīng)避免與益生菌聯(lián)合使用,如必須聯(lián)合使用應(yīng)至少間隔2小時(shí),包括常用制酸藥(包括奧美拉唑、雷貝拉唑、泮托拉唑及雷尼替丁等)、抗菌藥物(頭孢菌素、左氧氟沙星、莫西沙星等)、枸櫞酸鉍鉀、蒙脫石散、醫(yī)用活性炭等能抑制、吸附、殺滅或減弱益生菌療效的藥物; 3.大部分益生菌制劑及酸奶最佳保存溫度為2℃-8℃,且應(yīng)注意避光; 4.需要特別注意,只有一少部分益生菌制劑可常溫保存,包括:益君康(復(fù)方嗜酸乳桿菌)、媽咪愛(ài)(枯草桿菌二聯(lián)活菌)、整腸生(地衣芽孢桿菌活菌)、常樂(lè)康(酪酸梭菌腸球菌二聯(lián)活菌散)等等,但也應(yīng)注意避光和避濕。 藥師提醒:任何藥物的選擇都應(yīng)該個(gè)體化,益生菌同樣如此,這樣才可能使藥物治療的獲益達(dá)到最大化,并減少不良事件的發(fā)生。 (作者:尹月? 北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院) 參考文獻(xiàn):中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)微生態(tài)學(xué)分會(huì).中國(guó)消化道微生態(tài)調(diào)節(jié)劑臨床應(yīng)用共識(shí)[J].中國(guó)微生態(tài)學(xué)雜志,2016,28(6):621-631....